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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...みたらしの様な面白い味で、こちらも美味しいです♪ (吸物) ・【うぐいす椀】 そら豆を使ったうぐいす椀は、鶏のつみれ・お餅が入った優しい味♪ (焼物) ・【山女魚の塩焼き】 香ばしくふっくら焼き上がった...
...お代わりしたいくらい。 当初から火にかけてグツグツしてきた一人鍋の「トマト鍋」はトマトに出汁を加えて、ネタはエノキ茸とつみれをいただく。...
...切り干し大根やひじきは旅館などでは定番ですね。 さてお楽しみの鍋・・・つみれと言うかタコ団子って言ったら良いのか分からないですが、弾力の...
...■地鶏のステーキ(中華風ソース添え) ■柔らかな地鶏のステーキ ■山菜ごはん、鰯のつみれ汁 ■デザート(自家製プディング) ■阿蘇神社で挙式...: 地鶏のステーキ 中華風ソース添え ・御飯 : 山菜ごはん ・椀物 : 鰯のつみれ汁 ・デザート : 自家製プディング 平成二十五年師走 料理旅館つるや料理長...
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