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口コミ・お店の情報に「だし汁」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...洋風たこ焼きの串、生麩などなど最高でした。 チキンラーメン串は半熟のうずらの卵にチキンラーメンをつけて揚げています。それを出し汁につけながらパクッと(^○^)最高です...
...僕なりの評価です↓ 麺→◎細うどんでシコシコ、モチモチ！小麦粉の味もしっかり感じられる！ だし汁→○鰹が効いて、甘めのだし汁...
...外観、立て看板は雰囲気があって◎僕なりの評価です↓ 麺→○ツヤがあり、喉ごしが良く香り豊かな麺。 だし汁→△天ざるを注文したがつけ汁がイマイチ…めんつゆのような味わいに感じられた...
...うどんはトロッとしただし汁に生姜入り、細めのうどんは柔らかめでほっこりする美味しさ...そんな感慨に耽りつつ箸を進め、ふと気がつくと、丼の底に残る出し汁にもうとろみはなく、何故だろうかと不可解ながら...昔からここのうどんは食べてきた。 やはり昔からの製法で作られるだし汁にうどんは懐かしさまでかもしだすが...
...国道171号沿いで駐車場も完備しているのがありがたいです。僕なりの評価です↓ 麺→○至って普通の中細麺だが、だし汁に良く絡む。 だし汁→○醤油ベースだが...
...笑 家族の会食で利用しました。牛肉のたたきや鯛の煮付けは、瞬く間に頂きました。鯛の煮牛肉のお鍋は肉や野菜と出し汁が絶妙に美味しいので、こ...
...4.牡蠣炊き込みご飯（そのままでも出し汁をかけても美味しい 余れば持ち帰りも可）...釜飯の牡蠣ご飯にのり、紅生姜、わさびをのせて 牡蠣のだし汁をかける...
...『美味しいなぁ～！』 うどんは・・麺は・・弾力マックスな・・モチモチ～！ 残念だったのは・・ 私には・・少し・・だし汁が上品過ぎて薄く感じ...
...僕なりの評価です↓ 麺→△細めんで博多っぽさを出しているが麺を湯がきすぎているのかふにゃふにゃ… だし汁→○至って普通の醤油とんこつ。と...
...まさしく大人の食べ物って感じでした。 ＜そばがき＞ だし汁と一緒にいただくスタイルです。 普段、醤油/塩/山葵 で頂くことが多い中、珍しい♪ ふかふか♥もちもち♥ぷにぷに♥ つきたてのお餅をさらに優しくしたような食感。 繊細なだし汁（おそらく、あご出汁だと思われますが）とともに秀逸な一品です。 ＜そば：細め...とばかりに、12/31 大晦日夜、とり南蛮そばをいただきました。 出し汁も絶品で...
...店内の雰囲気は流石の昔ながらのお店という感じで昭和を感じる良いお店です。 皿そば 人気の皿そばをいただきました。皿そば５皿にだし汁、とろろ、薬味、温玉がセットになっています。皿ごとに味変しながら最後まで美味しくいただきました。 頼めばそば湯も持ってきていただけるので、残りのだし汁を投入して楽しめます...
...■看板 ■金目鯛のお刺身と煮つけ。それにたっぷりのあらだし汁 ■天ぷら盛合せ9種 980円 ■本日のお造り定食1200円 ■バイ貝造り...生本マグロ 大トロ丼定食！ 本マグロ！大トロ！ 新鮮で脂ものって 美味しいー！ だし汁のお味噌汁も最高です！ 駐車場はありますが 満車が多いので...
...O.醤油炒め 柔らかい肉でこれもやさしい味です。 ●赤ハタの姿蒸し～伊府麺付～ 魚もおいしかったのですがそのだし汁に絡めて食べる麺が美味しかった。どん兵衛のような麺だけどこれがだし汁をよく吸ってお腹いっぱいな のに食べ切りました...
...■松茸土瓶蒸し。秋ですねー。 ■バッテラ ■意外と多き目の松茸が５切れ入っていました。 ■しそ手巻き ■もう少しコクが欲しいだし汁。 ■...
...早速カウンターに座りオススメの醤油ラーメンを注文！僕なりの評価です↓ だし汁→△パンチがない普通 麺→○細麺だが、だし汁に良く絡む 具材→◎水菜のアクセントとチャーシューが◎ 見た目→○シンプルだが綺麗に盛り付けてある...
...何度か伺っているのですがここの名物かどや麺が大好きです！一度食べると無性に食べたくなる一品です！ 僕なりの評価です↓ だし汁→◎トロみのあるだし汁にミンチの旨みが最高 麺→○風味豊かなちぢれ麺！だしに良く絡む！ 具材→○シンプルにミンチ肉のみ！ 見た目→△至って普通...
...もちろん自分で焼きます。 食べ方は、ソースで食べてもいいし、 明石焼きみたいにだし汁で食べるのも良し。 だし汁に漬けてから、ソースにつけて食べるのも美味しかったり。...ソースで食べても、出し汁につけて食べても美味しいです...
...野菜たっぷり、おいしさと安心にこだわったランチ 能勢杉原の減農薬米、旬の野菜をふんだんに使ったお惣菜、だし汁の旨みが活きているお味噌汁 ...
...20240123 今日はポルマーさんのモンゴルランチ 【メニュー】 ＊鶏肉のモンゴル風グリヤシ ＊バンタンスープ （干し肉のだし汁、オー...
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