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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回初めてトロたく巻きを頼みました。お魚はもちろん、たくあん自体も美味しくてペロリでした...■鰯の南蛮漬け ■金穴子梅肉和え ■まぐろ煮付け ■まぐろ沢庵巻 ■あん肝黄身酢がけ ■たこ柔らか煮 ■ガリ ■あら汁...籠詰いかめし/鰯の南蛮漬け/金穴子梅肉和え/まぐろ煮付け/まぐろ沢庵巻/あん肝黄身酢がけ/たこ柔らか煮/いさき/かいわり/こち/赤身...
...『びっくりサラダ 150円』 コッペパンにサンドされているのは、 千切りにしたキャベツと沢庵! コリッと食感とともに程よくきいた塩味が美味ですー(´ー`) 見た目に派手さはないけれど...
...ところが…レモンを使いそびれた~残念。 ここに岩塩が添えられていたら必ず鯛に使ったのにぃ… ・漬 物 /たくあん、白菜、シソ昆布 ・汁&...
...担々やきそば 湯河原名物の担々やきそばを注文しました。 定食風の担々やきそばで中華スープとたくあんとフキの漬け物がセットになっていました...
...⑧止椀 茗荷・素麺 ⑨香の物 沢庵・柴漬・長芋味そ漬・西瓜奈良漬・諸胡糠漬 ⑩御飯 新生姜御飯...タピオカ 焼餅 針生姜 芽葱 止椀:胡麻麩 茗荷 香の物:沢庵 柴漬 諸胡 西瓜奈良漬 水茄子 御飯:ゆり根御飯 梅肉...やはり蕪は甘鯛だなぁと思った。 ご飯:蕗ご飯・沢庵・千枚漬・柴漬・赤蕪...
...半身を軽めに揚げたフライだ こちらもノルウェーサバだろうか ホクホクと柔らかく、味が濃い なかなか旨い タクアンは特筆すべき点なし 味噌汁は薄めのあら汁 具はワカメの破片のみでほぼ無し 薄ら魚介の出汁を感じる...
...素朴な食材を餡掛けのお出汁が華やかに演出して美味しい。これもまた日本酒が進む。 食事のご飯はお米が純粋に美味しい。お新香の沢庵がこれまた美味しく...
...前日飲んだ身体に染み渡ります。ご飯は上質な米で、上手に炊かれています。米が立つような雰囲気の仕上がりです。漬物は、たくあん、しば漬け、白...
...ふっくら炊かれたご飯 どんなにおかずが美味しくても ごはんが美味しくないと 台無しですもんね わかめとねぎの味噌汁 漬物は 沢庵 小鉢は レンコンのきんぴら この レンコンのきんぴらが 美味しい ごはんの量も多く からあげも大量だったので 満腹...
...煮汁は濃い目の甘辛醤油 生姜、キノコ、ピーマンが添えられている かなり美味しい 柚子が効いたもずく酢、本格的なイカの塩辛、タクアンな香の物などの小皿が付く ご飯は米質普通ちょい良し...
...おろし生姜を添えた温泉玉子、レシ製の茄子と青菜の煮浸し。香の物は奈良漬けとタクアン。これらはひと味違います♪ 鰆の柚庵焼きに酢橘。 最後に筑前煮。 「十二庵」の豆腐...ここから朝食スタート。 最初の膳のメインは「湯豆腐」、その周りをお新香(白菜、たくあん...
...濃厚で甘く美味しいもの。 お茶はほうじ茶。 刺身5点盛りと、焼魚又は煮魚の定食 2500円 香の物は白菜、胡瓜、タクアン。気がついたら家内が食べてしまいました。唯一食べたタクアンはしっかり水分が抜けて美味しいものです...
...青菜、にんじん、キュウリの酢の物。御飯は底が深い器なので意外と多いです。味噌汁はお麩が入っていました。香の物は沢庵、さくら漬け、カブが使...
...ふりかけ、沢庵、わかめ)11150 お新香(沢庵2、がり)、いかの塩辛、さば太刀魚酢の物、かます塩焼き...冷酒、熱燗6、レモンサワー18800? お新香(沢庵2...
...揚げ芋 パプリカ タピオカ 軸菜 山葵の炊き合わせ 筍ご飯 沢庵 ジャコ柴漬け 山牛蒡 ひょうたん柴漬け マンゴーババロア 苺...冬瓜 椎茸 ・新生姜ご飯 ・庄内麸 葛豆豊 青菜の赤だし 沢庵 柴漬け 諸胡田舎漬け 奈良漬け ・マンゴーババロア びわ...天王寺蕪 止椀:葛豆腐、庄内麩、青菜 香物:千枚漬、野沢菜、沢庵...
...『2段重』 ~畑の皿~ ・十二庵の厚揚・長芋と小倉の鰹節仕立て ・沢庵 ~山の皿~ ・出汁巻き玉子 ・蒸し鶏の胡麻和え ・和風クリームチーズ ~海の皿~...ゆがわらキュイジーヌ朝の目覚め ・湯河原十二庵の厚揚げ ・大和芋とオクラ ・千切沢庵と高菜 ・だしまきたまご ・梅と挽肉のサクサクきんぴら ・自家製鶏むねの炙り焼き...
...■牛タン塩焼 ■かます丸干し ■原木しいたけ焼 ■ねぎホイル焼 ■【串焼】 ■たくあん巻 ■なっとう巻 ■めんたいこ巻 ■チーズ巻 ■みょうが巻 ■しいたけ巻...■朝どれ生しらす ■たたみいわし ■ねぎホイル焼き ■つくね、なっとう巻、たくあん巻...
...終わってからやっと来た!? △□ お椀 鰯真丈、焼き葱、人参、青味、忍び生姜 Δ+ 御飯 Δ+ 香の物(柴漬け、沢庵) Δ 水菓子 冬柿...
...【二の重】 自家製「キャベツの浅漬け」 小田原市曽我梅林の「梅干し」 人気のたくあん「日向漬」 地元の豆腐屋さん「銀豆腐」の絹ごし豆腐を使った冷奴~卓上の醤油で~...【二の重】 自家製「白菜の浅漬け」 小田原市曽我梅林の「梅干し」 人気のたくあん「日向漬」 地元の豆腐屋さん「銀豆腐」の絹ごし豆腐を使った冷奴~卓上の醤油で~...
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