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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なるほど、中のキャベツがフワフワトロトロになるんですね〜。しかも、キャベツがあまぁ〜〜〜〜〜〜い(^-^)。とろけるお好み焼きってこれのことなんですね...
...一方で、煮込まず炒めた牛スジには存在感がある。しっかりとした弾む歯応えがあり、噛み締めて味わう楽しみがある。煮込んだとろける牛スジもいいが...
...その圧倒的にカラッとした軽やかさのなかにも、半熟の玉子と天かすのうち汁気を吸った部分のとろける口触りが絡みつくところもあり、けっして単調...
...めくるめく味わいをもたらす。 すじは、刻まれていてもなお大きめの塊がゴロゴロしている。とろけるような部位や軽くほぐれるような部位もあるが...
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