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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これが一番のカルチャーショックかも・・・。 まずは麺。 細いストレート麺。 とんこつラーメンに使用されているあの麺です。 麺の風味も完全に中華の味。 それに塩ダレ。...レモンが効いてあっさりしています。 焼きそばというより、汁なし塩とんこつラーメンといった感じで...
...胡椒で強めに味付けされた衣と合ってこの中では一番美味しかった。小鉢にはコリコリしたザーサイがあり、スープは醤油ととんこつの風味がする中華スープでした...
...京都御所東エリア、味変可能なとんこつ醤油ラーメン☆ 連休明けに発生した京都でのお仕事 。 集合時間までに食事をしておこう、 ということで「出町柳」駅から北西方面へふらふらと。 この界隈、あんまり店が無いんだなぁ~ しばらくさまよっていると、ノボリ発見! 鶏白湯ラーメンと書いてある。 石畳の有る小さな路地を入っていく。 敷地上部には似顔絵が2つ並んでいた。 かなり個性的な店のようだ。 カウンターは7席、小上がりがあり壁面が超賑やか。 ランチメニューは以下の通り。 ■鶏白湯ラーメン:800円 ■とんこつ醤油ラー...
...お薦めは「東龍そば」で、とんこつ、鶏がらの旨味が濃厚なスープで野菜や果物の甘味が程好く感じられて...京都屈指の人気店東龍も、その系統を受け継いでいる感じ。とんこつと野菜を相当煮込んだスープは、どろっととろみがあってクリーミー...他の方の口コミにもあるように、 スープはとんこつや鶏がらをベースでまろやかであるけど...
...お昼時は 新ます という別の店の名前で、ラーメンだけの営業をやっています。とんこつに鶏ガラの白いスープのもので、名前のとおり ますたに ...
...味も塩ラーメンに近い感じですが、コクと旨味が白醤油の場合、物凄く引き立ちます。 白醤油、味醂、酒などを合わせた和風とんこつスープで細いちじれ麺...
...■台湾まぜそば 直太朗 (〆ご飯付き)(並) 780円 ■鶏とんこつらーめん醤油(並) 780円 ■念願の!!...へえ、博多のとんこつラーメンは26番刃で一般的なつけ麵は12番刃で製麺してるんや...(3cmの麺帯が16本の麺になるらしい。)ちなみに、とんこつラーメン用の細麺は26番...
...■餃子 ■ラーメン ■チャー唐定食 ■チャーハン ■唐揚げ ■餃子定食 ■魚介とんこつラーメン ■中華そば(600円) ■鶏マヨ定食 ■油淋鶏定食(880円) ■天津飯...注文はラーメン メニューを見ると定食系が充実しているみたいです。 スープはとんこつ醤油で背脂が少し浮いた濃厚系でした...
...ラーメン&つけ麺 >> 2015.9.3 現在(税込み価格) ■●ラーメン ■醤油らーめん ■焦がし醤油らーめん ■醤油とんこつらーめん...
...店内はとんこつの香りが充満していて、「あれ、こんなにがっつりととんこつしてたっけ?」と思いつつ...京都観光のついでに寄りました。とんこつで豚の 京都の知人に紹介してもらった「京都ラーメン」の名店です...
...京都駅近くにある京都の有名ラーメン店、第一旭のフランチャイズ店です。 スープの味は醤油、みそ、こってり味(とんこつ)の三種類がありますが...
...■たく味とんこつラーメン ■あっさりしょうゆ味 中華そば(650円) ■おにぎり(80円) ■中華そば UP ■たく味チャーシュー麺 ■中華そば ■とんこつたく味ラーメン ■とんこつたく味チャーシューメン...
...値段は安い! あかつき 京都に多い背油とんこつラーメンです。...味は背油とんこつラーメンで、にんにくを入れて食べるのがお勧めです。...ただ、いつも席はうまっている感じ。 ラーメンはとんこつ醤油で...
...かなりの塩分を感じるためか、野菜の甘み、鶏ガラとんこつの旨味があまり感じられません...こちらも野菜はたっぷりであるがお味的には薄めで、期待したとんこつ風味ではなく塩ラーメンっぽい出汁。...ちゃんぽん並を注文。 ちゃんぽんって、白いとんこつスープのイメージが あったのですが...
...■とごはん50円◎ ■鶏豚骨ラーメン◎ ■鶏とんこつらーめん 醤油 ■高い天井 ■カウンターの上には洒落た棚...■鶏とんこつラーメン醤油(並、150g) 750円 ■煮干ラーメン ■鶏とんこつらーめん 醤油(並150g)...
...ご飯が50円でおかわり無料など、お手頃価格なのも魅力。 この日は、ラーメン(並、750円税込)をいただきました。味わい深いとんこつ醤油スープは...
...伝統ある大栄系。極上の旨さ継続中! とんこつ醤油ベースのスープで京都を代表するお店と言えば 第一旭 さん。 そして、第一旭さんと並んで京都のとんこつ醤油ラーメンをリードし続けているのが、 こちら「大栄」さん...(5:至高 4秀逸: 3:優秀 2.5合格 2:及第) とんこつラーメンに使う細麺(26番推定)です...
...中華そばが来た。 おいしい。 なんのてらいもない。中華そばだ。 念入りにつくったとんこつのベースの・・・・・なんのかんのとややこしい話は ない...
...(大)750円…久しぶりに見た価格帯で嬉しく感じました。 (大)を注文して5分程で着丼、京都発祥系とんこつ中華そばの雰囲気、ビジュアルがこれまた嬉しい。 軽くとんこつ香るスープは油分...
...私の母校、京都大学(←大嘘です)のそばにあります。 あっさりラーメン 昔からよく行くお店です。 京都はとんこつやこってりラーメンが多い中...
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