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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハーブの下にはキャビアも隠れている贅沢な味わいです。 ・とうもろこしのムースと雲丹 →とうもろこし本来の甘さと雲丹のコントラストが堪能できます...その後も とっても甘いトウモロコシのムースや 牡蠣のバターソテーが印象的 メインの赤牛の後は...
...ベーコンもパリッとジューシー、卵がとろとろ。 ■◯トウモロコシの冷製スープ 本当に新鮮なトウモロコシは生で食べるのが美味い。それを体現。スープの量も惜しみない。...ルッコラ、グリーンリーフなども爽やかに頂ける逸品。 (3)トウモロコシの冷製スープ 本当に新鮮なトウモロコシは生で食べるのが美味い...
...お酒がすすむ私は ★ヒゲ茶ハイ (トウモロコシのヒゲ) とうもろこし茶を焼酎で割ったものですね。 これもさっぱりするので、...サラダにかかっている黄色い物体はなんだ!?と 思ったら、トウモロコシでした! こんなの初めて...
...■赤身 中トロ 大トロ 赤烏賊のお造り ■一口雲丹 手巻き ■天使海老クリーム とうもろこし挟み揚げ ■吉川茄子と万願寺唐辛子のおろし煮 ■黒鮑のバターステーキ...中トロ 大トロ 赤烏賊のお造り ▪︎ 一口雲丹 手巻き ▪︎ 天使海老クリーム とうもろこし挟み揚げ ▪︎ 吉川茄子と万願寺唐辛子のおろし煮 ▪︎ 黒鮑のバターステーキ ▪︎...
...〈サラダの内容〉 オスミックトマト キヌア ハーブ香り 香ばしい焼き白トウモロコシ 椎茸の香草パン粉焼き 檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト モッツァレラチーズ...1.プチぷよトマト キヌア ハーブ香り 2.香ばしい焼き白トウモロコシ 3.椎茸の香草パン粉焼き 4.檜原舞茸アヒージョ 松の実ペースト 5...
...暑い日だったので、これは嬉しい。 アミューズに トウモロコシの冷製スープ この時期の定番だが...■前菜(ホタテとホタルイカのバター焼き) ■パスタ ■とうもろこしの冷製スープ ■穴子のフリット二種のソース掛け...6種類の中から選べました。 7月の前菜は 冷製とうもろこしのスープ...
...•和牛タンとフォアグラのルクルス、キャビア •トウモロコシのポタージュと雲丹○ •イタリア産メロンのガスパチョ○ ◆黒龍...◇アミューズ4種 ・鮎のパテ スイカのジュレ ・とうもろこしの冷製スープ ・ウナギの燻製キャビア添え...■Amuse-Bouche/宴の始まり キタンルクルス とうもろこしのヴルーチ 鰻キャビア 鮎のバテ 鯵と水茄子のタルティーヌ...
...お肉の旨味も溶け出しているからお米はつやつや!! 大葉の味わいと甘いとうもろこしがアクセント。 一粒一粒がふっくらしているご飯は美味しかったです。...牛休め・・・静岡県産の銘柄鶏「富士の鶏」のささみの湯葉焼き。飼料にはとうもろこしを使わず...
...●季節の10種品目新鮮サラダ キレイなドレッシングは自家製のトウモロコシドレッシング。 トウモロコシの甘みと香りがしっかり感じられて、...■サワー ■各種焼酎 ヒゲ茶ハイ(トウモロコシのヒゲ) ジャスミンハイ ウーロンハイ 緑茶ハイ...
...どれもおいしくいただいました。 そして、北海道の白いトウモロコシ、ピュアホワイトのプリン?フラン?ムース?・・・...生ハムと洋ナシ、鯛のカルパッチョ ■アミューズ とうもろこし ■ドリンク飲み放題メニュー ■ディナーコース ■シャンデリア...アミューズから始まります。今日のアミューズはとうもろこしのプディング...
...清涼感のあるペアリングがこれまた良いですなぁ。 明石の蛸とトウモロコシのかき揚げは ありそうでなかった組み合わせ。 自家製スパイスがとても良い! もっと食べたくなる! とうもろこしは甘く食べるイメージがあったので、新鮮な感じでした。...おかわりして贅沢丼を作りました❤️ ▪️焼きとうもろこしアイス メレンゲを崩すと中からとうもろこしアイスとトリュフ...
...最高の雰囲気でデートにも間違いない。 特に美味しかったのは「とうもろこし【恵味】のクレーム/栄螺/冬瓜」。糖度が半端ないとうもろこしのクリームスープに歯応え抜群のサザエとサクサクッと揚げられた万願...■ふぐの唐揚げ ■東京湾のアナゴを使った一品 ■とうもろこしの冷静スープにアワビを添えて...
...■鍋ご飯 とうもろこしとベーコンの土鍋炊き込みご飯 ■メニュー ■お通し(白子...#麻布十番グルメ #東京グルメ #tokyogourmet #とうもろこし #とうもろこしご飯 #とうもろこしごはん #とうもろこし好き #ご飯好きな人と繋がりたい...
...」と思わず口に出してしまうほどです。 「とうもろこしと海老のあっさり炒め」 青森県産ブランド「嶽きみ(だけきみ)」トウモロコシを使用。 1粒で角砂糖をなめているかのような...・海老の嶽きみの炒め物 海老も好きだしあまーいトウモロコシも好きだし...
...しめ鯖、 小芋ずんだ添え、ほおずき、蛸の柔らか煮、玉蜀黍のかき揚げ。 この八寸が素晴らしくどこをつついても美味しい!...赤雲丹と湯葉 鬼灯 四万十の天然ゴリ佃煮 隠元の黒胡麻和え 玉蜀黍唐揚げ 新潟黒崎茶豆を揚げたもの 石川小芋の掻き揚げ...品はお肉が欲しくなっちゃうのでこれはかなりうれしい一品でした☆ トウモロコシと枝豆のごはん これでもかとふんだんにトウモロコシが使われているご飯...
...すりおろしの玉葱のポン酢しょうゆソース、フレッシュトウモロコシのクリームポタージュスープなど他の焼肉店で食べられないようなグルメ志向のメニューが...
...………………………………… ⚫玉蜀黍 炭火焼きにした真鯛にソテーしたトウモロコシ。ソースには発酵した野菜ジュース、コンテチーズ、実山椒を...【玉蜀黍 Fish/ Corn/ Comte 】‥平目グリルソテーしたとうもろこし発酵させた野菜ジュースコンテチーズのソースフェンネル...
...全9品をお願いしました。 旬野菜のグリルはとうもろこしとそら豆で、特にとうもろこしは小ぶりで柔らかく、美味しかった。 総じると...「白とうもろこし」と「鮎」はサービスで頂いて嬉しい限りでした...
...ソースピストゥとかディル、セルフィユなどの香草も。 ・トウモロコシの冷製スープ ジェラートタイプのとうもろこしアイスと、香りの濃いトウモロコシに冷製のトウモロコシのスープを注ぎ...
...大満足。それから、季節のものをとトウモロコシの素揚げ...【アラカルト】 ・北海道産男爵いものフライドポテト ・焼きトウモロコシ ・鮮馬刺し ・鶏生ハムのカルパッチョ...■ウーロンハイ ■黒ウーロンハイ ■緑茶ハイ ■とうもろこし茶ハイ...
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