八丁堀・幟町のとんこつに関するお店

...近くの立ち飲みそらやには以前は行っていたのであの外に漂うとんこつ臭には馴染みがありました...ごちそうさまでした 広島 上海総本店！！ 広島最強の醤油とんこつラーメンの上海総本店です！！ 好き嫌いが分かれる独特の広島ラーメンです。 スープの見た目はクリアですが、かなりのとんこつ...

...スープをすすってみると、 醤油とんこつ。 とはいえ、昔ながらのいわゆる広島ラーメンとはちょっと違う感じで、 とんこつベースに醤油を足したような感じで、 とんこつの割合が多めです...

...悪く言うと「ちょっと面白みがない」 ←地方の方が 王道とんこつラーメンを食べてもこう思うのかな？＾＾； でも広島お好み好きならば...平日にも関わらず相変わらずの大行列…。 まあ有名過ぎますもんね。 福岡のとんこつラーメンを知りたければ一風堂というように...

...混ざりけのない、とんこつラーメン希望 (火)昼前、同僚とふたりで。 まずは販売機で食券を買います。 一押しと書いてある"塩とんこつラーメン" 食券を渡して奥の席へ。 細麺で、スープのとろみがいい感じ。 醤油とんこつもあるけど...

...ゼロカク 400円　■ランチメニュー 醤油とんこつラーメン 650円 【サービスセットメニュー】 醤油とんこつラーメン ごはん(小) 800円 ミニ焼めし 850円...‪2018.11.1昼２ 醤油とんこつラーメン＋ミニ焼めし…850円‬...

...■とんこつラーメン　■とんこつピリ辛ねぎ　■とんこつパーコー...

...こってり唐揚げ羽つき餃子定食1,220円を注文。 ラーメンは、ポタージュ状のこってりとしたとんこつスープが特徴で麺によく絡むが、広島のとんこつ醤油スープに比べると...

...熊手を買って、帰りに夕ご飯！多分ここにしかない？ミニカレー丼とミニ中華^_^ ごちそうさまでした 本店で広島流とんこつ醤油ラーメンいただく 広島の一般的なラーメンを提供していると噂を聞く うどんがメインのチェーン店さん 伝や味というとんこつ醤油味のラーメンが うどんと同じぐらいのスペースでメニューが載っていますね 広島初日に伝や味を頂きまして...

...真ん中のなるととほうれん草が印象的。 とんこつ醤油スープにはちらほらタマネギが浮かぶ。 まずは、スープから。とんこつの奥深さとカツオ節かな魚介が重なり醤油でまとめてある♪...にんにくをどうするか聞かれたので少しだけお願いしたけど基本的にとんこつ醬油のいわゆる広島ラーメンのルックスだ...

...そこでラーメンが到着。 ビジュアルを見るとなんと...家系じゃんｗ 真っ先に目に入ったのはほうれん草ｗこれで確定した 醤油とんこつベースなのは皆さんの情報などから知っていたが...

...そんなだるまのとんこつラーメンだがこの真っ白なとんこつスープは確かに濃厚だがクリーミーということはなく醤油による下支えがはっきりと分かるタイプだ。 たまげたのはこのしっかりと辛いネギでこれがどっとかといえば諄いとんこつスープを一気にピリッと締まった味に転換...