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口コミ・お店の情報に「とんこつ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ご馳走さまでした。 期間限定 背脂とんこつ醤油は、レギュラーにしてほしい...■呼びブザー ■外観 ■とくちゃんぽん背脂とんこつ醤油 税込759円 ■麺はちゃんぽんと同じ...7種の野菜を使用し、食感のバラエティ豊かな一品。冷たいとんこつスープに白ごまとピーナッツがプラスされたまろやかな味わいでした...
...（写真参照） 黄身は固めの半熟でした。 麺は平麺のシコシコの弾力があり、家系みたいな麺でした。 スープは醤油が強めの味で、とんこつと書いてあったので豚骨をイメージしていましたが、家系と変わらない気がしました。 とんこつの方が良かったので...
...ではレビューですが、まずはスープですが、かなり強烈な醤油味です。二郎系で多いとんこつの味で醤油の味が薄い感じとは真逆の感じでどちらかと言うと醤油ラーメンと言った感じです。唯その中にとんこつのスープの味もしっかりしているので、単なる醤油味では有りません...評価者の好み 麺：細い＞太い、硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 濃いめ 固め...
...硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...チャーシューは薄くスライスされた大判タイプのバラ。これはとんこつ肉巻きに向いてるタイプですね！ 刻みネギも割と浮いてますが風味...半ライス100 計800 鶏ガラがしっかり効いてとんこつ感の薄い今までにないブレンド味の熱々スープ...
...■あおさみそ汁（１００円＋税）２０１７年５月 ■博多とんこつラーメン（３５０円＋税）２０１７年５月...今回も美味しく頂けました。 ご馳走様でした。 はま寿司の『博多とんこつラーメン』...なかなかの出来です。 ■博多とんこつラーメン（３５０円＋税）...
...■川崎の渡田にあります。 大陸系の家系ラーメンは、とんこつ醤油と言うより白湯醤油...マイルドで食べやすい印象。 大陸系のお店なのもあって、とんこつ醤油というよりも白湯醤油とでも言いたくなる味わいです。...硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚...
...見た目に違わずとんこつ先行型で厚みがあるタイプで、とろみが特徴的。醤油は出汁に一歩譲る存在感ながら塩分は不足なく、良いバランスです。 鶏油は少なめにして大人しいもので、スープの中での存在感もあまり無し。 麺： 大橋製麺の中太麺、やや縮れ気味でスープがよく絡むタイプです。茹で具合ふつうで割とコシがあり、そのぶんゴワッとした食感に。 具： うっかり増すのを忘れた海苔は、半分以上がスープに浸かってましたがしっかりした厚みと強さ、ただ風味は大人しめ。 チャーシューは薄め＆小さめ、海苔増しを忘れた代わりに『とんこつ肉...
...期待通りに美味しくて野菜の盛りが男前な良い店でした。ご馳走様でした♪ 【とんトコ豚】 ラーメン 麺は 太麺 スープは とんこつ 具は ﾁｬｰｼｭｰ もやし 運動終わりの夜ラーメンは大罪...
...評価者の好み 麺：細い＞太い、硬＞柔、ラーメン＞つけ麺 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*...モチモチ感などは特になく、特徴のない麺だなぁと思いました。 スープはとんこつ感はあまりなく...
...それではレビューですが、スープはとんこつと魚介のミックスされたスープですが、表面に結構な量のかつお節が載っているので、魚介の味が強く感じますが、中の方は正にとんこつです。塩分濃度は特に高い訳では無く普通の濃さです...いただきました。 ごちそーさまでしたー！ 強力な魚介とんこつけいスープのつけ麺...
...おいしかったです。 くせになる濃厚なとんこつラーメン 自分がこの御店に行ったきっかけは友人と川崎をプラプラしている時でした。 とても美味しそうなとんこつラーメンの匂いに誘われて入ったのがきっかけです。...（笑） 醤油ダレが立つシャープさがお気に入り。 強～いとんこつの香りが...
...ここん家のスープは、私が知る他の家系に比べ、味・油・とんこつの感じは控えめ 丁度いい感じで、鶏油が入っているのか、とんこつ独特のえぐみがうまく抑えられているように感じます...写真撮りました(*^^)v まずはスープです。 とんこつの乳化具合は...
...一時は毎週土曜の昼はここと決めていた。とんこつで麺の固さも選べ、トッピングも気に入っていた。しかし何年前からだろう味ははっきり言って落ちてしまった。とんこつっぽい濃厚さがさっぱり系になってしまった...あとはもやしとネギ。 スープはとんこつ...
...■麻婆豆腐 こんな所で刀削麺の店？それもとんこつ味 2010/10/16再訪 生中と冷菜で600円セットあり。鶏から揚げは、特性薬味ソースがかかり旨いのでお勧め。 ７月人通りの少ない京町通りにできた刀削麺の店。 閉店しないうちにと行ってみた。 ランチは刀削麺のバリエーションに半チャーハンが基本。それと単品中華料理。メニューには中華料理も一通りある。 牛アキレス腱＋刀削麺900円（アキレス腱は醤油味でボリュームあり。ただスープが、なんととんこつ味...
...ゆずこしょうを つけて パクリ。 「わっ 美味しい。 好みの味～。」 スープが とんこつラーメンのスープ。 濃いめで私好み。 スープ美味い。 餃子 旨い。 と、...苺杏仁豆腐は普通。 アイスはバニラアイスを選びました。 とんこつスープの餃子は すごく美味しかったから また食べたい...
...熱々で舌をやけどしそうなので、ラーメンに。九州系とおぼしきとんこつラーメンですが、とんこつ臭はありません。麺は細麺。熊本系？ほろほろチャーシューと...何だかとっても良さそうな感じ(#^^#)！ 何故だか、「九州とんこつラーメン」とのセットもチラホラ？ なんか関係あるのかな・・・...
...ここを通るたびに気になっていました！車の人が多いとは思いますが、京急大師線の小島新田駅からも近そうです！ ホームページを見てとんこつラーメンを食べようと思っていましたが取り扱いがなかったため...
...見た目以上に凄い量です。食べきりはしましたが結構お腹が一杯と言う感じです。ではレビューですが、スープはとんこつ醤油と言う感じだと思います...
...お昼を少し回った 丼ぶりはすぐに到着です あれ丼ぶりが黒い ラーショの青いのじゃない っま、とにかくスープを一口 、、、あれ？とんこつ感はあまりなし...
...もやし主体ですが野菜が多く盛られています。野菜をたっぷりとりたい方にはおすすめですね。フードコート仕様のとんこつスープなので、くせのない...
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