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食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
研究に研究を重ねた「コク」と「旨味」の拘りWスープのスープカレーをどうぞ◎
17973人
...香辛料無駄使い、無駄な努力をして、常に敗北してます。 とんこつげんこつベースで、白濁に近く、和ダシが加わったような・・・...クリーミースープの安定感 とんこつスープをクリーミーと評していいのか、 しかしこれ以外になんと表現するのがいいのか、 まあとにかくとんこつです...
...■【黒八味噌らーめん 840円】 北海道産のとんこつ、鶏ガラベースの濃厚なスープに...非常にいいアクセント、見た目に素晴らしい♪。 ・スープは「とんこつとは思えないクリーミーな旨味」とメニューにも ありましたが、ホントにとんこつとは思えない旨味豊かな味わい...
...以前から気になっていたお店なんですが、 とんこつ系が苦手と言う事もあって、なかなか訪問する事がありませんでした。 しかし、今日は友達の息子とラーメンを食べようと言う事になり 希望を聞くと、「とんこつ系」と言うのでこのお店を選びました。...ごちそうさまですo(^o^)o とんこつ魚介では札幌一 鶏ガラを愛する僕 とんこつはあんま美味いと思わない僕 そんな中でも何店舗かはリピートする店がある とんこつ魚介はつけ麺向きだと個人的には思っています...
...絶対追いメシも最高だと思います。 大満足でした 麺処 武壱さん。 行ってきましたー!ψ(`∇´)ψガォ〜♫ おすすめの魚介とんこつの醤油を食べました...
...完飲となりました!! 嫁さんもThat'sに舌鼓。 とんこつがあまり得意じゃない嫁さんですが、このラーメンは美味しいと完食しておりましたよ~ とんこつが嫌いという人、特に女性に多い気がしますが...第一回みんなで選んだ ご当地つけ麺GP ■のらニラ魚介とんこつのスープ...
...■誕生記念祭のお店紹介 ■ネギラーメンの味噌と餃子とライスセット ■とんこつ ■塩ラーメン+味玉 ■卓上セット ■メニュー ■厨房 ■2人のさんぱちデー...▼メニュー▼ 名物の味噌をはじめ三味に昔風やとんこつ...
...かなりがっかりで・・・・。 でも いきなりとんこつ味噌に気分を変え(笑) オーダーしました。 美味しかったです!! 癖のないとんこつに濃厚なお味噌、麺は黄色味強い縮れ麺...ピリ辛仕上げ 特濃の怒豚骨。ネーミングセンス秀逸。 とんこつの気高きかおりが鼻腔をくすぐります...
...世の中にいろんな味がしたラーメンスープがありますが、 純粋(とんこつなど混じってない)なラーメンが食べたい時はここに来ます。...固めに茹でてあり、私好みです。スープは、とんこつベースに、にんにくの利いた、やや塩っぱめの濃厚味噌味...硬>柔、ラーメン>つけ麺 汁:コッテリ>あっさり、とんこつ>とり>魚...
...基本食わにゃあきませんよそりゃ 数分待って登場 とんこつのあの独特の匂いはない「よしっ!」とおいにー診断終了 スープすする・・・ほぉ~ 麺すする・・・ほほぉ~ とんこつですとんこつ しかしとんこつじゃない 魚介(マグロ)ってこういう感じなんすね...
...玉子、ニラを穏やかな塩加減で仕上げてありました。 その他スープは何処かで飲んだ?野性味溢れる鶏ガラとんこつ?スープでたくわんと大盛りのご飯と共に戴きました。 お次に〆ラーメンは、おおっ!お値段からだと片手間ミニサイズかと思いきやレギュラーサイズに海苔やらチャーシューまで乗っていました。 では一口・・・麺は薄い黄色の中位な縮れ麺でムニムニした食感です。 スープは添付ものと同じベースの鶏ガラとんこつであろうものに醤油が加えられ問題ありません...
...九条ネギとマッチしてとても美味しいです。 スープだけだと少し塩辛い感じがしますので、麺と一緒にいただきます。とんこつラーメンによくある細めのストレート麺がスープに絡みちょうど良い塩梅になります...
...■セットメニュー ■限定メニュー ■メニューです ■塩とんこつらーめんの麺 ■塩とんこつらーめんのアップ ■塩とんこつらーめん(702円)...
...×豚骨×節・煮干の濃厚とはまたったく違う塩の世界がありました。 とんこつベースの白濁したスープは塩の塩梅も良く旨みが出てます。...醤油ラーメン(650円)を注文。 スープは、旭川系?なのか、とんこつベースですが、魚粉も多く入っていました...札幌つけ麺の意味 なんとなくですが自分なりに理解しました とんこつ魚介の組み合わせは...
...スープの方は札幌ラーメンとすればもうひと息熱々でも良い位な鶏ガラ背脂付きとんこつみたいで練り梅を溶かさなければ普通なしおラーメンでこれまた嫌いじゃないです...麺は太くストレートでもちもちとしています コシがあります。好きです、コシ。 とんこつベースでしょうけど魚介の風味が存分に効いています 味噌はやっぱり濃厚がいいです...
...どうしても ほろほろチキン 齧りたく 引き寄せられた 路地裏カレー とんこつ醤太郎 コロナ禍で封印された札幌出張、いよいよ解禁。 と...#tasty #delicious #食いしん坊短歌 #食いしん坊倶楽部 #とんこつ醤太郎 #グルメ好きな人と繋がりたい #サラメシ #食べログ 1375円税込...
...絶対リピートします。次はランチメニューのラーメンを食べてみようかと思います。 限定のとんこつ塩食べて見ました!優しいとんこつ、味変でニンニク!美味しかったです!次はとんこつしょうゆ食べます!限定いつ終わるか分からないので早めに行かなきゃと思う今日この頃!好みがあると思いますが?何でも美味しいので...
...あ~、あの頃に戻れたらなぁ・・・。 旭川系ラーメンなので、とんこつと魚介系だしがブレンドされた茶濁色のスープです...旭川にある加藤製麺所の麺を使用しています。スープのベースはとんこつ。にんにくもきいていてスタミナがつきそうな味です...旭川の名店『蜂屋』さんの系列です。 醤油を注文しました。 とんこつ...
...なんかジュレっぽいのが特徴的。そして玉ねぎは乗っていません! では早速頂きましょう。 スープを一口。 あ、素直な魚介ととんこつの旨みだ! いろいろ魚介豚骨系を食べていますが...
...臭いが、、、 車で行き、降りた瞬間から、グッととんこつの臭いが、、、 お店に入ると広めで開放的なきれいな雰囲気。...■入口 ■和風とんこつ冷しつけ麺(夏季限定) ■ぱいくう麺味噌 ■炎の辛味噌...まずはスープから。スープの色を見ても判る位、とんこつをほとんど感じさせない焦がし醤油の風味が強いスープ...
...味噌ラーメンの思い出 博多出身なので、とんこつラーメンが好き。 子供の頃は、ラーメンは「とんこつ味」しかないと思っていた。...しっかりとした味噌とんこつスープ...
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