川越のだし汁に関するお店

川越市のだし汁に関連するお店 24

解説

川越のお店が24件見つかりました。お探しのお店が多いのは南古谷駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は川越の麺匠 清兵衛(ラーメン、つけ麺、中華料理)、川越のひびき黒豚劇場 川越店(居酒屋、しゃぶしゃぶ、焼きとん)、新河岸の大穀 川越店(うなぎ、懐石・会席料理)、本川越の川越 いちのや(うなぎ、日本酒バー、居酒屋)、本川越の博多もつ鍋酒場 金子増太郎(居酒屋、焼肉、もつ鍋)です。

口コミ・お店の情報に「だし汁」を含むレストラン 120 件を表示 24

点数について

  • 麺匠 清兵衛 川越駅 48m / ラーメン、つけ麺、中華料理

    職人技が光る素材を生かした出汁と自家製麺の組合せが楽しめる

    3.58

    194

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    • 完全禁煙
    ある意味凄いラーメンかと…by hyper32(119) オープン間もない頃に何度か訪れていますが、久しぶりの清兵衛さん、 天気も良かったし、まだ...

    ...あっさり味で、ゆず胡椒を付けて食べるとピリッと辛くて香りよく、違う味を楽しめた。 スープを飲むようにだし汁も出してくれる。このだし汁も香りが良い...

  • ひびき黒豚劇場 川越店 川越駅 202m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、焼きとん

    リニューアルの為休業させていただいております。

    3.04

    7

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン

    Tpointネット予約で貯まる

    ...■〆雑炊(玉子付) 埼玉県産のお米、彩のかがやきを使用した〆雑炊です。 彩のかがやき独特の食味・粘りを彩の国黒豚の旨みが出た出し汁とお楽しみください...

  • 大穀 川越店 新河岸駅 351m / うなぎ、懐石・会席料理

    厳選した国産活うなぎを紀州備長炭と秘伝のたれでじっくり焼き上げました。

    3.10

    12

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    無休
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    家族で行くならこのお店by ゆういちろう☆(550)実家の家族と良く行ってたのが大穀さん。 皮はサックリ、身はフワリの美味しいうなぎ屋さん。 ...

    ...ishiyaki hitsumabushi 石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で… 薬味をまぶして… 特製だし汁をかけてお茶漬けで… 最後は、お好みの召し上がり方でお楽しみください。 ■石焼きひつまぶし(上) ishiyaki hitsumabushi-jo 石焼きのアツアツうなぎご飯を、そのままうな丼で… 薬味をまぶして… 特製だし汁をかけてお茶漬けで… 最後は...

  • 川越 いちのや 本川越駅 695m / うなぎ、日本酒バー、居酒屋

    天保3年(1832年)創業の老舗。

    3.58

    228

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    不定休日あり
    • 個室
    • 分煙
    やっぱりこの季節はうなぎがおいしく感じてしまいますby 余脂坊(2579)2015.06.06. 再々訪:らんち 今年も環境フェスティバルが間近になり何時もの ...

    ...頼んだメニューは白焼き、うな重、ひつまぶし。 ひつまぶしは頼んでから3分もたたないうちに登場。 鰻、出し汁がややぬるく、美味しいとは思え...

  • 博多もつ鍋酒場 金子増太郎 本川越駅 309m / 居酒屋、焼肉、もつ鍋

    【川越駅徒歩5分】宴会向き座敷席あり・飲み放題付コース3,980円~ 隠れ家的居酒屋

    3.06

    24

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    不定休
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    絶品の料理を頂ける 金子増太郎by いちろ~@(411)2008/12/07再訪 1年以上ぶりの訪問になりました。 ネットで検索してもかなりの人気...

    ...もつ鍋はもつがぷりぷりでキャベツもたっぷり! 特製しょうゆのだし汁はあっさり&さっぱり。 すりごまと合わさったスープは甘味が加わりまろやかな味になって食べやすいです。 ただ、今までもつ鍋はガツンと濃いだし汁のお店でしか食べたことがなかったので...まぁ、そこは好き嫌いのある私の非ということで… ささみと白菜をだし汁で食べるサラダがとてもおいしかったです...

  • HATSUNEYA GARDEN 川越市 / フレンチ、ビストロ、モダンフレンチ

    伝統薫る建物・歴史ある庭園を絶品フレンチで楽しむ。贅沢なひと時を…

    3.34

    17

    • 夜の予算:¥6,000~¥7,999
    • 昼の予算:¥3,000~¥3,999
    定休日
    日曜、火曜
    • 個室
    • 完全禁煙
    • 飲み放題
    伝統の料亭の雰囲気の中でフレンチを楽しむby Bolshoiken(172)以前週末に前を通って予約必要との事で入る事が出来なかったので予約して木曜日に初来訪。 正確に...

    ...メインは肉か魚からセレクト。 私はお魚にしました。 愛知県産真鯛のポワレ有機野菜添えアサリの出し汁と小松菜のソース お友達が頼んだお肉料理はこちら 三元豚バラ肉の黒こしょう風味煮込み有機野菜添え...

  • まことや 蓮馨寺 本川越駅 612m / 焼きそば

    3.01

    28

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    毎週月曜日 (雨のひどい場合は本店のみの営業)
    • 全面喫煙可
    太麺の 不思議な食感 いい感じby 左馬助(71)知る人ぞ知る川越のB級グルメです。 他にも太麺焼きそば店がありますが、この店はキャベツと肉の...

    ...具はキャベツだけですが、麺を蒸すとき、挽き肉(豚・鶏ミックス)のだし汁を回しかけるため、ほのかに肉の味もします。「高くなるから肉は入れられないけど...高くなるからって肉は入ってないらしいけど、 麺を蒸す時、豚・鶏ミックス挽き肉のだし汁をかけて、 肉味にするんだって...

  • 和楽 花音 川越市 / 甘味処、そば・うどん・麺類(その他)、喫茶店

    3.06

    27

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    金曜日
    • 全面喫煙可
    たこせん(*^.^*)by 枝豆の真ん中(1022)たこせん? なんだろうね? なんか 美味しそう(*^.^*) へー 明石焼きとえびせ...

    ...いやいや、正体はたこせん。 「横丁たこせん(100円)」購入。 だし汁たっぷりに明石焼きをえびせんべいでサンド。 ソースとマヨネーズは好みで自由に味付け...笑 味はついていないようで、お好みで店前に置いてある「だし汁マヨネーズ」か「特製ソース」をかけて食べます...

  • 中華そば 田家 本店 川越市 / ラーメン、つけ麺、餃子

    ...ただ、どちらの出汁もさほど強い主張をするわけではなく、ベースになっている鶏の出し汁と見事に調和している。 その調和は、味のベースの塩だれ...

  • 杵屋 川越エキア店 川越駅 38m / うどん、そば

    3.03

    10

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定期サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    杵屋 川越エキア店 – ひとときの駿感.blogby CottonCrab(76)杵屋川越エキア店投稿日:2018-01-02投稿者:Hideki.S 【訪問日時】1/2...

    ...うどんも半玉増量の無料サービスがあり、かつ丼のボリュームもまあまあな点が杵屋に惹かれる点でもあるのだ。うどんのだし汁はまさに関西の薄味。うどんは讃岐とはいうものの、讃岐とは全く別物の見た目や食感であって讃岐とは呼べるものではないことを言っておくけど、だからといってそのことをあまり取り立てて避難する気もなく、それはやはりうどんが好きだし、出し汁がなかなか美味いだけにいくらでも増量して欲しいくらいに食が進む...

  • ...関西でもうどんにかやくご飯の炭水化物セットはあるけど、こちらは色目が褐色+褐色で、主役のかき揚げは濃いだし汁に浸されてグダグダになっています...

  • 琴正庵 比企郡川島町 / そば

    3.31

    17

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜・水曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    門構えの立派な民家で、本格的な蕎麦が楽しめます。by parkpark(617)お店の紹介欄にも、交通手段は「自動車」としか書かれてない埼玉県川島町の長閑な郊外、立派な門と松...

    ...こんなおいしいおそばは初めてだといつも感じるほど、におい、風味、味わいなどおそば独特の雰囲気が溢れてきます。麺およびだし汁とも申し分ないです...

  • まぐろラーメン大門 川越駅 209m / ラーメン

    3.52

    92

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    1月1日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 分煙
    ボリュームランチがオススメ!熱々まぐろラーメン、by iwyatsh(309)川越で仕事があるときのランチはほぼ伺っています大門さん。 まぐろラーメンを標榜しており、地元...

    ...かなり気に入りました。 またいきたいな。 分厚い肉らしいチャーシューとマグロのだし汁のラーメン 友達と川越で遊ぶ予定があったので川越のお店を探したところ こちらがヒットし行くことへ まぐろラーメンとか初体験です...

  • 藤店うどん 川越店 川越市 / うどん、天ぷら

    3.58

    113

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日・祝日(土曜日は生麺のお土産販売のみの営業)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    肉汁うどんの肉が美味しいby minch774(74)家の近くのうどん屋さんで、これまでに20回以上は訪問しています。 近年は、マスコミなどにも取...

    ...お店の回転率はかなり高そうです。 アツアツのだし汁には、豚バラ肉とネギが一杯入っていて うどんを浸してネギと一緒にほおばりました。 だしのきいた関西風に慣れていたのですが、醤油のきいた濃い目のだし汁も甘みがあって...この大量の豚肉! 豚肉の臭みはありません。 肉の甘みがだし汁に良く染み出しています...

  • はすみ 川越市 / そば、うどん

    3.52

    37

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    毎週火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    川越 喜多院近くの住宅街にあるお蕎麦屋さんby ハツミク(204)2回目の訪店です。 前回はこちらに伺うのに道に迷いましたが、今回はナビのお世話になって11時...

    ...単品でそば豆腐を頼んでみた。豆腐というより寒天ぽく硬めで、かすかにそばの味がするが、ほぼ味がなく、なめこと蕎麦の出し汁がちょうど良い味にしてくれた...

  • ぽんぽこ亭 新河岸駅 837m / うなぎ、和食(その他)

    3.52

    102

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算:¥2,000~¥2,999
    定休日
    不定休 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    この上うな重が2,600円はお値打ちです!by エマール(342)1月3日。 川越喜多院への道中で鰻を食べようと やってきました。 お昼の1時ちょっと前で...

    ...四万十川の天然川海苔を使用した 川海苔豆腐 (500円)を注文してみた。 玉子豆腐に、川海苔が練り込まれていて、ダシ汁がかけられている。...

  • 真打 川越市 / うどん、天ぷら

    3.25

    47

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    水曜日(2017.10~)
    • 完全禁煙
    麺に味さえあれば最高なのだが…by 肉汁うどん(559)《訪問日:2016-02-21》  前回:2011-08-14 今日は、13:30より...

    ...ゴマの風味がとてもよかったです。 ただ、薄めてくださいと出されただし汁が食べているうちに冷めてくるので、麺を食べきってから薄めるとぬるいつけ汁にぬるいだし汁と入れるので、正直いただけません。...こういうのが好きだなあ。 スタンダードというか定番というか 肉とネギの出し汁...

  • 元祖武蔵野うどん めんこや 本店 川越市 / うどん、カレーうどん

    3.50

    70

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    金曜・年始
    • 完全禁煙
    • クーポン
    ガッツリ田舎うどんby 田舎うどん(1277)さいたま市から川島方面に向かってた時に おじさん大きな道路の渋滞を避けて 田園地帯の中を走...

    ...つけ汁ですが完全なカレーうどんではなく、醤油系の出し汁にカレーが混ざっている感じです。カレー率80パーセントといったところでしょうか。...肉は豚バラ肉♪ ネギの下にとろ~りとろけるチーズがのってます。 だし汁が効いたカレースープにチーズですからマイルド♪ 量も沢山でおなかいっぱいです...

  • 武蔵野うどん竹國 川越池辺店 川越市 / うどん、天ぷら

    3.08

    23

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    • 食べ放題
    天ぷら&天丼&うどんタベホーby ダイエット真っ最中(284)久しぶりにうどんをもっこし食いたくなり竹國さんへ 12時前なのでスルッと入店出来ました。 ...

    ...食べごたえはありますし、途中でだし汁が あることに気づき、だし汁割りしたら、 つけ汁が自分好みになり、一気にうどんの箸が 軽やかに進みました\(^_^)/ 『肉汁うどん並盛』(650円) 奥さんが注文しました。 並盛も中盛もお値段一緒ですが、 奥さんは並盛です(笑) いわゆる武蔵野うどんの定番なビジュアルです。 熱々のつけ汁にうどんをつけて食べるタイプです。 こちらもつけ汁のタレは甘めでしたが、 冷や汁よりはくどくはありません。 ただ途中で奥さんもだし汁割り して...

  • 春夏秋冬 川越市 / うどん、自然食

    3.07

    36

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    醤油醸造所直送のツユが特徴だ!by X-townTokyo(58)川越の老舗醤油醸造所「金笛」直営店。金笛の醤油を使ったツユがうまい。川越に行く人はぜひ寄って欲...

    ...どうぞおためしください」 ポットにお茶、はよく見かけますが・・・ 醤油商品をこのだし汁で薄めてお味見ができるなんて、かなり嬉しいサービス...

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