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神田の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めの和食のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いろんなシチュエーションで使えそう。かなり気に入った。 炙りたらこは外側は熱が入っているんだけど中は微妙に半熟なの。食べてみると食感、口の中に広がる旨味ともに最高~。ポン酒には当然合います。 皿上にはレモンが置かれていて、たらこにレモン?っと思ったけど...■谷中生姜 ■燻製の盛合せ。鯖、鶏肉、たらこ...
...炊き合わせは 海老芋、蕪、京人参、鱈子。 海老芋がほっくり本当に甘くねっとりしていて...◆炊き合わせの海老芋、蕪、京人参、タラコ とりわけ海老芋がねっとりとして最高に美味しかったです。...ザーサイ ガリ 金目鯛 のど黒対馬 かんぴょう巻き 真鱈のたらこ 大間のマグロ 玉子 おいしゅうございました...
...¥12800-、18品.オーダー! 先付け4品、帆立煮、栗、鱈子煮、白子酢、蛸煮! 握り、青森県産の本鮪赤身...800円) ・前菜(柿なます、白子、鰹とろろ、帆立・栗、たらこ) ・牡蠣(岩手県広田)...塗箱に収められた小皿5種類、つまみやすい酒肴ですね。 たらこ...
...パンやジャガイモと練り合わせたサラダ。 日本では魚卵にタラコが使われることが多く、タラコとジャガイモのサラダ、でタラモサラダ。 料理を知らないんだから食べ方も知りません。...◇スモークサーモンとタラモミルフィーユサラダ スモークサーモンとギリシャ発祥のタラコとじゃがいもをマヨネーズで和えるタラモサラダが一緒になった逸品...
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