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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■煮穴子の出汁巻き ■日本酒 ■長芋と鶏そぼろの旨煮 ■松阪ポーク 肩ロースの網焼き からし醤油...煮穴子の出汁巻き 肉豆腐 蒸し豚の香味だれ 長芋と鶏そぼろの旨煮 松阪ポーク 肩ロースの網焼き からし醤油 牛まぶしご飯...今回のイチオシはこいつ。 カリッと揚げた里芋にかかった軍鶏そぼろ餡が最強 あったら絶対頼んでほしい!...
...薄い衣、さくさくほっこりで美味しい。 鯵のたたきは張りもあり甘みもありのいい出来。 副菜は相変わらず少し濃い目の茄子そぼろ煮、出し巻卵は...
...ランチでここまで手間をかけるのは頭が下がる思いだ。大きめの挽き肉のそぼろがいい食感で拉麺にアクセントをつけている。ニンニクの香りがするのはスープか肉そぼろかわからないが、スープの味に深みを与えている。 チャーハンはいつもどおりの美味しさ...麺は細麺だが粘りがあって噛みごたえがある。スープによく合う麺だ。肉末(肉のそぼろ)にもちゃんと味がついているし...
...この日のオススメをちょっとずつ盛り合わせてくれます。 ■16/10/18 この日のお通しは、れんこんのきんぴらと、エビのそぼろ。 ■16...
...山椒の塩が利いている。 締めの麺、上海まぜそばにした、少し甘みのある醤油タレとヌメ感のある麺とネギそぼろが混ざり合う日本人の多くの人がすんなりうめえなあと思えるような味かと...
...豚そぼろ肉のことが多いようですが、こちらのはひと口サイズの豚肉のというところが美味しくて良かったです。 ルーローハン美味しかったです。大変な時期だとは思いますが、頑張ってください! がっつり魯肉飯@目黒 目黒は西口すぐのメグロード2F『酒場 TOKU-CHAN』さん。 まだ3/31にOpenしたばかりの真新しいお店。 夜は夜で文字通り、居酒屋さんのコチラで提供するランチのメインは「魯肉飯」¥1000。 魯肉飯て、そぼろ肉が一般的なのかなぁって感じだけど...
...海苔は小さいけど味が濃くで美味しい。 セットの醤肉飯。 挽肉のそぼろ状、もやし、搾菜、シャンツァイ。 ご飯は家庭用お茶碗に軽く一杯程度。 ピリ辛でやや濃いめの味付けのそぼろがご飯に合う。 スープの味を麻痺させるので、相性は今一つ。...ラーメンと同じ細麺、そしてその上にオレンジ色のそぼろ肉...
...ランチタイムから紫煙 もうもうの全面喫煙なので、 二の足を踏んでいます。 美味い鶏そぼろ丼 ランチで来店。 階段を降りた薄暗い店構え。雰囲気があります。 店内も、和の雰囲気で落ち着きがあります。 席に座り、鶏そぼろ丼定食にプラスしてかれいの煮付けをチョイス。ランチでダブルで頼めるのは心強い。それでいて1200円とは。 ご飯は白米を選択。 テーブルに10分から15分で出てきました。 見た目にもボリュームありますね。 鶏そぼろ丼...
...☆特製三ツ星ライス ご飯の上にそぼろ、キャベツの千切り、チーズ、玉子がという感じ! そぼろは大盛りに出来ないらしく(WHY?) ご飯のみ大盛りです。 甘いそぼろと一緒に食べると...
...次は激辛ラーメン系を食べたいな。 日替わりのランチセットを注文。 トリパーコ麺とそぼろごはんで790円。 量が多くて食べきれない。 味は...
...鶏そぼろもよくスープと麺と絡み合い美味しい❗...具は、低温真空調理のチャーシュー、肉そぼろ、青ネギ、そして、ドゥエ イタリアンチーズ。 チャーシューは...チーズ、スープともマッチしています。 スープには肉そぼろとナッツが乗っており食感の良いアクセントになっています...
...ほんのりと甘さも感じられる。 つゆは辛口のストイックなタイプでそばとのバランスはいい。 --カレー丼-- こちらは鶏そぼろを使ったカレーでアットホームな優しい味わい...
...サラダ付き ■半熟玉子 100円 トッピング 殆ど〈ひき肉そぼろ〉のカレー煮込みみたいなキーマカレーは、肉ってる感も強く...いろんなスパイスが押し寄せてきます。 そぼろ何じゃないかくらいまで丁寧に炒められたスパイスの染み込んだひき肉...トッピング無しならあいがけも可能みたい。 キーマはそぼろご飯のように肉肉しく...
...■三色丼 ■まぐろ中トロ丼 ■中落ちネギトロ丼 ■地鳥と鳥そぼろ丼 ■「上散らし丼(生うに・いくら付)」1100円...相変わらずここの魚は旨い! 13年2月: [鶏] 地鳥と鳥そぼろ丼 1,100円 甘過ぎないタレをかけられた 地鳥のスライスに 大き目の鳥そぼろが 酢飯と刻み海苔のうえに敷き詰められ...
... <挽肉> 実に含蓄深いカラシビ肉そぼろ!ライスを激しく欲する旨さ! 挽肉うまいわ~。色合いだけ見ると、甜面醤がかなり染みこんでいるようですし、挽肉のボソボソ感にも好印象。そこに辣油ダレと降りかかった山椒が刺激となって、味わいが実にパワフル。実はもう少し量があっても良かったんだけど・・・旨すぎるから~。麺顔は花椒の粉が似た色で多くかかっているので、見た目にそう思わせないが(苦笑)。実に含蓄深いカラシビ肉そぼろ!ライスを激しく欲する旨さ!...
...お肉が鴨そぼろ肉味噌で良ければ と作ってくれました。 お野菜としめじ、鴨そぼろ肉をそば粉クレープで巻いていただきます。...シャキシャキ! ■せいろ全景 ■最後の楽しみ ■崩す前の茄子のそぼろ煮...
...1,200円 ■カウンターのメニュー ■付け合せ ■カツ丼定食 1,080円 ■2020年8月のファサードメニュー ■鶏そぼろ ■小鉢3...
...担々麵は、もはや懐かしい味と言った方がふさわしいと思われる正統派の和風担々麺。 豆板醤や芝麻醤が味の主役で、そぼろ豚挽肉がトッピングされています...
...ランチにふらっといったのですが、写真の通り凄いボリュームで残してしまいました(ごめんなさい) かけそばと鶏そぼろ丼セット750円も安いのですが...
...出汁巻き玉子。伊達巻のようにふんわりしており、ほのかに甘いなんとも懐かしい味わい。 カウンター上の品から、新じゃがのそぼろ煮。 新じゃがのしゃきしゃきの食感にそぼろ餡がよく絡みほっとする味...
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