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口コミ・お店の情報に「とんこつ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...少し前に「熊本とんこつラーメン希ばる」と言うお店が出来たが...）されたそうです。 立地は「熊本とんこつらーめん希ばる」跡地、最寄り駅は見当たりません。...ご自宅が、この近くで丁度空き物件(熊本とんこつらーめん希ばる 跡地)があった事が出店のきっかけだそうです...
...居酒屋さんが昼間にラーメンを提供する形態。 ラーメンメニューはとんこつ醤油とにぼしの2種類。オーダーはとんこつのメニューに書かれていないネギチャーシューメン。店員さんは迷っていたが、店主のひと言で対応して頂いた。 まずはスープをひと口。ラーメン専門店で無いと思えばまずまずの味。所謂普通のとんこつ醤油...
...味玉付きで、この値段は今時安いですよ。 だから家系の本場、横浜でも人気なのが 頷けます。 ご馳走様でしたm(_ _)m とんこつ塩がクリーミーですごく美味しい！ 個人的に塩少なめ脂少なめが良いかも 玉ねぎは辛いから食べなくて良い...
...4枚50円ですね。色合い、風味共に大人しく、とんこつ海苔巻きには問題ないですが特徴は無いかな。 チャーシューは薄切りのものが2枚、味付けはほとんどない一方で肉感はしっかりしているので、とんこつ肉巻きにちょうど良い感じ。...ビックリするほど綺麗にほんのり黄色がかった乳白色のスープは、とんこつらしい色合いに...
...家系ラーメンのとんこつスープは熱くなければならない。...店名に「地鶏豚骨」と冠が付きますが、地鶏を炊いた鶏白湯スープととんこつスープのブレンド、では無いようです。 フライヤーに「生ガラ豚骨...レンゲを差し入れます。 骨感が残るトロリとしたとんこつスープ...
...いただくことが出来ちゃいます！ 具は、チャーシュー・ネギ・メンマがトッピングされたもの。 とんこつベースのスープは一見あっさりとした印象でしたが...
...グロービート・ジャパン株式会社は、ラーメンチェーンの運営とフランチャイズに関する事業を行う企業で、らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON...
...醤油 ■ベジタブル家系 塩 ■麺 半玉 ■麺 一玉 ■博多とんこつラーメン ■博多黒とんこつラーメン ■油そば ■油そば 並・大 ■温玉油そば 並・大...醤油 並 ■油そば(760円)+うずらの卵(クーポン) ■博多とんこつラーメン ¥740...
...ラーメン自体はいい線いってます。 とんこつ風味のラーメンだが豚骨醤油ではない。そして柚子が香る。不思議と旨い。 金曜日の夜に戸塚でラーメンを食べようと思い、以前から気になっていたしんたけさんに行ってみた。 初めて来たが、外から見ると意外にいい感じの雰囲気だ。 ドアを開けると、店内はあまり手をかけていない感じだった。 カウンター席にお客さんが二人。 券売機で醤油ラーメンを購入。 少し待ってラーメン登場。 早速一口。とんこつの雰囲気を持った醤油ラーメンという感じ。 醤油がかなり強めだが、とんこつのまろやかさも効...
...戸塚の本格九州とんこつラーメン 大将の礼儀が正しい 九州とんこつラーメンのなかでも博多と大分が最も濃厚なドトンコツラーメンと私は認識しているが、麺場 絆1048さんも大分ラーメンの王道！濃厚とんこつラーメンを提供されています...
...■チャーシュー麺¥900 ■ラーメン￥650 ■とんこつ醤油ラーメン(並) ■とんこつ醤油ラーメンにコーントッピング ■黒うーろん ■赤味噌らーめん...あと、 ちょい辛さを感じました。辛さは、普通のとんこつ醤油にはない辛さなので良かったのです がやはりこの中途半端（僕にはそう感じられた）なみそ感であれば...
...かき玉、豚肉、キムチ、タマネギ、ニラ。結構な具沢山。 スープはとんこつベースだと思います。粘度が結構あって濃厚タイプ。...■モツ野菜ラーメンのアップ モツたっぷり100g！ ■とんこつラーメンと焼き鳥丼のセット 620円 ■中華そばのアップ...■五目あんかけラーメン(麺大盛) ■ピリ辛とんこつネギラーメン大盛り➕半チャーハン...
...初めての横浜ラーメン♪ 麺の太さに驚きつつ食べた横浜生まれのとんこつラーメン 横浜に行った際に...げんこつと背骨の骨にこだわっているというとんこつ醤油スープがよくからみます。 こってりしているイメージのあるとんこつ醤油ですが...
...結構脂が多めなのがわかります。 〜スープ〜 スープはかなりとんこつ感の強いこってりとしたもので、普通に飲むのにちょっと苦戦しました。 具体的にはとんこつをローストしたような少し香ばしくしたような感じでしたが、クセがあるというかとんこつの香りが強く重たいこっ...
...■つけ麺 （選べるスープ：醤油・とんこつ） 平打ち、幅広タイプの麺が濃厚なつけダレとよくからみます。麺がなくなったらスープ割りを入れて美味しいたれも最後まで味わえます！ ■味玉とんこつらーめん とんこつ好きのハマっ子や大人に人気の空海とんこつは...
...素材の味がほとんど 分からなくなります。 強いてあげるなら、とんこつと醤油と節の 甘みが、爽やかに効いてます。 多少濁りのあるスープは、とんこつ系故なのか 個人的には琥珀の透明がイイな。 そして注目の麺は...とろけるようでした。 以前は、背油たっぷりのとんこつ系のラーメンが好きだったのですが...
...無性に食べたいときは、並んでも食べてます。 以前は、醤油とんこつのみでしたが、あるときから味噌とんこつや、塩とんこつが出来てました...
...じんわりと 舌に広がる スパイスの 優しい辛味 みなぎる元気 とんこつ醤太郎 カレーを喰らうと元気が出る。 ただでさえそうなのに薬膳なら尚更のこと。...#グルメ好きな人と繋がりたい #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎 ナスと挽肉のカレー 戸塚で美味しい薬膳ボンベイ(^^)/...
マロリーポークステーキ 東戸塚店
東戸塚駅3分◆火入れにこだわった厳選豚のステーキが絶品。ダイナミックな極厚肉をワインと共に
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...★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした 評価者の好み（ラーメン） 麺：細い＞太い、硬＞柔 汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚 *～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～* 評判通りのポークステーキ ランチで訪問...
...どうやったか不思議です。 うーん？？？ 麺は九州とんこつラーメンのストレート麺ですね。...■牛肉麺のアップ ■牛肉麺と豚めしセット １１６０円 ■とんこつスープ ■嵐げんこつラーメン（６５０円） ■お店の注文窓口...油分多目 ■麺リフト ■生搾りニンニク ■麺は九州とんこつラーメンのストレート麺です...
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