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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...番茶とかかななんて思ってたら しっかりと美味しい出汁の効いた出し汁でした。 しゃぶしゃぶに使っている黄金の出し汁と同じものでしょうか。 ご飯は艶っとしていて、...あったかご飯にかけるだけ〜っと、 鯛を乗せたご飯の上から出し汁入れて食べるとこれまた絶品です♪ しみじみと感じる和の味わいは...
...■海老味噌 ■しまあじ ■さくら鯛 ■太刀魚 ■いとうぶり ■ひらめ ■はまぐりの出し汁の茶碗蒸しとほたるいかの味噌和え ■左 金目鯛・右 ひらめ ■左 さわら・右...ぷりぷりの蛤は、煮出し過ぎずにプリン!と。 緑のクレソンがオシャレに絡む。 出し汁が...
...どれも素朴ではありますが、ちゃんと手作りされており、カニ甲羅グラタンもカニがたっぷりで美味しかったです。珍しい鴨しゃぶ、だし汁にしゃぶしゃぶして頂きますが...
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
32257人
...お店の中にあるポップ等には、素材へのこだわりが伝わって麺は北海道産小麦100%を使った自家製中太麺がスープとの相性も良く魚出し汁のジュレがスープをさっぱり底なしで飲みたくなります...
...食べつけないものなので、本来の味との比較ができませんが、これはちょっと苦手です。 出し巻き卵は、甘みが少なく、だし汁がよく含まれていました...
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