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口コミ・お店の情報に「とんこつ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...厚とんこつ 醤油 ７５０円 右と 濃厚とんこつ 味噌 ７５０円【 ２０１４年９月 】 ■濃厚とんこつ 味噌 ７５０円【 ２０１４年９月 】...
...彼はとんこつベース、私は鶏がらベースの『白味噌』がお気に入り。 彼はとんこつが好きなんですが、...初めてなのでみんな違うものと思い、白味噌（とんこつ）...
...醤油ベースの激辛ラーメン。 ピリ辛以上の激辛。 ■ スープ スープは、あっさり系のとんこつ魚介系。 激辛スープ。 辛さのベースは、豆板醤などの中華系調味料。...次は四代目を食べてみたいですね。 魚貝系スープですが、とんこつ系の方でも行けるお店・・・と感じました（＾ｕ＾） 2014.5月...
...野菜は、結構たくさんのっている。 スープはきちんと熱く、かなりの薄味。 ベースのとんこつが、かなり弱い。 薄味は好きなので塩分は丁度良いが、とんこつはもっとがっちりベースの味でほしい。 とんこつがややボケている風味なので...
...塩がオススメですよ♪ しお 500園 コスパは凄い ライトなとんこつ塩スープ。...旭川ラーメンの王道の麺 麺がスープとよく合う。 ■ スープ とんこつ系魚貝風味は、澄んだスープで変わらず旨い。 個人的には...山頭火系は，スッキリとした豚骨スープがウリで，「塩（とんこつ）」が相性抜群です． ● 主な札幌の旭川加藤系ラーメン店 「...
...メニューを拝見。 一番人気は「醤油らーめん」ですが、あえて「とんこつらーめん」780円を注文します。 こちらは札幌に「とんこつラーメン」を広めたことで有名な店。 「とんこつラーメン」というメニューを札幌で初めて食べたのは...
...麺はもっちりとした感じで、きしめんよりも幅がありもっちりとした食感でした。スープもとんこつベースに海鮮の風味が相まって麺との絡みの相性も良かったです。...ちゅうか、真ん中にのっている紅生姜の匂いがキツくて、さっさと食べましたよ。 とんこつラーメンには合う紅生姜ですが… 食べ終わってレジのところに行くと...
...ラーメンの顔 オシャレな曲線の背高の器。 スープは見るからに、とんこつ醤油。 チャーシュー２枚？、ネギ、メンマ、海苔1枚、 トッピングの白い煮卵 [b:スープ とんこつ魚貝系で、美味しい方。 いかんせん、スープが温め。 塩分かなり...券売機で革命児を選択（他にチーズともう一つ魚系） とんこつのスープに魚介系の香りに玉ねぎの風味が最高ｗ...
...魚介豚骨系のラーメン。 背脂も見える。 ■ スープ スープは、とんこつ魚介系で濃厚な割にくどくない濃さの味。 背脂もきつさは感じない...■ 味玉 なかなか美味しい味。 １００円 しょうゆは、魚介とんこつで今風の味。 三代目は、支那蕎麦風の味で全くスープも麺も異なる...まずは、直接どんぶりからスープを頂きます。 魚介系とんこつで...
...中や大でも８０円は嬉しい価格。 ■ 味噌ラーメン とんこつの白味噌ベース。 やや味に深み有るが、穏やかな味。 にんにく...スープは魚介が全面に出ていてとんこつとのツープラトン攻撃でした。 具材は茹でキャベツ...私の尺ですが。 サブの位置付けだったラーメンが美味しかった。 とんこつベースはあまり得意じゃないけれども...
...ごちそうさまでした。 札幌には珍しい本格とんこつ 琴似のJRから地下鉄に向かう途中くらいにあるお店です。 以前は博多にある一幸舎だった気がしますが、いつの間にか変わっていました。 札幌には本格的な博多とんこつラーメンがほとんどないので...たまに行くならアリかな。 博多とんこつに焦がしニンニク油のコクと香ばしさ！黒ラーメン...
...■これが面倒 ■ワサビ入りにする ■さび入りサーモン ■炙りのどぐろ ■活〆真鯛 ■水たこ大葉 ■真イカ山わさび ■博多とんこつラーメン...
...醤油に決めました。 ラーメンと言えばとんこつラーメンが出てくる、とんこつラーメン発祥の地である福岡県出身の私は...アッサリすっきりしたとんこつ＋鶏ガラ＋野菜の優しいスープなんだわ...
...麺はシコシコで歯応えがあり、茹で加減もバッチリ。 スープ 味噌は、十勝産の大豆を使った自家製の味噌 スープのベースは、とんこつと丸鶏・豚足と国産野菜である...
...この餃子を頂きながらビールを飲みラーメンで〆るなんて素敵ですね。 妹の辛しょうゆのスープを頂きましたが、透明感のある鶏ととんこつの清湯スープでキレのあるしょうゆの味わいが実にシンプルでストレートで良い...
...手頃な値段である。 ■ ごま風味塩ラーメン 見た目とんこつラーメン ■ 麺 加藤ラーメンの麺 中くらいの太さで、やや縮れでストレートに使い 低加水麺。 札幌ラーメンに比べると、少し弱い感じの麺。 これが、とんこつ塩にピッタリである。 ■ スープ...ナッキーだった？笑笑 10分ほどで着丼です^_^ とんこつベースなんですね！ 塩は結構濃厚で...
...我がエリアのみよしのにあるではないですか！ ホントは近くのとんこつラーメン屋でチャージしようとしましたが今日は浮気しますｆ^^*) 受付で注文し席につくシステムです...
...札幌西陵高校の生徒や先生が多いのか？ お薦めは阿里山メン。名前は変わっているが味は昔懐かしい普通の味噌ラーメン。 澄んだとんこつ系スープは脂っこくもなく...
...異なる、「 価格 ７８０円（消費税 ８％含） スープは濃厚なとんこつスープである。 具材は野菜を中心に、タップリである。...辛タンちゃん麺はタンちゃん麺のとんこつ風スープがベースのピリ辛味。...早速、なみなみと入ったスープをいただいてみると～～ とんこつ風なスープは濃厚あつあつでウマいですねえ～～...
...先日同様アタフタしながらタッチパネルと格闘の末注文完了 従業員に渡して８分程度で登場 札幌でつけ麺と言うと、とんこつ魚介が多いので こういう透明感のあるつけ汁は東京で良く食ったつけ麺っぽくて好きです...
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