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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...提供まで10分 トレーには「蕎麦、ツユ、薬味、箸」ほどなくして蕎麦湯も届く いただきます 蕎麦は弱い縮れの細い更科、歯ごたえ良く少しの風味も感じる ツユは蕎麦にピタリな濃度で鰹しっかり香る上質な出来 蕎麦湯は釜湯でサラリとツユにも合います...■ビル外観(2022年10月) ■蕎麦湯(2022年10月)...
...あっさりと塩分薄めです、白ワインのアテにいいような気がします 「〆の蕎麦」 蕎麦が締めなのは嬉しですね、ツユがちょっと甘めで蕎麦湯の提供はありません…まぁ 宴会料理ですのでw 「お祝いケーキ」 ひとくち頂きましたが結構美味しいケーキでしたよ...
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