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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【大人の隠れ家】豊洲市場から仕入れた各地の鮮魚や”江田島地鶏”の焼物を地酒とともに堪能。
1926人
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...■カキ塩辛 ■甘エビ塩辛 ■北海たこわさび ■かすべ一夜干し(エイヒレ) ■赤なまこ塩辛 ■ほやこのわた ■じゃこ天 ■辛子れんこん ■ふぐの子糖漬け ■サバへしこ...鯛の昆布締めのお造りを筆頭に、旬のお野菜のアスパラ巻きもあり、赤貝、穴子料理、なまこ...
...おはっすん なまこ しゅんぎく ぎんなん 牛肉の味噌漬け 油物...こういう演出がうれしいですね。 進肴 おはっすん 落花生、なまこ、みずなのおひたし。 さっぱりとしていておいしいです。 油物...◽︎コウネと春菊 ◽︎安納芋の瀬戸内檸檬煮 ◽︎なまこと高野大根 土佐酢 ◽︎高森鶏の天ぷら ◽︎くわい...
...■冬の味覚『ナマコ』です(o^^o) ■ナマコ酢にはコリコリ食感を楽しめる青ナマコが使われていました(o^^o)...
...私好みの味で大満足でした。おつまみにらっきょう ナマコ酢 牡蠣酢 旬魚のカルパッチョを...まずは生ビールで✨ ※刺盛五点 ※焼き牡蠣 ※あん肝ポンズ ※なまこ ※小いわしのてんぷら ※おばんざいのゴボウチップ...鯛・ぶり・さわら炙り・〆さば・サーモン・生たこ・かつおタタキ。 なまこ酢(836円) 焼き牡蠣(1個)(682円)...
【歓迎会は是非】牡蠣×炉端焼き■地酒が進む広島の幸!瀬戸内鮮魚を磯の香り漂う炉端焼きで◎
1727人
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...■ごま油香る山芋のきんぴら ■スナップえんどう塩ゆで ■柚子香る かぶ浅漬け ■なまこ酢 ■美味 ハツ刺身 ■和牛ステーキ1 ■和牛ステーキ2 onワサビ...喫煙者なら! 料理全般美味しいけど 特に海鮮がうまい!刺し盛は必須! それとなまこ酢美味しい...
...ただグラス交換が徹底してるので頼むタイミングが難しいー(笑) お料理も美味しかった~。 私は食べなかったけど、なまこはもう少し薄く切ってあればなーとの声はあったけど それ以外は美味しく頂きました^^ 特にかき小町の焼き牡蠣!...
...ここから突っ走ってもらいましょう! ★海鼠 続いては海鼠。生ではなく...濃厚な海老味噌とぷりぷりの身が嬉しい! 【写真②】海鼠(広島県) ◯ 牡蠣筏の下で育った海鼠です...
...店・玄関入ってすぐの一例 ■26 店内・1F座敷の一例 ■27 店内・1F小部屋の一例 ■28 店内・カウンター席の一例 ■赤ナマコ ■...
...■日本酒(ばくれん) ■たら白子ポン酢 ■殻付き焼き牡蠣 ■赤ナマコ ■日本酒(雨後の月) ■おこぜ唐揚げ ■お約束の玉子...鰺のなめろうをチョイスし、ビールから地酒に変更した。ナマコの酢の物等も良い感じでお酒が進む。 玉子焼きもかなり美味しい。...娘の希望でオーダー 間違いないね( ̄ー ̄)ニヤリ ■赤ナマコ ちょっとオーダーの間が空いて スピードメニュー的にオーダー...
...まず大将のおすすめの、 【刺盛り】 【なまこ】 【白子ポン酢】をいただく。...この季節もので、 ※白子ポン酢 ※銀杏 ※ナマコ ※あん肝 ※ハゼ などなど、たくさん(*´∀`*)ノ...今回、まずは、カワハギの活造り。肝、うまっ! 続いて、タコ天、ナマコ・・・これも...
...■煮いか(150) ■★小イワシ天 ■★肝とも(皮剥肝に白身) ■鯛の鯛 ■鯛カブト煮 ■なまこ酢 ■まずはこちらから ■〆鯖 ■鳥貝炙...
...追加でカワハギを捌いてもらいました。 ◼︎突き出し ロマネスコ、まぐろと菜の花の手毬寿司、うふまよ ◼︎焼牡蠣 ナマコポン酢 ◼︎炙り(鯖...
...フグのヌタ ■かますの焼き物 ■サワラのかつら蒸し ■日本酒 ■炙りしめ鯖、赤なまこ ■にぎり: こしながマグロ ■にぎり: 煮ほたて ■にぎり: 天然ひらめ...柿なま酢 バイ貝旨煮 ぬかごの白和え フグのヌタ 干しエビのサラダ 炙りしめ鯖、赤なまこ かますの焼き物 サワラのかつら蒸し にぎり: 煮ほたて 甘エビ昆布...
...料理良し。 この前、会社の飲み会で行ってきました。 内装は、田舎のおばあちゃんちを少しオシャレにした感じでした。 漬物や、なまこ酢などお酒のつまみになるものもありました。 なまこ酢は赤なまこだったので...
...タコも味がしっかりあり、美味しい! ツマもキラキラ綺麗だったので 残さず頂きました。 満足な、刺身の盛り合わせでした。 ●なまこ 美味しい!最高のツマミですね...
...カワハギをお刺し身とあら汁にしてもらったり、とらふぐのお刺し身を頂いたり。 とらふぐ1800円って安すぎます。 赤なまこ500円は、明日...
...■地サバの釜飯玉子入(完成後) ■デザート ■お通し ■赤なまこ酢 ■ウニ釜飯 ■白子の野菜あんかけ ■はたはた ■お刺身盛...やさしいクリーミーな食感です。いつも二人でいくので、あん肝や、なまこ、牛角煮、なども、二人別々でお椀に、分けて出していただき...この度は「ふぐ」「さわら」「白子」「なまこ」「せこがに」など...
...薄味の方が嬉しいかな。) 結構な数の牡蠣が入っていました! そのほか写真より、 カキフライ、ピリ辛ウィンナー、卵焼き。 ナマコ シメにうどんめん...
...乾杯はシャンパンで。 ペアリングの内容は シャンパン 白二種類 赤一種類 お料理三品目の 海鼠クラゲもずくは撮り忘れ(´・ω・`) お料理は全体的に薄味で 素材の味を生かした感じです! 私は薄味好きなので 満足です♪...
...まずは生ビール!こちらは一番搾りの生です。 早速メニューを吟味…ですが、事前情報ゼロなので、取りあえずお刺身の盛合せとナマコポン酢をお願いしました...
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