東京のとろけるに関するお店

...賞味期限が極端に短いチーズ とろけるブラータチーズのカプレーゼ ブラータチーズってのは簡単に言うと、モッツァレラチーズの中に生クリームを詰めたもの。 クリーミー感が大好きなんです。 この辺りはワインにもピッタリ。 こちらは、赤海老のカルパッチョ とろけるよ...ラクレットチーズもあるのです！ とろけるブラータチーズのカプレーゼ チーズに目がないのでこちらも とろとろチーズのサラダ癖になりそう♪ 赤エビぶりっぶりカルパッチョ 赤エビが肉厚でぷりぷり！ 白レバーのコンフィ お店のお薦め低温調理されたレバー とろける食...

...■自家製クレマカタラーナ スペイン風クリームブリュレ。パリパリで香ばしいキャラメリゼの下には、とろける濃厚なプリンクリーム。　■ホットチュロス もちもちのスペイン産チュロスにホットチョコレートを添えました。ぜひチョコにつけてお召しあがりください。　■ガスパチョ スペインでは定番のトマトをメインにした野菜の冷製スープ。濃厚でお一人で一つがちょうど良い量です。　■牛フィレとフォアグラのピンチョス ～ロッシーニ風～ フランス料理の定番「ロッシーニ」をピンチョスにアレンジしました。脂のとろける牛フィレとフォアグラを...

...芽キャベツ・いんげん・人参・とうもろこし・さつまいもの具に加え、 とろけるチーズが乗り、コクを底上げしている。 こちらは...魚介の出汁がしっかり行きわたって美味しい！ 最後にバスク風チーズケーキを。 濃厚でとろける食感がたまらなく美味...

...■ハニーマスタードソースの うずらの卵のベーコン巻きブロシェット　■アンチョビソースで食べるカラフル野菜のブロシェット　■とろける！4種チーズのブロシェット...

...メインのイベリコ豚はとろける美味しさ。 でももっとボリュームがあってもよかったな。...・ イベリコ豚のグリル、キノコ炒め添え ・ パエリア 生ハムはとろける旨さ、 チーズが上品、 フリットが軽くジューシーで...真ん中にニンニクの粒が4つ。柔らかく加工してあり、とろけるような食感...

...■ズワイガニクリームのピキージョ（取り分け）　■濃厚なチーズがとろける スフレトルティージャ　■濃厚なチーズがとろける スフレトルティージャ（断面）　■濃厚なチーズがとろける スフレトルティージャ（取り分け）...

...特に気に入ったのは・・・ ラタトゥイユ：今一歩夏野菜のパンチに欠けますが、とろける口当たりとトマトの味わい、すぐ供されるのはありがたいです。...ソースはシャビシャビ、味にアクセントもなく、とても平面的なパスタでした。 とろけるオムライスも少し食べたのですが...

...ハモン・イベリコ生ハム 1/2皿¥1,800- カットするところを見せていただきました 美しいフォルム 融点が低くとろける脂と芳醇なお肉 優雅なディナーのはじまりです カーリーケールとビーツの地中海サラダ¥1,200-...

...その分サービングも早く料理もお酒もゆっくり楽しめました。 店内スペースもゆとりがあるので、寛ぎやすいお店でした。 舌でとろける肉 休日のランチ利用...

...松坂ポークを1頭買い。骨付きロース肉、肩ロース肉、バラ肉の3種の部位が召し上がれる贅沢盛り！ とろけるおいしさでした٩( ´͈ ᵕ `͈ ๑)༊༅✧ˈ‧˚⁺...

...注文した料理は フェアメニューから ■松坂牛とウニWでとろける『ウニク』1,480円 松坂牛のタルタルステーキに生ウニがたーっぷり！ 生肉&魚卵好きには堪らない、まさにWでとろける美味しさです。 これ目当てに来た甲斐があった。...バゲット300円（外税）　■松坂牛とウニWでとろける『ウニク』1,480円＋税...

...お肉は「牛リブキャップロースト」 リブキャップといえばうつくしい“サシ”を持ち味とする部位であることから、脂の甘みととろけるような舌ざわりを期待ていたのですが… 残念ながらその期待は満たされることはありませんでしたが...

...柑橘系で飲みやすい～。 ・タパス ワインのお供にはピッタリ    ・イベリコ豚生ハム 赤身の旨味と脂身のとろける美味しさ ・かつお 焼きナス オリーブ かつおと茄子のピューレ ・ハモのフリット ピスタチオソースの色が鮮やか～...

...独占契約で仕入れている、旨みたっぷりの極太ホワイトアスパラガスを使用。口の中でとろける食感が特徴的。　■ー スープ Sopas ー　■ソパ デ アホ...しっとりとしたショコラと滑らかなテリーヌは口の中でとろける食感...

...そしてメインのタジンにも予想通りの相性 １つだけ残念なのは「ホホ肉の煮込み加減」 ホロホロにとろける状態だったら完璧だったのに こちらのお店は「おひとりさま」よりはカップルやグループに適したレイアウトと感じた...

...)で、目の前で切って下さいます。 脂がとろけるようで今までに食べた生ハムの中で1番おいしかったです...アラカルトで頼んだイベリコ豚の生ハムがとろけるくらい美味しくて、失神しそうでした・・・。...指先の体温でゆっくりととろける脂を楽しみながら頂きました♪これは素晴らしく美味しいですね...

...（お料理の名前は忘れてしまいました） どのお料理もとても美味しかったのですが、生ハムは程よい塩気ととろけるような口当たりでお勧めです。 ...

...エビとかホタテは若干パサパサしててジューシーさは無いですが。 鳥のトマトチーズ焼 とろけるチーズトマトの鉄板の味。感動はない。 ちょっと飲んで3人で13000円...カウンターにも大きなイベリコ豚がまるまる置いてあります。味は口に入れると油がとろけるといったところ...

...スープ、パンと食後ドリンクがつきます。 メインのトマト煮はとても美味しい！ とろけるチーズとヨーグルト風味がトマトとうまくマッチしている。 非常に食べやすかった。...単にミートソースをかけたあと、とろけるチーズを盛り付けた感じでした...

...突き出しのオリーブ漬が美味しかった。 食べるべきは、タコのガリシア風はライムでさっぱり美味しい。茄子の‥は忘れたが、とろける感じで美味しい...