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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2杯目からはセルフ、うどんやそばなどに掛けられる天かすもセルフです。その天かすもいい色でおいしそう… 年季の入った食堂じゃなくて...ハイカラ蕎麦が結構好きなのですが、 天丼専門店だけあって天かすがデフォルトでのっています...
...そば若しくはうどん ■昼膳 おにぎりと決まったメニュー(そばうどん)の中から一品えらぶ ■ぶっかけ ねぎ、のり、おろし、天かす、わさび、だし(旨い) ■かけ、ざる ■花天うどん(そば) 天かすと板麩入り...
...これは4.5です。 ハイカラとじそば こちらはハイカラの名の通り、天かすを卵でとじてあるのですが、(これも少し横取りして食べましたが、)卵とじのふわふわ度がかなりええ感じなのです。その上こちらのうまいつゆなので、優しくうまい味わいの上に、天かすの香ばしさが加わり、これまたかなりおいしい蕎麦でした。 これも4.5です。...かぐや姫 ■天あんうどん ■結構大き目の海老天ど~ん! ■はいからとじうどん ■天かすの卵とじです・・...
...店奥の自家製トッピングコーナーで、辛もやし、高菜、辛天かすをピックアップしてきます。 ちょうどトッピングコーナーから席に戻ったら...先に自家製トッピングコーナーから、辛もやし、高菜、辛天かす...
...久しぶり〜っ 机や椅子は新調されましたが雰囲気は同じまま 卓上には・・・ 一味、七味と共に、ご飯用のふりかけやおうどん用の天かすが置かれていました ◇きつね(甘)うどん 400円 あっさりしたおだしに懐かしい味わいのおうどん...
...問題は出来上がりの生地の固さです。コレでもかっという量の天カスを入れて長い時間をかけじっくり焼くと、天カスから余分な油が出てそれにより揚げ物のような表面ができます。つまり言ってしまうと『天カスの焼け焦げた塊』です...
...しぇー。 具は半熟卵・天かす・おろし・のり・ねぎに大きなあげが。 おろしと天かすは別皿。天かすがうまい! そしておあげが控えめな煮含めながらもおいしい!...
...ミニ丼は選べます。今回はヒレカツにしました。 ヒレカツは柔らかいけどタレは辛めかな~。 うどんは天かすをいれながら味に変化を加えて。 ボ...
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