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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*トロたく トロとタクアンの組み合わせは、脂ののったトロの旨味とタクアンのシャキシャキ感が絶妙にマッチした一品です。...・沢庵(たくわん)の鳴門巻き※沢庵を桂むきにして大葉を巻いてて驚いた♪もちろん美味しい♪ ・熊本...
...もちろん上質なマグロと霙のように細かく刻まれたタクアンのバランスも素晴らしい‼︎...トロタク巻きはタクアンの刻みが花畑の如く全体を豪華に見せてしまう演出が見事‼︎もちろん...赤酢のシャリと中落ちのとろけ具合、調和具合が最高♪たくあんも主張しすぎず...
...写真ほど、うまくとろけるモッツァレラチーズは撮れませんでしたが(笑) ○旬の漬け物 茄子、きゅうり、ひょうたん、たくあん、あとミニ大根み...
...しっとりねっとり食感が堪らなかったです! ガリが苦手なので手をつけずにいたところ、大将が察して下さいまして沢庵をスッと提供していただきました。その沢庵もしっかり美味...
...■バケッド1枚 ■◆五丁目酒場の人気押し寿司◆ ■サーモンといくら ■ネギトロたくあん ■〆サバとガリ ■カニのほぐし身 ■◆まだまだある!!お腹にもたまる逸品たち◆...■カツオのタタキ ■ネギトロ・オクラ・たくあんのバクダン盛り...
...・玉子 正月の伊達巻みたいな ほんのり甘い、玉子 ・トロタク とろけるトロに沢庵 海苔がまた美味しい~ 以上で、コースは終了 後は、御椀とデザートとの案内 いや~... 玉子 巻物 トロたく シャリの上にトロをのせて、上から沢庵をのせる初めて見るスタイル...
...・稀少鮪のトロタク軍艦 ¥1078 軍艦の上にマグロが贅沢に敷き詰められ、ピリ辛な味付けと、たくあんの食感が食べ応え抜群です。 卵を割る...
...お椀は枝豆真丈の胡麻吸。 お造りは鯛とあおりいか、鮪とたくあんの生春巻きにムース状のしょう油と梅醤油。鮪の生春巻きは食感がユニーク...煎り胡麻)、味噌汁(渦巻麩、シメジ、小葱、海草)、香の物(沢庵...
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