河原町・木屋町・先斗町のとんこつに関するお店

...喰うことができる。ちょっと昔には考えられなかった。 学生時代、九州出身の友人が、東京中を探し回っても 彼が言う本物のとんこつラーメンはなかった。 彼から話に聞くだけで、とんこつラーメンは想像の産物でしかなかった...

...小さくて古い本店で食べた天天有のラーメン。 とんこつスープの美味しさに感動して...やっぱり、なんか。。。。。。。 いつも思うのですが、とんこつがきつくて、 タレの味があまりしない。。。 だから...いつもおいしく頂いてました。 とんこつラーメンをはじめてちゃんと食べたのも一乗寺の天天有でした...

...接客は感じよかったです。 ラーメン自体は、 普通のとんこつ醤油ラーメン 味も特長がなく こんなものかとガッカリ…...背脂は多めで頂きました。しょうとんこつ？系です。 正直おいしかったです。ここには何回も訪れています。...でもスープを飲んでみると意外にあっさり(^ ^) うまい！ とんこつ醤油！ THE京都ラーメンって感じですψ(｀∇´)ψ...

...2020年は私が知る限りでも、京都市内に西ノ京、堀川五条に新店をオープンされ、 錦小路には純とんという博多とんこつラーメンのお店も出されました...

...何度でも訪れたいものです。 ふつうに。 姫路のとんこつラーメンということで、 あまり馴染みのないラーメンだと思っていましたが、 ふつうに食べやすいとんこつラーメンでしたね。...京都民からは愛されているというらしい！ 中に入るととんこつのいい匂い...

...名古屋で食べるラーメンは のどが乾くけど 食べた後に全く喉がかわかない ちょうどよい感じの味付けだった . 麺は九州のとんこつラーメンみたいな 細麺だった！ . 細麺大好きだは食べやすくて 美味しい〜〜 . 九条ネギもた〜ぷり入ってるから...

...★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした 評価者の好み 麺：細い＞太い、硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 京都寿司のれん会 高倉 いづ源さん...

...麺は細めのストレート麺。博多とんこつ系の芯のある固めの茹で上げで...最近のラーメンは魚介系やとんこつが目立って...それでも鶏ベースなので、とんこつほどギトギトしていない...

...メンマもどっさり。麺は京都のラーメンではおなじみ近藤製麺。ていうか藤は近藤製麺のラーメンさんですよね。たしか。 とんこつも喜多方ラーメンも食べたくなるけど...

...回帰行動を取っている。 派手さこそはないが実質的に、とても優しい味わいのものを供して戴ける店である。 【中華そば】はコッテリとんこつ醤油系や煮干プンプン系ではなく...

...①白味元味：開店当時からある一風堂の基本である「とんこつ」ベース ②赤丸新味：とんこつに自家製香味油と辛みそを加えたラーメン ③一風堂からか麺：博多絹ごしとんこつをベースに...

...他の方にあった臭いも、とんこつで育っているせいか、ほとんど気になりませんでした。...しかし、そのザラザラとした麺がこってりしたとんこつ×魚介スープとよく絡んでおいしいです！...オリジナリティが ありそう。 いただいたのは、ラーメン。 とんこつベース...