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口コミ・お店の情報に「そば湯」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...」のショット600円を。 ここで、 お店の方が「“ そば湯の氷 ”で召し上がられますか？」 こちら、 「？．．．えっ？、蕎麦湯と氷？」（両方か．．．などと思い込む） 「はい、そうします」...■そばピザ ■田中屋と言えば、きざみ鴨汁 ■名物板そば ■そばゆを使ったフルーツゼリー...
...２枚のせいろを手繰りおわると、〆はお約束の「蕎麦湯」。 多めのきざみネギを浮かべて蕎麦湯を注ぎます。 ややは砕きした蕎麦湯ですが香りはイマイチ感があります...
...もりそば（\500）をお願いしました。 提供まで早く、お盆にはそば湯も一緒に出されました。 お蕎麦は細くやや茹ですぎな食感...そんなそば。 そば湯は「希望」すれば貰えます。 この内容で700円...ちょっと辛口の汁とのバランスもよかったです。 蕎麦湯の器がなかったので...
...蕎麦を、どっぷり辛汁につければ、なんとか食べられる。 そば湯はさらっとタイプ。 出汁も延びた。 う〜む。不思議。...つけつゆもダシの味がしっかりして悪くありません。 そば湯は茹で汁でしたが...カボチャ、インゲン。ちょっと、さびしいかも。 ■卓上調味料 ■蕎麦湯...
...ただこれだと同時に、蕎麦湯も要らない感じですね。 にょろ55さん が「蕎麦湯が出ていない」とその点は難じていらっしゃいましたが、「蕎麦湯はじめました」みたいな貼り紙があったような・・・ でも...
...味も香りもまずまずだと感じましたが、蕎麦湯のとろみがあまりなかったので、ちょっと残念でした。好みの問題だと思いますが、私はとろみの強い蕎麦湯が大好きなので、そういった方には蕎麦湯に関しては物足りないかもしれません…...
...■鴨肉は暑くて歯応えがあります ■蕎麦湯じゃ軽く白濁している ■外観 ■昔ながらの蕎麦屋の風情 ■茹で上がって〆た蕎麦はテボに移して水切り ■店内 ■お品書き ■のりせいろ ■鴨せいろつゆ ■鴨せいろの蕎麦 ■カツ丼。お新香旨し。 ■カツ丼 ■蕎麦湯 ■小...これを入れると脂濃さがなくさっぱりとした味になりました。 蕎麦湯は湯桶と一緒に蕎麦猪口も出してくれたので...
...お味噌汁はないのですが、せいろそばを頼むと、そば湯をいただけます。そばの残ったつけ汁に混ぜて飲むと、出汁の美味しいそば湯でフィニッシュです✨ 【特記】 ◇どうやら...を思い出しちゃった。。。 辛汁は、出汁は香る。かえしは辛め。 そば湯はサラッとタイプ...
...食券を渡しそばを作るところを見ていたのですが、わたしだけでなく全般的に 湯切りが甘かったですね。。。 濃いめの出汁なので蕎麦湯割りの感覚で出汁を割って調整しているのだろうか？ 狙ってやっているのなら凄いけど...
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