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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イートインスペース(22席)、屋外のオープンテラス(12席)があり、とんこつベースの名物「山江ラーメン」や、コンビにならではのお弁当・お...
...熊本はラーメンの有名店たくさんありますが、基本はとんこつラーメンにマー油やニンニクチップが入っているスタイル! ココは、黒いスープ! なんのスープかな? 飲んだだけでは理解できない始めて感じる衝撃! 机の上には生醤油が置いてある! 醤油とんこつ?とんこつ感...
...ご飯も何にもありませんでした。 外観はちょっとオシャレな感じもしましたが、店内はそんなに広くない感じで、ちょっと昔からあるとんこつラーメン屋さんと似たような印象を受けました...
...注文して5分くらいで到着。 濃厚と言う文字があったのですが、それほど濃すぎず私としてはちょうどいい感じのとんこつスープです。 麺は中太で...
...スープはとんこつ系のあっさり系で久留米ラーメン似?...基本的な熊本 ラーメン系。スープは、とんこつが効いてるがあまりくどくない。...3年ぶりに来たかなぁー!変わらない味に感激です。 とんこつベースのスープに焼きニンニクが加わり深みのあるスープは絶品です...
...メンマ茹でキャベツ。麺は中太か中細のストレート麺。 スープはとんこつベースであっさりとした印象。鶏ガラもブレンド?そう書いてる方もいらっしゃいますね。 そこにマー油がのっかり、濃さを出してくれてますね。 あっさりとんこつですが、マー油とのバランスがよく...ラーメンは無難に美味しいとんこつスープに...
...柚子胡椒???の様な醤油ベースの味付きで美味しかったです 麺は中細麺でした スープはとんこつベースの熊本ラーメン系?と言えば良いのでしょうか… 上には焦がしニンニクの油?がとても食欲をそそります...
...ラーメンとチャンポンが売りのお店! 人吉、観光中に立ち寄りました。 ラーメンとチャンポン、マジ最高です! しっかりとんこつの味がするけど...
...■ご飯もののメニューです。 ■辛めんのメニューです。 ■辛めん以外の麺類のメニューです。 ■とんこつラーメンです。 ■ミニ牛すじ丼です。...
...■とんこつラーメン ■ラーメン ■餃子 ■ホルモン 意外な熊本ラーメン...別にこってり濃厚系のとんこつラーメンもありましたので...店内は昭和チックて中々渋し お姉さんが「醤油」「味噌」「とんこつ」などなど 色々あるよ的な意味深な説明をしていたのを思いだし...
...人気なんですね。 お盆という事もあるでしょうけれども。 気になったラーメンは辛味噌ラーメン。 味噌味とんこつだった気がします。 辛さが選...
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