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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■吉切フカヒレの姿煮 50g ■黒鮑の醤油煮込み 120g ■ナマコの葱焼き風味 1個 ■伊勢海老と百合根の炒め ■虎掌茸と伊勢海老の炒め ■逸品料理...話に夢中で店員さんの話をよくきいていなかったので忘れましたが、たしかナマコの炒め物カクテル風てきなやつです...
...フカヒレ姿煮が、ドンと来ます。柔らかい気仙沼。車エビとネギの炒めものが続きます。北京ダックは、一応あります的です。アワビとナマコは、メイ...
...コースのフカヒレやナマコのステーキも美味しいですが、ニラとフカヒレの点心も美味しかったです。 特に食べてほしいのが酢豚です。 これ本当に美味しいです! アラカルトもあるので、頼み方次第でコスパもいいと思います! 今日もご馳走さまでした! 個人的に好きなお店♪ お店の中はお洒落で色使いがとても カラフル。 女子が好きそうな雰 個人的に好きなお店♪ お店の中はお洒落で色使いがとても カラフル。 女子が好きそうな雰囲気ですね 美味しいきのこ鍋でデトックス♪ 他にはフカヒレやなまこなど...
...白ワインをベースにしたクリームソース。淡泊なまこがれいに合います。 クリームソースなのにあっさりとしている。チュイールがぱりぱりと食感を...
...■天然スズキ ■岩牡蠣 ■ノドグロ ■北海道産生雲丹 ■とろたく巻き ■海苔とナマコの味噌汁 ■すもも&小玉スイカ ■あきらめたらそこで試合終了なやつ!...クセもないかなり上質な生雲丹! もちろん、とろけてめっちゃ美味しい♬ ☆海苔とナマコの味噌汁 ほっとする味...
...【減塩可】 ■海鮮3種と季節野菜の炒め 【減塩可】 ■海鮮[ナマコ料理] ■ナマコの醤油煮込み ■ナマコの酸辛仕立て...
...季節を感じるとともに、春が待ち遠しくてウキウキしてきます。 ◆箸休め とり貝、茶振り海鼠(なまこ)...
...■豚タン ■ハーブ盛り合わせ ■フカヒレ金絲干し貝柱ナマコの煮込み(花巻パン添え) ■フカヒレ金絲干し貝柱ナマコの煮込みアップ ■花巻パン...フカヒレ金絲 干し貝柱 ナマコの煮込み ...
...■鮑のオイスターソース煮込み(小盆) 極小盆 8,000円 ■鮑のクリーム煮(小盆) 極小盆 8,000円 ■◆なまこ◆ ■一本なまこの醤油煮込み(100g) 追加で鮑を2切れ2,600円より承ります...
...口溶け良いあん肝角煮。赤ナマコの茶振りはナマコのねっとりコリッとする味わいと食感を楽しみ大根おろしでさっぱりする逸品。 御椀は...メニューを見るとフグがメインのコースのようでした。 前菜:赤海鼠 コリコリとした歯応えで噛むと旨味が出てたまりません...
...八寸。 揚げた海老芋、銀杏、くわい、むかご。 いくら出汁漬け、なまこの酢の物、あん肝など。 さっくりふわっと揚げられた海老芋。 香りと食感がいい、むかごとくわいの揚げ物。 臭みがなく磯の香りと酸味が心地よいなまこの酢の物。 どれもしみじみと美味しい!...・八寸。 (車海老、唐墨大根、むかご、銀杏、なまこ 海鼠腸がけ...
...香港フィッシュソース ●広東風炭焼き北京ダック ●岩手県産干し鮑と干しなまこの煮込み ●山形牛 A5サーロインの低温調理 香港ブラックビーンソース ●嘉禅名物...揚げワンタン ・金華ハム、絹笠茸、干し貝柱、山梨県信玄豚、なまこの香港滋養蒸しスープ ・嘉禅名物焼きたて広東式ダック2種の食べ方で...
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
19214人
貯まる・使える
...店内の作りは原宿と似ていてメニューも殆ど同じみたいです。 食べ放題は2種類あり、鮑やナマコがオーダーできるか出来ないかの違いなのですが、...
...■しんじょうじ湯葉(汲み上げ湯葉に豆乳を絡めた湯葉) ■なまこ酢(宮城赤海鼠)...2.しんじょうじ湯葉(汲み上げ湯葉に豆乳を絡めた湯葉) 3.なまこ酢(宮城赤海鼠) とても柔らかい食感...
...■レンコンとイベリコ豚スペアリブのスープ お一人様用 ■海鮮料理 ■極上フカヒレの姿煮 ■フカヒレと鮑の醤油煮込み ■ナマコと栗の煮込み お一人様用...
...その日のお品書きから好きなものを適当にお伝えしておまかせコースのようにして頂きました ✳︎子持ち昆布 ✳︎釜石産 生牡蠣 ✳︎ナマコ酢 ✳︎天然虎河豚白子 ✳︎キンキ塩焼き ✳︎カラスミ ✳︎握り - 本鮪 中トロ - 寒鰤 - 雲丹 - 皮剥 - 小肌 -...
...まずまず美味しかったです。 追加で夫が大好きな海鼠を注文! 「特製なまこ煮込み」は破格の¥2,600!(税抜) 一般的ななまこ煮込みは...
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴!新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5543人
貯まる・使える
...②"大地と海の恵みの逸品" 本日の前菜3種盛り合わせ 2品目は彩りも美しい、赤海鼠の酢の物、山形だし風のサラダ、山形と鎌倉野菜のバーニャカウダという3種の盛り合わせが供されましたカワ(・∀・)イイ! 赤海鼠はコリコリっとした歯ざわりが心地よく...
...以下コース内容 ・甘酒 ・ソラマメ ・新潟県佐怒賀島 赤ナマコ ・兵庫県 ホタルイカ ・青森真鯛 愛媛ヒラメ...まずは食前酒、先付けでワカサギ南蛮漬けとナマコ酢。そしてシャリの三種食べ比べ。...浜中産の雲丹 ■赤、ロゼ、白の3種類のシャリ ■ソラマメ ■赤なまこ...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
23778人
貯まる・使える
...⑲葱烧海参 北海道産干しなまこの煮込み 金粉を添えて こちらは、 『干しナマコは、「朝鮮人参」と同様に滋養強壮作用があることから、「海の朝鮮人参」と呼ばれています。銀座厲家菜が使用している干しナマコは...
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