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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...■天然アマダイのウロコ焼き ■特選オードブル4種の贅沢盛り合わせ ■旬のとうもろこしの冷製 和ポタージュ 昆布ダシ風味 ■旬の夏野菜マリ...
...•鮭 クレソン 蕪 •パテ・アン・クルート 林檎 •真ハタ カリフラワー ココナッツ •大和榛原牛ウチヒラ 南瓜 人参 •とうもろこしのケーキ コーヒーのアイス •無花果 バルサミコ・ビネガー •カヌレ 琥珀糖 フロランタン ヘーゼルナッツ...
...お料理の説明が全くなかったです。 そしてスープ。冷製のトウモロコシ。これがでかい。小さいラーメン鉢ぐらいあって、甘いスープを...楽しいです。 とくに好きなのは焼きトウモロコシのスープです。焼くことによって、こんなに甘みが増すのですね...内容はサラダや豆乳とクリームチーズの豆腐にとうもろこしソース...
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