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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...スリットが切ってあって箸でもばらしやすい。おろし天つゆを別添でつけてくれます。私はそばつゆにつけてコクを足すのが好きですが、おろしで上品...
...ただ、めちゃくちゃ冷たくビシッと〆られていて此れは此れでアリですね。 そして、そばつゆが超旨いです♡♡♡ 固めなのでお腹に溜まりますね。 ●かき揚げ丼 此方は...カレー汁は、そば屋のカレー南蛮とは違いかなりスパイス感は強め。ただ、そばつゆの出汁感もあるからちゃんとそばらしさもあって美味し...
...薄めに切られていて脂もまろやかに食べやすい。 パンチのある蕎麦つゆも肉に負けず美味しかった。 また食べに来ます。ご馳走様でした！...かき揚げそば＋生たまご オープン当初は太麺に対して蕎麦つゆが弱かったけど行く度に旨くなってる。...店内も清潔感があると思うのですが… 兎にも角にも 出汁・蕎麦つゆ が美味しくありません...
...これが蕎麦つゆとの相性が意外なほど良い！ 全然違和感なく食べられちゃいますね...松吉ラーメン550円 なんてことはない。 甘めのソバつゆにラーメンの麺が入っただけ。 ワカメに薄い豚バラ肉のトッピング。 麺は…まあ既製品ですね。 老舗中華料理屋のストレート麺みたいです。 美味しいとか美味しくないの前に甘めのソバつゆとはあまり合いませんね...
...しばし待つとまずソバが到着。そば、つゆ、薬味（ネギ・わさび）、三種の神器です。...カツ丼セット(950円)を温かいそばで。 安いね。 蕎麦つゆの良い匂いを嗅ぎながら待つ事、10分強で到着でーす...そしてエビです。覚悟しろと、まずは先端をそばつゆにつけて一口...
...天ざるそば(1,100円)下さい。 待つ事、10分で到着でーす。 天ぷら多い！！ では、実食。 ツルツルの白っぽいお蕎麦。 つゆは、関東...
...おぉ、と声を出してしまった。何気にうれしかったのがかにかま。そばつゆとは別に天つゆも付いていたけどほとんどそばつゆに付けながら食べた。あぁ美味しくて満足。...そばが出てきました。せいろ２枚分です。文字通り大盛りです。そばつゆもたっぷり...
... まずはお蕎麦から頂きます 大盛りにしたので量もたっぷり～ 手打ちの麺は細い方かと 喉越しが良くするするとお腹へ収まります そばつゆは私的にはちょっと薄いような(^-^; 他の方の口コミ読むと濃いって言う人が多かったのですが ...
...お昼時だったから小上がり以外は埋まっていたなあ。 しばらくして配膳された。 ミニカレー丼。カレーよりもそばつゆの方が勝っているかな。だか...
...本日私の後に入店した男性2人も私と同じもの頼んでました。 蕎麦を先に食べ終わり、蕎麦つゆで味がついた蕎麦湯を飲みながら牛丼を食べましたが...漬物が付く。 そば、風味はやや薄めで、かつ、やや湯で時間が長い状態のタイプ。 そばつゆ...
...老夫婦で営む激安な蕎麦屋 大もりそば 600円！ ツルツルの麺に濃いめの蕎麦つゆでズバズバと啜る。 お腹いっぱいにならない… 蕎麦湯で空腹を満たす。 次回は...そばは細めで少しやわらかいかな。 店頭では天ぷらやそば、つゆが売られているので...
...ネタはいいが、カッパにさして興味がなければ 4種握りのほうが楽しめる。 目光南蛮。 鮎の南蛮と違って、タレに酸味がなく、 蕎麦ツユのような味わい...
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
手打蕎麦 じゆうさん
二つとして同じ味はない一期一会のよろこび。香りの余韻が心地よい蕎麦と粋な酒肴に杯がすすむ。
49632人
- 月曜日、日曜日、祝日
...量は少ないです。箸で3回すくうと、全滅します。 そばつゆは非常に濃く、不思議な酸味があり、 蕎麦よりも、この蕎麦つゆが印象に残りました。 残った蕎麦つゆを飲む際にはそば湯で1:1に割って頂くと...
...悪くないです。 その辺のなんちゃって蕎麦屋よりは遙かに良い。 蕎麦つゆは、無敵です。 この盛り蕎麦、結構良いな。...それも結構な厚切りで。 絡めるタレも完全無化調の蕎麦つゆなので、自然に美味しい。 それから玉子が旨いのです。...そば七さんのカツ丼は、しっとりとして、蕎麦つゆの味がしっかりとついています...
...もりそばをいただきました。 少し細めのお蕎麦で、しかしながらしっかりとコシがあります。 喉越しもよくとても美味しかったです。 蕎麦つゆも甘くも辛くもなく丁度良いと感じました...
...待つ事、6分で到着でーす。 オオッ！普通のとろろかと思いきや月見とろろじゃないですかー！！ そばつゆを入れて混ぜ混ぜ。 では、実食。 田舎そばでは無く白いツルツルのそば。 コシは、そこまで強くは無いですね。 冷水でビシッと〆られていて美味しいです♡♡♡ そばつゆは...
...■小鉢と漬物 ■天重が先にやってきた ■天重 ■もりそば ■そばつゆ ■みそ田楽 ■肉南 ■御酒 ■御酒（お通し） ■メニュー...お味はオーソドックスに出汁の効いた、関東風のそばつゆに、薬味の長ネギスライスがついてくる、フォーメーション。...5分ほどで、おまちどうさまでしたとやってきたのは、まず天重。 そばつゆと薬味...
...肉うどん 冷やし肉そば430 乾物系蕎麦つゆ 平打ち太蕎麦 豚小間肉、笹切りネギ、わさび、卓上（天かす） かなり久々に。。。 ちょいぬるめの感じだがこの気温にはちょうどいい鰹の効いた濃いめの蕎麦つゆ 多めの豚肉も柔らかく味付けも濃くなくいい感じ...山芋が練り込んであるオリジナル麺とか。 豚肉は蕎麦ツユの寸胴で煮込まれ...
...夫婦そろって。 当然まずはビール お通しはいつものタコ もやしと胡瓜の和え物 新タマネギのそばつゆ和え これが旨い。 じわっときます。 ...
...ずずずっと食べ干します。 天ぷらうまいにゃ～ 蕎麦つゆで〆！ ごちそうさまでした。 混んでても、空いてても...たぶん、蕎麦粉の割合少ないのですが これはこれでアリなお蕎麦。 ツユの香りも良いです。 具の量が多いと思っていましたが、それに...天ざる頂きまして。 とてもお味が私好みでしたので、 あの蕎麦つゆが舌に残り 余韻にひたり かけそば 頂きたいと想い……...
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