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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お蕎麦にはやっぱり天ぷらが欲しくなります。 ということで、ここは長野っぽくキノコの天ぷらをチョイス☆ 生キクラゲ、ナメコ、舞茸、シメジの...
...※長野県なんでモチロン八幡屋磯五郎の七味。 雑きのこおろしはジコボウと天然ナメコ。どちらも大きくて新鮮で美味しそう。見た瞬間テンション上がった。そうそう、以前、山品でも思ったけど、こういう山のきのこを食べながらお酒を飲みたいと思っていたんだよね。 おろしと一緒に食べます。ジコボウはシャクシャクとした食感。ナメコもプルシャクで美味しい...
...山賊焼き、信州サーモンと大王大イワナの食べ比べ、旬の野菜天ぷら盛合せ、ジャンボなめこの天ぷら、桜えびと野沢菜のかき揚げ、馬肉餃子、〆そば等。 料理はやっぱりどれも美味い。 盛り付けも良いですね。 馬刺し盛合せは見た目からして豪華で嬉しい。 どれも新鮮で美味い。 馬肉チャーシューは初めて食べたけど、柔らかくて脂は無し、クセも無くて美味かった。 初めて食べたイワナの刺身も美味い!! 柔らかくて臭みも皆無。 なめこの天ぷらも初めて食べたけどめちゃウマ...
...(野菜3種とエビ) ■天ぷらそば・うどん ■鴨セイロそば・うどん (鴨肉4片) ■鴨ネギそば・うどん ■山菜そば・うどん ■なめこおろしそば・うどん...
...あっさりクセのない海草で大根ツマより鯵にあうと記憶あり。 小鉢はなめこおろしだったかと。あ、なめこおろしっていってもここは既製品の瓶詰めじゃないですよ。生のなめこを茹でておろしと和えてあります...
...■若鶏のから揚げ ■イカげそ揚げ ■やきとり(たれ) ■なめこおろし ■わさびの花 ■板わさ ■漬けもの ■枝豆 ■【御飯もの】 ■松本山賊焼定食 ■名城定食 (天ぷら盛合せ、信州サーモン、鱒 甘露煮、漬物、蕎麦の実なめこ) ■天ぷら定食 ■うな重...+360円で変更可 ・炊き込みご飯・蕎麦の実なめこ・漬物の3点が付きます...
...⑧白菜 ⑨長ねぎ ⑩キャベツ ⑪チェリートマト ⑫インカのめざめ (3)キノコ ①味えのき ②完熟舞茸 ③肉厚椎茸 ④ジャンボなめこ 3,鍋肴 (1)鍋肴 ①明石焼風たこボール ②野菜こんにゃく ③餅巾着 ④マロニーちゃん ⑤湯葉しゃぶ ⑥おし豆腐...
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