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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...結構噛み応えがあります。 トッピングの中で一番印象に残るのは、チャーシューですね。かなりトロトロで、舌の上でとろけるようです。見た目は脂...
...・黒ラーメン(全部のせ) スープはとんこつしょう油で、わりとこってりしているがくせもなく飽きないスープでトンコツ臭もしない。とろけるチャーシューに半熟の味玉も見事ににマッチしている...
...特製だと炙られたチャーシューが3枚。 これがとろけるとろける。 チャーシューを口に含んでとろける直前に麺とスープを口に入れ...
...皮もパリッとしている方です。チャーシューがまた美味いです。とろけるタイプですが味が豊かです。ワンタンはハーフサイズが使い勝手(?)がよくお勧めです...ストレートに近い感じだ。チャーシューのボリュームもまあまあ。とろけるというにはばらつきがあるかな...
...④具 低温調理された豚ロース肉は、柔らかく口の中でとろけるほどで、お肉の旨味と脂の甘味が楽しめます。...特に鶏チャーシューに感動。繊維がきめこまやかで文字通り「とろける」。...レアな火加減のチャーシューも、とろける半熟の味玉も...
...タンメン …キレイなスープ ■タンメン、チャーシュー入り ■とろけるワンタンとキレイな麺...勿論油ゴテゴテ系、もしくは角煮系というような脂身じゃないので「とろけるような」という感じではないが自分は好きなチャーシューだった。...トロ〜と皮が口の中で変化します。 今まで食べたことないとろけるワンタン♪ 麺は...
...キクラゲの食感もよいし、角煮は適度に脂があってとろけるように柔らかいです。完成された一杯って思います。 しかし、残念ながら、年々値上がり...
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