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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・サヨリ (握り) ・ヒラメ (握り、青森県産) ・玉 ・なめこの赤出汁 ・穴子 (握り) ・柚子シャーベット ・出雲月山...●穴子 柚子皮、塩味で頂く穴子。 ●玉子 ●止め椀:なめこの赤だし味噌汁 ●干瓢なみだ巻き...おいしい! ・干瓢巻き わさびが多めの干瓢巻き ・赤出汁 なめこ入りでほっと一息 ・ゆずシャーベット どれも全部おいしかった...
...蟹と百合根の茶碗蒸し [巻物] トロタク [留椀] 生海苔とナメコの味噌汁 [デザート] わらび餅 [お薄] 抹茶 提供順に記載...和食の最終盤は生海苔とナメコの味噌汁。デザートは、わらび餅...・赤身漬け ・玉子 ◾巻物 ねぎとろ巻き ◾留椀 生海苔とナメコのお椀 ◾デザート わらび餅&いちご 【感想】...
...■カハハギ ■いくら ■ノドグロの煮つけ ■車エビ ■ハマグリ ■ふぐの白子燻製 ■TKG(小) ■赤だしの味噌汁(なめこ) ■ねぎのし...
...・お椀 アオサの香りでホッと一息。もうすぐ秋、 ナメコの味噌汁が飲みたいな(笑) ・レモングラス緑茶 鮨まつもとの〆はレモングラスの緑茶...握り ・マグロ ・ウニイカ ・アナゴ ・かんぴょう ・たまご ・ナメコの赤だし ・ほうじ茶アイス 子どもは別メニュー ・イクラ4巻×2...
...■雲丹3種 ■車海老 ■茶碗蒸し ■寛平巻き ■なめこの味噌汁 ■個室 ■カウンター ■お店は2階 ■めじまぐろ...わぁー握り終わっちゃった、悲しい。。。あとデザートまで2品! なめこのお椀(赤味噌でなめこが大きい) と最後に...
...・穴子 (塩、たれ) ・新烏賊 (ゲソ、胴) ・鰯巻き ・なめこの赤出汁 安定の酢飯、ネタ!!...◉車海老 ◉ムラサキウニ ◉アナゴ ◉たまご ◉なめこ味噌汁 ◉抹茶のアイス ◉キリンビール ◉日本酒 雨後の月...長崎産の穴子二種食べ比べ塩・煮詰め たまごやき なめことネギのお味噌汁赤味噌 宇治抹茶アイスのきなこがけ 味よし...
...純米吟醸 ■赤身漬 ■赤貝 ■八海山 しほりたて原酒 ■穴子となめこと豆腐のお椀 ■なめこと豆腐のお椀 ■黄身プリン ■はまぐりの一番出汁 ■*...■鮑 肝ソース ■雲丹のせしゃりと肝ソース ■豆腐となめこ味噌汁...
...■季節感のある 盛り付け ■鮨 ■赤貝 ■まぐろ トロ ■ナメコと豆腐の味噌汁 ■デザートのアイスクリームと珈琲 ■タコの先付け ■カウンター...■小鉢 サーモン、海藻クリスタル。 ■茶碗蒸し 竹の器に入る。 なめこ...
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