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口コミ・お店の情報に「つけつゆ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして濃いめの黄身とつけつゆを絡めてズルズルゥーっと一気に頂きます。これがハマる味わいで...蕎麦はやや細めでしっかりとした薫り。 つけつゆに天ぷらの油が移ったのが好きなんだよなー。...細くて柔らかなコシの上品なお蕎麦。鴨を引き立てる。 つけつゆの甘辛さと濃さが鴨肉の甘みを引き出すみたいな贅沢...
...山葵とお葱＆つけつゆ が運ばれてきました。楽しみにそば茶を飲みながら待ちましょう。まずは炙り〆鯖寿司が 登場です。ややしっかりめに炙られた〆鯖は脂が乗っています。お口がウルウルします。 そしてもりそばが供されました。山盛り具合が◎まずはそのままズルズルゥー。蕎麦の 香りが鼻腔をくすぐります。そして軽くつけつゆにくぐらせてパクリ（●＾o＾●） 良い味わいと喉越しが楽しめます。そば切りと言われる所以か短めの蕎麦を食む感じです。 山葵とお葱をアクセントにお箸が進みます。鴨せいろは濃いめの温かいつけつゆ...
...ブログ に掲載されていたのですが、 未だ頂いていなかったので『どれどれ？』とばかりに訪問。 6月に頂いた「冷しうどん」のつけつゆが非常に美味しくて...
...獣臭さが出ています。 山椒をかけると気にならない程度です。 その分つゆには旨みがた～っぷりと出ていて、つけつゆとしては美味しいです。 最...
...以前よりも提供がスピーディーで嬉しいですね(●＾o＾●) お蕎麦の盛り付けが山盛りスタイルなのもGood!!キリリとしたつけつゆで ズルズルゥー（＾ｕ＾）と頂くと喉越しも◎鼻腔をくすぐる香りも好みです...
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