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※2015年12月14日時点での点数分布です。
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
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...釜揚げうどんと天ぷらの盛り合わせは天ぷらが普通かな?軽井沢でお蕎麦屋さんに行くと、山菜にきのこ、とうもろこしやズッキーニなどいろんなお野菜の天ぷらがいただけるのも楽しみだったりするのですが...
...・【串焼き】 もも/肝(レバ)/皮/ささみ/つくね串/砂肝/トマト肉巻き ・とうもろこしの天ぷら ・季節野菜のサラダ ・自家製鶏出汁醤油ラーメン やはりこちらの鶏は良質で、歯応えがちがう。目の前で焼いて、焼き上がるとすぐに目の前に供される。相変わらず「タレ?塩?」の確認はなく、それぞれに合った味付けでおまかせである。 前回オーダーしなかったが、夏ということでとうもろこしの天ぷらをいただいたが...
...帰り道の星空も軽井沢満喫の夜でした。 とうもろこしの茶碗蒸しが絶品! 予約をして訪問。 満席でとても賑わっていました。 ・よだれ鶏 ・餃子 ・とうもろこしと海老の冷たい茶碗蒸し☆ ・えびと蓮根の焼売...・お通し(からすみのおかゆ) ・とうもろこし 雲丹 冷製茶碗蒸し ・枝豆 ずわい蟹 お浸し ・名代 餃子...
...新鮮なお刺身 中軽井沢にある、日本料理屋さんです。 お刺身は新鮮で、揚げ物含めて、とても美味しかったです。 デザートの、とうもろこしのアイスは...
...■2回目のお代わり ■冷製・キタアカリとトウモロコシのパリソワール 雲丹・コンソメジュレ ■3回目のお代わり...中がしっとりしていた。 ◆冷製 (キタアカリとトウモロコシのパリソワール 雲丹・コンソメジュレ) 2人とも同じのを注文。...白味噌のグラス ■焼き茄子とお麩のテリーヌ ■焼きとうもろこしのポタージュ...
...■沖縄県産初採れとうもろこしの天ぷら ■千葉県産新たけのこの炭火醤油焼き...それと単品で「沖縄県産初採れとうもろこしの天ぷら(税込600円)」も「千葉県産新たけのこの炭火醤油焼き(...◎「沖縄県産初採れとうもろこしの天ぷら」…甘〜いとうもろこしが熱々の天ぷらになって...
...ピザはメニューから選べました この日は ・とうもろこしのスープ ・ビーツのフムス、ピザ生地 ・焼き野菜 ・スペアリブ ・ピザ 野沢菜とマルゲリータ、茗荷とカラスミ お!と思ったのはとうもろこしのスープ。とても丁寧に作られてるのが伝わる...■カフェメニュー ■長野県地元のビール ■店内 ■入口 ■とうもろこしのスープ...
...ご飯の量は普通でお願いしたが、御茶碗2膳分くらいはあるかな、、地元産コシヒカリらしく、ご飯が美味しい定食はいい。これに、とうもろこしと、...
...屋根だけのオープンエアの店内は風が吹き抜けなので、軽井沢の爽やかな空気を肌で感じることが出来ます。 注文したのは、 ⭐︎とうもろこしの冷製ポタージュ(¥1700) ⭐︎ヴィーガンフレンチトースト(¥2000)...
...サルディに絡まり美味しい。 3.軽井沢産トウモロコシの冷製スープ。西瓜と白胡瓜のガスパチョのグラニテ添え。 この時期トウモロコシの冷たい甘い味が胃にストンと落ちる。...秋ナスのピュレ カダイフクロッカン仕立て スープ:軽井沢産トウモロコシの冷製スープ コンソメゼリー添え...
...■自家製ハムのフォークアップ ■冷製のとうもろこしスープ ■とうもろこしスープ、スプーン上げ ■鶏肉のコンフィ ■鶏肉コンフィ...■豚肉の? ■前菜三点盛り ■信州サーモン ■鴨肉 ■とうもろこしの茶碗蒸し?...
...ーーーーーーーーーーーーーーーー とうもろこしの冷製スープ 夏の終わりかけにお邪魔したのですが、暑い時期が長かったためか、とうもろこしのスープが提供されていました。 お皿もしっかりと冷やされ、細かいところまでの気遣いを感じます。 とうもろこしは時間を掛け撹...
...口直し的な位置付けにもなっているが、口当たりが良く、煮こごりの食感が野菜の食感と共鳴して、新しい味覚に変わる。入っている野菜はトウモロコシを始めとして目新しい種類の野菜ではないが...
...旨味が十分で素材も良い。かき揚げも熱々 で甘いトウモロコシとズッキーニ。野菜の 数を数えたら9種類にもなる。...アスパラはクルミソースで、 ツクネの後はトウモロコシとキスの天ぷら連発。 締め前にお腹がいっぱいになったので締めず...■ちらし寿司 1600円 2016年8月 ■とうもろこしかき揚げとズッキーニ天麩羅...
...アルコールはコロナもあるので主人といつも頼みます♡ 今回、注文した物は焼きとうもろこし・ガーリックトースト・蛸のカルパッチョ・エビの春巻き・大根とフォアグラ・アジのから揚げ?・スープ(かぼちゃ)・野沢菜とちりめんじゃこの焼き飯でした。 子供は焼きとうもろこしとエビの春巻きが大好きで必ず頼みます。 蛸のカルパッチョも美味しいですよ。...2,600円 デリカート シャルドネ 2015 〔カリフォルニア〕 軽井沢産 焼とうもろこし 540円 火を入れることで...
...どれも美味しくて! マッシュルームのサラダ →エシャロットと岩塩、オリーブオイルでシンプルなのに美味しくてびっくり とうもろこしの春巻き →粒感も残しつつ...
...色とりどりの旬の野菜を、たっぷりいただきます。 ソラリス信州シャルドネ2014〔長野県〕900円 <スープ>本日のスープ とうもろこしの冷製コーンポタージュ 夏にピッタリなスープです...
...「夏限定 前菜3種盛り」/2000円 ・スモークサーモンととうもろこしのポテトサラダ …とうもろこしの優しい甘味がとても良いアクセントになっています。...■メニュー① ■メニュー② ■香るエールビールと梅シロップのソーダ割 ■エビすり身とうもろこしすり身二種のオクラの詰め揚げ...
...前菜は私がバーニャカウダ、夫がピペラード、あと旬のとうもろこしを薪で焼いたもの。 メインは骨付き牛肉...■長野県はアルコール提供OKです ■前菜の唐揚げ ■前菜の焼きトウモロコシ ■鴨胸肉(2人分) ■オーストラリア産 牛ステーキ...*野菜のテリーヌ ピカタ風 *ピクルス *鶏肉のサラダ *焼きトウモロコシ *トマトサラダ など これとは別に野菜サラダもつきます...
...B&B アマノ 昼のカフェでは、じっくり煮込まれた煮込みハンバーグがおいしかった。 BARでは軽井沢で採れたての新鮮なトウモロコシや野菜スティックがお通しとして出され 長いバーカウンターは軽井沢では珍しく...
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