ネット予約
閉じる
調布の完全禁煙のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...うーん、好みだろうけどおれは苦手かな 私と相性の良い蕎麦と蕎麦ツユ 蕎麦屋というものは、個人との相性が激しい。 名店の蕎麦ツユでも、どうも自分とは合わないと思うことも多い。 ここのお蕎麦はやや無骨ではあるが、瑞々しく香りも強い。 それに合わせて、蕎麦ツユは...
...調布 ■里芋饅頭とチーズの揚げ出し(2ヶより) 宮崎 1ヶ ■酒肴 ※一例です。 ■漬け牡蠣の磯部巻き ―そばつゆ仕立て― 広島 ■クリ...
...他もそつなく美味しいですよ。 この値段で蟹身もいいね。 満足満足 蕎麦は若干固めかな でも問題なし そばつゆも結構好みだな。 満足満足 ...
...注文してから待つこと約15分で着膳しました。 大もり、薬味（刻みネギ・生わさび）、徳利入りの蕎麦ツユに猪口が付いていました。 手打らしく太さが不揃いの蕎麦は、淡い茶色を帯びた中細切りで 程よいコシのある滑らかな喉越しで美味しい蕎麦でした♪ 出汁が効いた醤油の角を感じさせないマイルドなツユに汁三分でいただきました。 蕎麦を食べていると濃く調整したと思われる蕎麦湯を出してくれました。 セットも考えましたが蕎麦をたくさん食べたかったので正解でした♪ 蕎麦ツユはたっぷりと残っていましたが...
...唯一の難点は屋外だと、木の芽？花弁？が常に飛び交って蕎麦や蕎麦つゆ、摘みに舞い落ちる。 ちょっと気を抜くと、蕎麦つゆは木から落下した浮遊物で 次回は屋内がいいと。...気になった点としては、そばつゆが多過ぎて...
...山菜が1番好きでした。とろろと蕎麦つゆで締めました。 初割子そば 今日は調布で買い物 買い物済んで早い夕食 割子蕎麦初挑戦です 小さな椀（これを割子というのだそうです）に盛られた蕎麦にそばつゆを入れて食べます 割子蕎麦経験者の妻曰く...■割子そば・野焼き ■割子そば・とろろ ■割子そばUP ■蕎麦つゆを直接蕎麦にかけて食べます...
...レンゲでスープをいただきます。 「うまあぁぁぁ～～い！！」 鰹出汁の旨みが全面に出ていて、少し辛みのあるおつゆと、蕎麦つゆで味付けされた甘目のとろとろふわふわ玉子...
...せいろは2枚付きます。 徳利＋蕎麦猪口では無く 大きな（実際は小振りの丼ですね）そばつゆわんが盛付、その特徴です。 そばつゆ、鉢の底など伺えない不透明度。 しっかりしたテイストで小生の好みです。...感心したのは、蕎麦とうどんでつゆが違うこと。 蕎麦つゆは出汁とかえしがしっかり効いて濃い味...
...大葉、茄子、海老、人参（かき揚げ）の5種。 天つゆはそばつゆと共用です。 南瓜はほっくりと甘く揚がっていました。...１０分位で食事提供されました。蕎麦ツユは甘めで器にたっぷり入ってる。...深大寺蕎麦を頼みました。 薬味のネギに柚子が入ってますので 蕎麦つゆが甘めに感じますが...
...それと、そばつゆが最初からそば猪口に入れられてくるのはいかがなものでしょう。特に大ざるを頼んだので、終わりの方はそばつゆが薄くなってしまいました。やはり蕎麦がメインのお店なのですから、そばつゆはそば徳利に入れてきてもらいたいものです...
...ザクっとクリスピーな天ぷらは、 そばつゆではなく専用の天つゆでいただきます。 極粗におろししてある大根がきいていますよ。 コシのあるお蕎麦は、まずはそのままで。 蕎麦の香りが喉の奥を通り抜けます。 二口目からはそばつゆと一緒に。 わりと辛めのそばつゆなので...
...そして食べ終わってから気付いたことが、、、 別途提供された蕎麦つゆを入れるのを忘れていました。 なんかおかしいと思ったんだよなぁ〜(~_~;) 蕎麦つゆを単体でテイスティングしてみましたが鰹出汁がしっかりと効いていて...蕎麦の香りはほんのりと。 するするといただけました。 そばつゆは他のお店に比べると辛めだと思います...
...温かい自家製そばつゆと柚子胡椒の相性抜群 メインの黒豚、たっぷり白ネギ、しゃきしゃきレタスと一緒にどうぞ。 バラとロース（1人前）・1,...
...おお、なかなかのサイズ感 どれ一口 うん！この柔らかさと蕎麦の風味 そして蕎麦つゆに鴨 かなり相性がよくて美味い 正直蕎麦の違い等はまだまだ味覚オンチなのだが...蕎麦は風味と香りが良い感じ。まずは山葵だけで頂きます、喉ごしがいい感じです。蕎麦つゆは結構強めな感じで出汁が効いてて美味しいです...
...香りはそこまでないが、十分おいしい。 そばつゆは甘さを抑えていて、スッキリとしている。 暑い日にはこういうそばつゆもいい。 締めに出てくる蕎麦湯はどろっどろで...新鮮な鴨肉の旨みが入った 特製醤油ベースの そばつゆにマッチしてます...
...衣はがして食べたりそばつゆで食べてみたけど、筍の風味は上がらず。 メニューは天ぷらだけですが、筍ご飯で食べてみたかったなあと思う筍です。 もりそばは、ちょっと一瞬変わった風味？ 蕎麦の香りはする方。 多分その蕎麦の匂いの一部なのかな。 そばだれがとても良い風味。 そばは割りと早く水が切れてちょっとくたっと来ました。 冷やしなめこそばの方は、またそばつゆの印象が違います。 とろみも有るので、なめこの風味がかなりそばつゆに移ってるようです...
...飲んだ刹那、これは日本蕎麦の蕎麦つゆですね。 しかしして、こんなに美味しい蕎麦つゆは初めてですけどね。 麺は、麺の奇才！北浦和の呉田（中野製麺）の角細麺、3日間の熟成を経て滑りを感じる麺肌。 食べた刹那、これは切刃18番の日本蕎麦ですね。 蕎麦つゆですので...
...さて、それがしの天ぷらそば。海老が２本、獅子唐、茄子という面子。なかなかに美味いですが、後半少々飽きて来ました。そばつゆの強さが今一つ足りないようです...
...よどんで鈍った頭を、冷たいお蕎麦でリセット。 とろろには軽く味が付いており、そのままでも美味しくいただけます。 最初はそばつゆのみで蕎麦を愉しみ...
...凄くリラックス出来る雰囲気。 肝心なお蕎麦はこれが大当たり！！ 白く細いお蕎麦はコシもしっかりしていてなにより風味抜群。 そばつゆは辛めだが、若干まろやかさがある。 サラダも付いていて手打ちそば大盛りが1100円で味わえるならコスパも良し。 蕎麦湯も熱々で真っ白な濃厚のタイプで嬉しい。 蕎麦湯がおかわり出来たので、少し残しておいた蕎麦つゆで割りながらたっぷりと味わう事が出来た...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト