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口コミ・お店の情報に「つけダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それは「ハートフル」。麺ざるの方は、ティピカルな「ざる中華の形式」なのですが、つけダレがいい。普通なら、凛とした醤油感を持ち合わせる、甘酸っぱい付けだれなんでしょうが、なんと「葉野菜（キャベツ）」と「根野菜（ニンジン）」の投入により、家庭的スープ感覚が漂います。 店側の説明によると「つけ麺のスープは２種類」「＜ざる中華＞・・・少し酸味のある中華風」とあります。確かにその通りだ。 しかし、このつけダレはもっと優しさをアピールしても良いと思うね！...
...味付けは素朴な感じで、子供の頃に街の中華料理屋さんで食べたような懐かしさを覚える味です。 いつものようにお酢を多めのつけダレに自家製っぽいラー油を垂らして頂きました...
...きゅうりのからし漬け、全部ほんとに美味しかった！ 特にもも焼きが最高でした！皮パリパリ、身がジューシーで、ネギのつけダレがすごく合ってる！ 小にしたけど大でもよかったかも...
...リーズナブルだし，この味好きです。 つけそばは，ツルツル平打ち麺にさっぱり系のつけダレです...つけめんとしてはちょうど良い。 麺も特徴はないけど、細くて食べやすい。 つけダレとの相性は良く...
...ハードロックっぽい洋楽を聞きながら待つこと５分くらいで着丼です。 つけダレは、胡麻の風味が効いていてクリーミー、ピリ辛といいながら辛いとは思いません。 タレの中には具材のチャーシューやメンマが入ってましたが、まぁ 可もなく不可もなく普通だと思います。 あとから、ガーリックフライが効いてきますね。 麺は平打ちの麺をあつもりでいただきました。 つけダレとの絡みも悪くなく、まずまずじゃないでしょうか。 ただ、量が少ないと思いますね...■券売機 ■青虎（７００円） ■青虎（７００円）の麺 ■青虎（７００円）のつけダレ ...
...■穴子天丼 ■穴子天ぷら単品 天丼の穴子よりでかい*\(^o^)/* ■そば切、細打ち ■豚しゃぶ 二人前 ■つけダレ、２種類 ■だし巻...
...つけとん到着！ つけダレがぐつぐつと煮立っています。 麺は中太麺...とにかく味があります。 辛味つけ麺、つけダレは担々スープです。 石焼の器でぐつぐつ煮たって出てきます。...物足りないかも。。 普通であれば、最後に出汁わりを貰いつけダレまで完食するが...
...しっかりとした太い麺が食欲をそそります。 つけダレはその名の通りの濃厚な魚介系でありながら、それほど嫌味もなく美味しい。 太麺が魚介つけダレと合って非常に美味しいです。 なんとも癖になりそうな麺とつけダレでまた訪れそう...
...特に減点材料がないお店かと思います。 赤カルビが美味しかった、でもちょっと高いよ 赤カルビ、１８００円。少しつけダレが強いけど、美味しい...
...着席してからそういえば先週も百日紅で同じようなつけ麺食べたことを思い出したが手遅れ･･･orz 煮干しと鶏白湯のつけダレらしいので他所と違うことを期待したが、煮干しの存在感ないし、結局魚介豚骨のつけ麺とそう変わらない。若干ライトな感じというだけだった。もっと煮干しが効いてるつけダレがよかったな。チャーシューは固めで肉の旨味がない。卓上の黒煎り七味と一味の醤油漬けをつけダレに投入すると結構美味しかった でも以前食べた煮干しそばの方が好きかな...
...全体的に美味しかったです✨ あまり期待していませんでしたが 良い意味で裏切られました笑 お蕎麦も太麺か細麺で選べて つけダレも種類豊富でした...
...すみません。薄っすいラムを想像していました。。。 食べてみると、なーんて旨いんだ！ 臭みなんか一切感じない！！！ つけダレも甘みを抑えてるように感じた...
...【叉焼を喰らう】 脂少な目なしっかり固めタイプ・・・ 特別なお味でもないっす・・・ 【煮玉子を齧る】 つけダレにしっかり漬かって良い色になっているコヤツを齧る・・・ 黄身も良い色してる割に半熟タイプ・・・なかなか旨い！...
...蕎麦はコシがあるというか これは… お蕎麦のつけダレはピリ辛でした！ 岩中豚とせっかくいいブランド豚を使ってるのであれば もう少し調理を考えた方が良いかと パサパサです 肉の旨味は全くありません 生卵の意味がよくわかりません つけダレがボヤけるだけでは？ 好みの問題といえばそれまでですが かなり残念...ラー油の効いたつけだれはピリっと辛めでインパクト有。 味変玉子を推奨のつけダレに入れると薄まるかと思い 裏技？のそばに混ぜ込んでみたら...
...1日吊るし余分な水分を抜き旨味を最大限に引き出して、最後に皮目をパリッとさせたジューシーな一品 ■5時間煮込み豚足（自家製つけダレ） 生の豚足を店内でじっくり5時間煮込みコラーゲンたっぷりの豚足を自家製のピリ辛タレで召し上がれ...
..."の地もの、白焼き状態のものに 刷毛でタレをひと塗りしロースターで軽く焼き色がつけられたものを、お好みで添えられたつけダレ で戴くのですが皮目もパリッ表面はサクッとした食感で...
...■パッションフルーツのテキーラカクテル。爽やかな酸味と、種のトロンプチン感がたまらない！ ■Gatitoさん自慢の餃子！ つけダレも自家製...
...オススメということもあってこのレバーが美味しいんだわ。火のとおりも通り過ぎず絶妙。 塩でももちろん、つけダレでも美味しい。 これはレバー...
19牛タン ふかざわ 大井町店
【大井町駅徒歩1分】2名様の少人数から個室でご案内！今なら席のみ予約で10％OFF♪
5284人
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貯まる・使える
...●牛のタン元ステーキ 楽しみにしていたタン元のステーキ♡ 南蛮味噌、塩、きざみわさび、塩だれの4種類のつけダレがあって好きなものから選べます...
...向かいのつけ麺大王は何度も行ってるので 一度こちらの食堂でと訪問 よくわからないがつけ麺セットを つけ麺でも殆ど待ちません つけダレには沢山の具が入ってますが つけダレがイマイチ カレーのご飯は少し冷めてる… そしてスープが出汁のみで醤油ダレを 垂らして欲しい コスパは良く待ち時間は少ないので...
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