清里のそばつゆに関するお店(2ページ目)

...分厚い平打ちの加減が何となく山形そばを思い出すところがある。 そばつゆは、昆布や鰹節の味が強く感じられる...平打ちのそばの味はまずまずというところですがそばつゆの味が甘いと いうかどうも「くどい」気がしました。 私（福岡県出身）も家内（東京都出身）もどちらかというと味の好みは 薄味ということを差し引いてもここのそばつゆはちょっとどうか？という気が しますね...

...■三分一湧水手打ちもりそば舞茸小天セット　■そばつゆ　■八ヶ岳完熟とまとカレー　■かけそば￥320...八ヶ岳を目の前にいただきます。 まずはそばから一口。 そばつゆが美味い！ めっちゃ好きなやつ。...しっかりとしたコシに蕎麦の風味もしっかりとあります。 そばつゆは甘すぎず鰹の出汁が効いたかなり自分好みの味です...

...待ち時間30秒で着丼。 これが名物豚バラ軟骨焼豚か。 そばつゆは関東風の 濃い色合いで味も関東仕様。 そばは特徴あるなあ。...なのでどおってことないですがサクッといただきご馳走さまでした。 そばつゆ×中華麺の不思議な一杯 どうもヌマオです。...汁に浸すと徐々に温まり蕎麦つゆが染みはじめ...

...でも、ちょっと気になったのがそばつゆ。薄めなのか、蕎麦の味が結構ダイレクトにきます。個人的にはお蕎麦を頂く時、そばつゆも結構大事な要素なのでバランスに悪いように感じてしまいました。...お蕎麦は10割蕎麦です。しっかりしめられて細めのお蕎麦。ツユは甘くなくしっかりしたお味...

...おいしいです、ただ蕎麦はこれといった特徴はないかな。 また、蕎麦つゆが弱いと思ってしまいました。 ● 蕎麦湯の風味、好きです ▲...すべて冷たい麺注文。 かき揚げはサクサクにあがっていました。 蕎麦つゆ、私的には薄く感じました． お蕎麦の味をいかすためなのか？...■わさび菜とろろそば　■そば湯　■湯はりそば　■揚げ玉とそばつゆとか...

...のど越しのいい、蕎麦の香りも楽しめる 手打ち蕎麦です。 蕎麦つゆは、カツオの風味が香って 少し甘めで、切れ味のいいつゆでした。...塩が用意されているのと、天つゆが蕎麦つゆと別にあるのがよかったです。 お蕎麦はもちろん...つゆは少ししょうゆが強めの味でしょうか。 天ざるにはそばつゆと天つゆがついてきて...

...店の好意のおしぼりなのですが香料が無いほうがいいと思いました。 蕎麦つゆなしでもしっかり美味しいお蕎麦 近所に出来た新しいお蕎麦屋さん...十割そばならではの味わいを堪能するなら、そのまま食べるのとそばつゆにつけるのとを交互に食べ比べると違いが見えるかも。 最後はそば湯で〆ましたが、そば湯の色合いが結構濃いです。その分、そば湯に余ったそばつゆを入れてもそば湯が勝るぐらいの存在感...

...蕎麦はこの細さながらコシと香りがあり めちゃくちゃ美味しい。 が、 蕎麦が締めきれてない温度に感じた。 1番は、かえしのそばつゆが薄すぎる...

...■八ヶ岳、白州石臼挽きそば　■白　■黒　■そばつゆ　■そば湯　■天ぷら　■塩と天つゆ　■そば揚げたやつ　■ポテトサラダ...うん、美味しい蕎麦です！ ●そば湯 とろとろ系です。辛めなそばつゆを割るとすごく美味しい(*´ω｀) 以上☆ 蕎麦もツユも個人的にすごく好きなタイプ...

...スーパーの冷凍ラーメンコーナーに新しいラーメン発見! 白米のお供に ⁉️スープ 超カツオが強い！ ラーメンと言うより蕎麦ツユに中華麺鶏と豚チャーシュー各一枚入 ネギと海苔のみ用意 完成度の高いオリジナル冷やしラーメン お家〆飯...

...濃い目の蕎麦つゆがあるのだから、大根おろしと天つゆで食べさせて欲しかった...■十割手打ちそば　■野菜の天ぷら　■うどの酢味噌和え　■蕎麦つゆ　■そば湯　■お茶　■看板　■入口　■外のメニュー　■店内...しっとり滑らかな十割蕎麦が濃い目の蕎麦つゆに合いとても美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ 野菜天麩羅盛りは...

...↓感想↓ ●もり蕎麦 かなり細くてコシのある蕎麦です。 香りもしっかりしてます。 蕎麦つゆは出汁しっかり系でせ。 うん、これはうまい！ ●蕎麦プリン もっちりしてる...■季節のお蕎麦「桜切り」900円、炊込みご飯セット1100円　■もり蕎麦　■そばつゆ...