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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お茶漬け(梅) 〆の一杯に。さらさらうまい。 ■お茶漬け(明太子) 〆の一杯に。さらさらうまい。 ■おにぎり(梅)1個 たくあん付き ■おにぎり(明太子)1個 たくあん付き...
...カラッと揚げたての天ぷらは海老二本だけの潔さ。 秋田風に出汁が効いた辛汁に、沢庵のいぶりがっこ。そして小さな甘味。 それら全てが融和した...
...ワカメと豆腐だったり具は日替わりです。 ■がんもどきと大根の煮物、漬物はこの日は沢庵。 ■煮物はあっさり薄味。 ■沢庵ポリポリ。 ■内も外も肉味噌たっぷり。 ■Lで具沢山。...白米に小梅、飯量はコンビニおにぎり2個よりちょっと多いかなという印象。 黄色沢庵にきんぴらゴボウ 野菜の煮物...
...刻みネギも別皿であります。 そばもなかなかだけど、おいしいのがおにぎり!ごま塩が付けられ中の小梅がポイントです。 付け合せはタクアンとナムルっぽい激甘山菜で...
...味だけじゃないんです。 また、来ます。 2017/1/18 麻婆豆腐定食 1000円 ごはん・味噌汁(わかめ・ねぎ・おふ)・たくあん 麻婆豆腐(ひき肉・ねぎ・グリーンピース) 何やらレベル高そうな食堂 「味楽食堂」に行ってきました...
...惣菜は野菜特有の苦さ(多分春菊…?)もいいアクセントに甘く和えられてて美味しい! たくあんを久しぶりに食べましたが、ポリポリ食感で美味し...
...やっぱり秋はガッコ(漬物/沢庵)が豊富に並んでいました^ ^しかも、大根のビール漬けタイプやお一人様サイズなど種類や大きさも豊富。......
...茶屋っこ一里塚。 これは「お茶屋」一里塚。 がっこ食ってけれ。 これは「が」食べてね ではない。 「がっこ」で沢庵とかお漬物を指す。 W...
...気に入ったのは「ぼんぼち(\151)」でコクのある脂身が良質でした。 ”鶏飯”は鶏のささ身、刻んだたくあん、海苔などが。 出汁をかけていただくもので奄美大島の郷土料理とのこと。 たくあんの甘しょっぱさと食感...
...カツ断面 ■カツ入りラーメン サービス定食900円がオススメ 焼肉定食 950円 ごはん・味噌汁(若布・油揚げ)・たくあん 豚焼肉(玉ねぎ・キャベツ・レモン・ごま) 冷奴(かつお節)・ロースカツ お茶 定食はおかわり可能...
...中の具材はみっちりと詰まっており、切り身で焼かれた鮭! ご飯も好みの固さで、にぎり具合も程好いですね、旨い! 沢庵が一枚付いてくるのも、...
...特にいぶりがっこは、煙でいぶして、乾かした大根を使うたくあん(漬け)なので、とても香ばしくておいしかった。 デザートは...酒肴に【わらび】のお浸し、秋田の特産品の燻った沢庵 【いぶりがっこ】、 大豆の焼菓子...漬物がまたおいしい!がっこ、赤蕪、白菜、沢庵...
...麺は中細で冷麺としては柔らかめのゴムっぽさのない程度の食感で食べやすい。 トッピングはチャーシュー、タクアン?、トマト、きゅうり、りんご。 タクアン?がカリコリとした食感と甘味のある味付けで相性抜群でした...
...温泉玉子をトッピングしてあります。 ということでややアップ目でご紹介します。 福神漬けの代わりにいぶりがっこ(沢庵の燻製)が添えてあるのはご愛嬌として...
...もちろん、酒盗な一品。 評価ー4・3 *柿たくあん・・・昔、私が小さいころはた大根と柿を一緒に漬けて...直球勝負の真面目なお店であることに気づく。 「いぶりたくあん」、「柿たくあん」...
...菊の花が一緒に漬けられてます いぶりがっこ : 秋田の定番たくあん 潤菜 : 秋田が収穫量日本一 をいただきました。どれも美味しかったです!...いぶりガッコは秋田の有名な漬け物。大根を囲炉裏の上につるして燻してから、沢庵漬けにしたもの...
...いぶりがっこだけでもほんとに旨く感じるんですよね^ ^ 名称はただの「たくあん漬け」なんだけど、お酒のお供にも、ご飯のお供にもぴったりな、ただのたくあんとはまた別の秋田名物いぶりがっこはなかなかおすすめ!(ちょっと高いんだけどね…) ※その後の夜のお供はご自由にね^ ^ 桜食品…いぶりがっこ 身内が秋田で買ってきた。70オーバーの本人は「こんなかたいの、食えへん」とw 薄目に切ったり、細かく微塵切りにしたり、普通の沢庵と同じ様に何にでも使えますね...
...休憩コーナーあります」の表示 店内はお米、玄煎、きりたんぽ、ミルキープリンセス、鶏こうじ醤、 いぶりこうじたくあん、あまざけ、こうじ…な...
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