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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私はくるまやラーメンさんのとんこつラーメンを始めて頂きました、このくるまやラーメンさんのオリジナルのとんこつラーメンは本場福岡の豚骨に酷似した超本物志向に限りなく近いラーメンを、くるまやラーメンが再現するといった趣旨のとんこつラーメンではなく...
...麺:普通でやわらかめ 具:もやし、メンマ、ひき肉、ネギ 味:とんこつ系で普通の味噌味 初めて食べた他チェーン店の味噌味に似ていましたが、とんこつっぽいところが違っていました...よって出てくるラーメンがありきたり…ではなく、家系とんこつ味のラーメンがしっかり味わえます...
...スープから透き通る、それでいて醤油の香りあり、野菜や鳥なんだろう出汁は美味しい。麺はストレートで細麺で博多とんこつ系の細めん。チャーシュ...
...かなり厚い油の層(鶏油)を持つものでいつまでも冷めず熱々です。 とんこつベースなのでしょうがその臭みは全くなく、しかし濁りはあります...実に固有なスープと麺を持つラーメンです。 印象としては、”とんこつ臭の無い宮崎らーめん”...鶏ガラ玉ねぎ人参あとはなんでしょ? この濁りはとんこつかな? あまり食べたことない味でくせになるお味ですね♪...
...■熟成醤油 醤油とんこつ 白 丸源ラーメンのとんこつは熟成醤油を使用し、あっさりとした味の中に旨みやコクを感じられる「熟成醤油とんこつ」です...
...台湾ラーメン、小ライス、小鉢、漬物、サラダ)700円 ■八宝菜・とんこつラーメン700円 ■手羽先 ■水餃子 ■エビチリ ■豚肉とレバ炒め...「これでもか」というぐらい 組み合わせが豊富です。 今日はとんこつラーメンと八宝菜のランチ...
...お店はご主人によるワンオペ。 他の方の情報を参考にすると「一風堂」ご出身のようで、 とんこつラーメンが大好きとのこと。 それなのに、とんこつとは対極を成す潮系のラーメンとは...
...1ヶ ■お茶漬け ・西郷梅 ・明太子 各 ■ごはんセット ごはん・味噌汁・漬物 ■ライス ■麺 ■農場流!!黒豚とんこつラーメン 7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し 半熟玉子での提供とさせていただきます...
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