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口コミ・お店の情報に「とろける」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■自家製ローストビーフ 脂が軽く、すっととろける極上のローストビーフ。 ■酒の摘み ■枝豆 枝豆とビールは最強の組み合わせ。 ■冷奴 おつまみにぴったりのさっぱり冷奴。 ■たこわさび わさびの辛さとタコの食感がクセになるおいしさ。 ■野菜・鮮魚 ■お祭りサラダ 野菜をもりもり食べられる主役級サラダ。 ■お刺身３点盛り合わせ 毎日仕入れる鮮度抜群の贅沢な刺盛り。 ■サーモンの焼霜 口いっぱいに広がるとろける旨みのサーモン...
...香りは控えめ。 飽きずに食べられる人気の部位だ。 ■レバー （肝臓） 脂質が少なく、栄養価も非常に高い。 爽やかな風味、とろけるような甘さが口いっぱいに広がる...
...毎日仕入れる鮮度抜群の贅沢な刺盛り。 ■サーモンの焼霜 口いっぱいに広がるとろける旨みのサーモン。 ■炙り〆鯖 香ばしく炙った至極の逸品。 ■タコのレモンポン酢 タコとレモンポン酢のシンプルな組み合わせ。 ■ホタテのカルパッチョ ワインに合う見た目も華やかなカルパッチョ。 ■地鶏の水炊き鍋 (2人前～) 鶏ガラをじっくり煮詰めた濃厚スープの水炊き。 ■三元豚のしゃぶしゃぶ鍋 (2人前～) 舌先でとろける上質な脂が特長の三元豚をしゃぶしゃぶで...
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