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口コミ・お店の情報に「なまこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
REIKASAI GINZA
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
23767人
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貯まる・使える
...⑲葱烧海参 北海道産干しなまこの煮込み 金粉を添えて こちらは、 『干しナマコは、「朝鮮人参」と同様に滋養強壮作用があることから、「海の朝鮮人参」と呼ばれています。銀座厲家菜が使用している干しナマコは...
...フカヒレ姿煮が、ドンと来ます。柔らかい気仙沼。車エビとネギの炒めものが続きます。北京ダックは、一応あります的です。アワビとナマコは、メイ...
...【減塩可】 ■海鮮3種と季節野菜の炒め 【減塩可】 ■海鮮［ナマコ料理］ ■ナマコの醤油煮込み ■ナマコの酸辛仕立て...
ペキンカォヤーテン 銀座店
北京料理をメインに四川・上海・広東と幅広い中華をご提供,腕を磨いた職人が作る絶品をご堪能
19203人
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貯まる・使える
...店内の作りは原宿と似ていてメニューも殆ど同じみたいです。 食べ放題は２種類あり、鮑やナマコがオーダーできるか出来ないかの違いなのですが、...
...■レンコンとイベリコ豚スペアリブのスープ お一人様用 ■海鮮料理 ■極上フカヒレの姿煮 ■フカヒレと鮑の醤油煮込み ■ナマコと栗の煮込み お一人様用...
...■豚タン ■ハーブ盛り合わせ ■フカヒレ金絲干し貝柱ナマコの煮込み（花巻パン添え） ■フカヒレ金絲干し貝柱ナマコの煮込みアップ ■花巻パン...フカヒレ金絲 干し貝柱 ナマコの煮込み ...
...香港フィッシュソース ●広東風炭焼き北京ダック ●岩手県産干し鮑と干しなまこの煮込み ●山形牛 A5サーロインの低温調理 香港ブラックビーンソース ●嘉禅名物...揚げワンタン ・金華ハム、絹笠茸、干し貝柱、山梨県信玄豚、なまこの香港滋養蒸しスープ ・嘉禅名物焼きたて広東式ダック2種の食べ方で...
...■吉切フカヒレの姿煮 50g ■黒鮑の醤油煮込み 120g ■ナマコの葱焼き風味 1個 ■伊勢海老と百合根の炒め ■虎掌茸と伊勢海老の炒め ■逸品料理...話に夢中で店員さんの話をよくきいていなかったので忘れましたが、たしかナマコの炒め物カクテル風てきなやつです...
...■避風塘河豚（白サバフグのスパイシー炒め） ■XO鮮鮑片（あわびの炒め季節野菜と共に） ■葱焼海参（なまことネギの煮込み） ■蚫皇干鮑（...
...コースのフカヒレやナマコのステーキも美味しいですが、ニラとフカヒレの点心も美味しかったです。 特に食べてほしいのが酢豚です。 これ本当に美味しいです！ アラカルトもあるので、頼み方次第でコスパもいいと思います！ 今日もご馳走さまでした！ 個人的に好きなお店♪ お店の中はお洒落で色使いがとても カラフル。 女子が好きそうな雰 個人的に好きなお店♪ お店の中はお洒落で色使いがとても カラフル。 女子が好きそうな雰囲気ですね 美味しいきのこ鍋でデトックス♪ 他にはフカヒレやなまこなど...
...肉肉しくなくて自分的には好きな味 〇ナマコの山東風葱醤油煮込み 大きなナマコに驚き 黒いダイヤとも称されるナマコ 柔らかな身と独特な触感 〇本日の中国野菜の強火炒め...
...■鮑のオイスターソース煮込み(小盆) 極小盆 8,000円 ■鮑のクリーム煮(小盆) 極小盆 8,000円 ■◆なまこ◆ ■一本なまこの醤油煮込み（100ｇ） 追加で鮑を2切れ2,600円より承ります...
...まずまず美味しかったです。 追加で夫が大好きな海鼠を注文！ 「特製なまこ煮込み」は破格の¥2,600！(税抜) 一般的ななまこ煮込みは...
...■ホタテのクリーム煮 ■車エビチリソース ■アワビのオイスターソース煮 ■フカヒレ姿煮 ■川エビの辛味揚げ ■なまこの葱炒め ■エビのマ...
...さあ前日ヘイフンでも食べた海鼠の煮込み。こちらも同じブラウンソースだが意外にもポーションたっぷりのＬサイズ！味わいも複雑にして舌触りはねっとり、ぷるるんと官能的、コレコレ、正しいなまこ！しかも中国茶の風味を忍ばせているため後味さっぱり...生姜炒めで美味しくいただきました。 【ナマコと熊の手の濃厚ソース煮込み】 大きな熊の手もインパクトありますが...
...・前菜盛り合わせ ◎フカヒレとタラバ蟹肉のカキ油風味スープ ◎肉厚ナマコと葱の醤油煮込み ◎大正海老のチリソース ◎牛フィレ肉細切りの甘味噌炒め...和牛腿肉のしゃぶしゃぶ腐乳トマトソース、 瀬戸内海産牡蠣 特製ＸＯ醤、ナマコの内皮と桜エビの豆板醤和え 木醤油風味の鱶鰭 天使の海老の湯引き 黄金マヨネーズ...
...石の彫り物などアンティーク調の内装 ■干しアワビ ■北京ダック ■伊勢海老 ■ナマコ ■北京ダック 春巻き ■魚のフライ 甘酢あんかけ ■麻婆春雨スープ？...大好きな北京ダックも美味しかったです！ 飛び上がるほどではなかったけど。 なまこは苦手でした...
...お料理も 各々に一品づつ美しく盛られて 提供され、特に楽しみにしていた フカヒレ姿煮は各人100gも有り、大満足 なまこ 鮑も各人に１つづつの贅沢な振る舞い デザートに至るまで...
...これだけは言いたいこととして、海鼠があることから感動です。(仕入れの関係で置いていないところが最近多い)ありがとうございます！ そして、海鼠もですがどの品も味付けが予想を上回ってくる美味しさ。...■鮑の姿煮 醤油煮込み ■鮑の姿煮 オイスターソース煮込み ■ナマコの葱風味煮込み...
...■オマール海老の廣東風蒸し ■大エビと生ホタテの塩味炒め ■前菜の盛り合わせ ■カボチャと海老揚げのマンゴーソース ■美味いナマコ❗️ ■生ホタテのクリーム煮込み ■極上ナマコの醤油煮込み...
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