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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サザエの天ぷらは個人的にはゴムのような食感になってしまい残念でしたが、野菜天はおいしかったです! やはりサザエは生かつぼ焼きがおいしいかと・・・ 総合的に...
...紅葉おろしもついているので味を変えて楽しむ。 サザエのつぼ焼き 1260円 ステーキ用鉄板につぼ焼きにしたサザエ。下には塩が巻いてあるのですが...うまい棒、さざえのつぼ焼き...
...000円というシステム。「サザエのつぼ焼き」「マグロ竜田揚げ」にした。 マグロの漬け丼は、マグロの漬けに、白ゴマと海苔がふりかけられている。そのものの味わいはやや甘めだが良いと思う。ご飯にカツオ節が敷かれているのだが、そのカツ節の風味が強すぎて、ややもったいない気もした。 白ゴマも海苔も、控えめでヅケを盛り立たせるのに、カツ節だけは、やけに出張ってくる印象。 でも、ウマいのだ。メバチの赤身と、一部中トロ寄りの部位がヅケにされていたと思う。 丼には、みそ汁も付く。 「サザエのつぼ焼き」は文句なくウマい...
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