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口コミ・お店の情報に「だし汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...マカロニと春雨をチョイス どちらも手作りで美味い！ そして鶏飯が出来上がって小さなやかんに 出し汁が入っていて、掛けて食べます。 ボリュ...
藤沢串バル cocorico
イタリア直送樽生ワインと厳選炭火串焼きが美味！ 席のバリエーションも豊富な楽しい串バル
2766人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■チョコブラウニー ■気まぐれアイスクリーム 内容はスタッフまで！！ ■丸ごとトマトとアサリのガーリックオイル蒸し 蒸した出し汁にバケットで！...
炭屋 串兵衛 藤沢店
レトロな二階建て古民家風の元気なお店！炭火で焼いた熱々ジューシーな串焼きが自慢！
2806人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...タレの味も好み。 シソチーズ巻きは口の中でチーズがとろけて追加したかった。 締めの鶏めしはお茶漬けみたいに、だし汁をかけて頂きます。 御...
藁焼きとお酒 個室居酒屋 直七 藤沢南口店
【藤沢駅より徒歩3分圏内！】団体個室利用可能！全コース2H飲み放題付き！
324人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■若鶏のどでか唐揚げ（4個） ■～ サラダ ～ ■しらす入りチョレギサラダ ■～ 〆 ～ ■おにぎり（2個） ■出し汁ご飯 ■～ 甘味 ...
...と店員に聞かれたんで、お願いしますと言ったら、３段タワーとだし汁がきた。 伝票見たら、¥450-しっかり取ってやがる。...ガッツリ油がのっているようでご飯全体に穴子の油がいきわたっていました。二膳目はだし汁をたしてお茶ずけのようにしていただきました...
...旨い味つけが素晴らしい。煩くない味 ・玉子焼き・・・この日のは、いつもより出し汁に浸った濃厚でレアなやつで吃驚。手が込んでる ・揚げだし...
...合計1500円也。 ラーメン到着後に一口スープをすする。 うん。塩味が追加されていて、ラーメンとして美味しくなってる。上品なだし汁麺が分かりやすく美味しくなってる...
...きちんと胡麻の風味を味わえる程度の辛味なので、物足りないと感じる人もいるかも～。 胡麻風味のカレールーって言えばわかるかな？ だし汁が付いて、味に変化をつけることが出来ますが、私はお酢を投入したのでだし汁は使いませんでした...
...トロ、口直し、かすご鯛、漬け、シメサバ、車海老、厚岸の牡蠣、巻物（たくあん、マグロ） ●口直しの漬け、葱軍艦 ●魚あら汁 ○出し汁 ○アサヒビール ○神亀 純米 ○飛露喜 純米吟醸 メニューは にぎり鮨 椿8カン 5500円...
...現場に行って食べたことある人の作り方ね もつ煮はカレー味でカレーうどんのように ちょっとだし汁で薄めているのかな？ モツの味わいがカレーに消されずいいかも 藤沢で西成と静岡清水のもつカレーを食べている様な...
...・お椀 焼き帆立のしんじょうは透き通った雑味のないだし汁とあいまって、焼いた帆立の香りが...煮物は帆立と筍。これまたフレッシュな筍の食感が楽しくだし汁のしみた帆立も美味しい！...筍、ふき、独活】の旬材は 合わせ酢の一種で酢に調味料やだし汁を加えて 口あたりを柔らかくした加減酢の煮凝りと共に頂けます...
...佐渡島産こしいぶき一等米を世界最高級カンポットペッパーと一緒に陶製羽釜直火炊きにし、中華ソバに合うように仕上げました だし汁の代わりにラーメンスープをかけて召し上がってください との事☝️ 前回も胡椒めし食べたんだけど めちゃブラッシュアップしてて...
...ッとしまりまた別の顔を見せてくれていましたが…最後の方になると、出し汁がつけ汁の中に染み込んで、つけ汁自体の味わいが変化し、言い方がおかしいかもしれませんが…関東風から関西風みたいな？味わいがまろやかになります。またそれに伴い、繰り返し冷たい出し汁と麺がつ...それだけ本当に麺が美味しい！それに、麺が浸かっている出し汁が...
...そちらで口直しをしながら食べられます。 お茶漬けコーナーはお茶漬けの元・いろいろな漬物・塩昆布などがあって、だし汁かけてさっぱりと食べられます...
...メニューに値段がないので感想のみ書きます。 ・筍の煮物：甘辛でなく透明のお出汁で煮てありますので、だし汁の美味しさが存分に楽しめました。...
...（忘れられない一品） 【あさりの白ワイン蒸し】 700円 浜名湖産の大粒あさりの白ワイン蒸し。あさりの出し汁がたっぷりと出ていて、身も大...
...甘味がかなり利いた、 “和出汁” 風バランス。 上には照りと香りの良いネギ油の熱々油膜層。 何処と無く雑煮のだし汁の様な味わいも？？ｗ 個人的に嫌いではない方向性ではありますが...
...迷わず「名物ラーメン」（５２０円）を注文することに。 スープは醤油で出し汁の味は独特の風味がある。 ファミリー層に加え高齢者が多く昔から...
...■鴨せいろ 鴨の油とだし汁のハーモニー。やっぱり鴨は美味いです。 ■【そば】(温) そばは大盛りできます。 +200円 ■かけそば 温かいそば。汁の旨味を感じるのにはこれが一番。 ■玉子とじそば 出汁を吸い旨味たっぷりの卵でとじたそば。ホッとするやさしい味です。 ■揚げナスそば 揚げたナスに出汁が浸みこみさらに美味しくなりました。 ■天ぷらそば 6種類の天ぷら（旬の野菜5種類とエビ）。サクサクの衣の天ぷらです。別皿でのご提供ですのでお好みの食べ方ができます。 ■鴨南蛮 鴨の油とだし汁のハーモニー...
...色が黒く見えるのは、気のせいではないですね。 とじ卵も、かつも黒く、味は濃い目？！。 味は、しょっぱくはないけど、だし汁多めで色も濃い目...
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