甲賀・湖南のだし汁に関するお店

甲賀・湖南のお店

17 件を表示 7

点数について

一水庵

甲賀市 / すき焼き、日本料理、うどん

信楽高原鉄道信楽駅前徒歩1分。個室有り。 ゆったりとして落ちついた店内。別館川床有り。

3.36

42

1075

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

毎年、秋になると必ず、お伺いしている滋賀県甲賀市信楽にあります一水庵さんへ。 お店は、モダン...by ruri_m_freedom(323)

...計1500円。どちらもいとうまし。そばは茶色っぽいもので,麺が固めでわし好み。だし汁もうまかった。先日喰った越前そばとはまた違ううまさで...

ネット予約空席情報

みくりやうどん

湖南市 / カレーうどん、かつ丼

3.49

337

9134

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
名物カレーうどん
数年前に行った記憶があります。 相変わらず人気店のようです。 今回も名物のえび天エビフ...by シナモンBB(148)

...少し残念なのは、やや煮込みすぎかな?と。卵が完全に固まってしまっているし、だし汁がほとんどないです。しかも、カツが完全にだし汁を吸ってしまって、衣が膨れ上がってました。そして、かなり濃いめの味は変わらずで...柔らかな噛みごたえ脂身は余りないような 美味しいです。 でも出し汁の味が濃ゆいなぁ その点だけがマイナスです...

亀楽屋

甲賀市 / うどん、カレーうどん、天ぷら

3.45

116

2587

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
とにかくボリューミー!!! 麺はコシがあって、とても美味しい。 とり天セットとあわせて舞茸...by fm2510(794)

...うどんそのものには、グニッと弾み安定さが増した食感。だし汁も以前のような柚子から伝わる強い酸味は無く、バランス良く合わさる味わいになっています。 結局の所、今回は、かき揚げ、うどん、だし汁とそれぞれについては美味しく頂けたので、次回はバランス感を重視して...衣にサクッとした食感を加えた方がバランス良く頂けそうです。 □ だし汁 □ 今回気になったのは...

宇奈月

甲賀市 / ラーメン、寿司、海鮮

3.58

263

6780

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【宇奈月/甲賀市】マイルドな豚骨ベースが優しい味のラーメン
※この口コミは個人ブログからの転用です。 ★詳しいレビューは口コミ一番下「このブログから...by てくてく@滋賀ブログから投稿中~(90)

...醤油も豚骨も ほどほどの味加減 アプローチ かなり優しい が しっかり効いた出汁が 塩味に乗っかって 胃に染み込む だし汁と 中華スープの ちょうど間のような クラシカル豚骨醤油スープ 素朴で サラサラで ちょっとパンチに欠けて...

やくも

湖南市 / 食堂、ちゃんこ鍋

3.46

35

855

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
よき食堂
味良し 値段良し 雰囲気良し 接客良し 昔ながらの良き食堂です 家族経営でされている...by 西日本のケン(237)

...煮込まれてるので、そこに ニラ、モヤシ、薄あげ、白菜しょしょうですよ(笑) 野菜が煮えたら、出来上がりです(笑) だし汁は、まろやかです...

甲賀カントリー倶楽部

湖南市 / 食堂

3.08

5

13

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
新春コンペ
投稿時3.08 今日は、コンペでこちらに初打ちに来ました。 スタート前まで降っていた雨...by ががが110366(743)

...滋賀県ならではの近江牛のカレーそば!^_^ 私はうどんより蕎麦派!^_^ お肉の近江牛もしっかりと肉の味が感じられ、カレーのだし汁との相性抜群です!^_^ 一度味わって欲しい味ですね!^_^ 新春コンペ 投稿時3.08 今日は...

串カツ小栗

甲賀市 / 串揚げ、もつ鍋

3.08

5

123

  • -
  • -
  • Tpoint貯まる

串カツをたんまり(* 'ᵕ' )☆
日曜日の夜に、水口の国道沿いにある 「串カツ小栗」さんに来てみました(^^) 店内はお...by ゆかっち 50(125)

...薄いかな! 醤油少し足しました。(笑)(笑) 人それぞれですがね。 約15分ぐらい、煮込んで出来上がりですよ! 先ずは、だし汁少しだけ飲みました❗ 自分好みのあじの濃さに なりましたね...

ネット予約空席情報

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。