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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...私は冷やしそばで。 そばはまずまずですが、そばつゆが甘く、市販のそばつゆみたい。 美味しいとは思いませんでした。 で、天丼ですが...蕎麦は市販のものを家で茹でて食べるのと変わりないです。 そして蕎麦つゆ...
信州蕎麦・鶏 個室居酒屋 八兵衛 田町本店
【歓送迎会のご予約承ってます！】こだわりの「信州そば」「地鶏料理」が味わえる個室居酒屋！
1841人
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貯まる・使える
...⚫︎信州蕎麦せいろ こちらの名物、信州蕎麦のせいろをいただきました。 料理長おすすめという、カレーつけ汁もオーダー。 そばつゆでさっぱりといただき...
...＜蕎麦屋の焼きとり＞ 串に刺さず、かつお香るかえし（そばつゆ）でさっと煮込んだ鶏肉。 おそらく、鶏ももかな...■「湯葉のチーズ包み揚げ」 ■「トロトロ角煮」 ■十割蕎麦のそばつゆ ■茨城県の常陸秋そばの十割蕎麦...） 全10品『竹藏コース』3480円 全10品『そばつゆで食べるイベリコ豚しゃぶしゃぶコース』3980円...
...ひとつだけ意見を言わせて頂ければ越前おろしそばの蕎麦つゆが薄くて正直いまいちでした。もっとキリッとハッキリした蕎麦つゆで食したかったです。 サラリーマンの味方...天ぷらの海老も安っぽい。 蕎麦つゆの味が薄すぎる...
ダイナミックキッチン＆バー 響 品川店
■品川駅 高輪口より徒歩1分 天井まで７ｍのダイニングフロアと12部屋の個室・半個室を完備！■
10618人
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貯まる・使える
...■雛祭り、海鮮ちらし重〜ボリュームたっぷり〜お酢が効いたご飯が美味しい〜！❤ ■蕎麦つゆ、とろろ、山菜と菜の花の出汁つゆは、ちょっぴりとろみがあって美味しい〜❤...鰻もふっくらで美味しい✨ オクラのとろみがついた鴨出汁の蕎麦つゆは暑い夏にぴったり♪ あまりの美味しさに家で再現しようと企んでいます ✨ ...
...つけダレをご用意頂きました。 大根おろし、山葵、生姜、土佐醤油、梅肉醤油、蕎麦つゆ、ポン酢、大葉醤油、ごまだれ Photo:2015-04-16_T@ka...ヽ（´▽｀）/～♪ 独自の調合で作った、鰹の旨味がたっぷり入った 本格仕上げの”そばつゆ”にもぴったり...
...のど越しは良くするすると食べやすい。 つけ汁はそばつゆにトマトをぶち込んだ？ん？酸味が強めなのでトマトピューレを入れているのかな？ この酸味が辛口のそばつゆとあいまって美味しく頂けた。確かに暑い時期にはぴったりかも。...なんとも味が薄くて薄くて。相方さんのそばつゆの色覗き込んでみたりして比べてもやっぱり私のは薄い（笑）...
...私の好きな シャモ鍋とネギマ鍋がコラボしているので 食べる前から美味しくない理由が見つからない(笑) 蕎麦ツユのような出汁はシャモにも マグロにもよく合っているではありませんか ここで活躍するのが名脇役の白ネギ シャモとネギ...
...■自家製いわし丸干し ■エントランス ■テーブル席とカウンター ■そばつゆ仕込みのふんわり玉子焼き ■いくらのっけ！ポテサラ ■鶏天ねぎポン酢 ■ぴりりと...・かえしバニラアイス ・キャラメリゼナッツ 蕎麦のカエシ(自家製そばつゆのもと...
...冷やし水切りがきちんと施されなかなか秀逸なお蕎麦でした。蕎麦つゆは鰹節の風味が豊かでやさしい味わい。江戸前のキリッとした蕎麦つゆが好みなので少々力強さ的に物足りなかったのですが、こういう上品な蕎麦つゆも良いものですね...
...川棚温泉で食べた瓦そば 山口県の川棚温泉の名物、瓦そば 瓦の上で茶そばを温めて、 錦糸卵に細切りの肉、海苔を付け合せ 蕎麦つゆには、お好...
...【名物〆蕎麦】980円 +牛たん南蛮つけ汁 250円 ✅運ばれてきた時のつけ汁の香りがかなり良い。ネギたっぷりの蕎麦つゆにタンのブロックが入るスペシャルなつけ汁...
...瓦は熱されており、茶そばがかた焼きに。それを冷たい蕎麦つゆにダイブ。 かた焼きが香ばしく、蕎麦つゆは甘め。また牛バラと一緒に食べると美味い。...そばの上には牛肉、錦糸卵、薬味。これを蕎麦つゆでいただくそうな...
...セット1000円は天王洲アイルでは標準的。 一人二人で落ち着いて食事をするのに向いていると思います。 "そばつゆ"で作ったカレー汁♥️ カレー南蛮つけそば♥️"そばつゆ"で作ったカレー汁って...
...・おひつ飯 ・お漬物 ・だし茶漬けの出汁 ■せいろ蕎麦と鮪のアボカド丼御膳 ・せいろ蕎麦 ・鮪アボカド丼 ・おばんざい三種 ・蕎麦つゆ ・薬味 ・お漬物...
...穴子一本〜カリッと固めに揚がってます。山菜(茹でた)と大根おろしもはいってます。薬味のネギがいつもどおり丁寧な仕事です。 蕎麦つゆの出汁の香りがいいですね〜 蕎麦湯もありますので...
...メニューによると4種類の削り節を使用した蕎麦つゆ､牛すじ煮込み付き、細麺だそうです。 およそ11分でカウンター越しに配膳です。 さっそくお蕎麦を頂くと､蕎麦の甘みを感じ歯応えも良く美味しいお蕎麦です。メニューには細麺と書いて有りましたがそれ程でも有りませんでした。 4種類の削り節を使った蕎麦つゆは風味が豊かで美味しいです。それほど塩味や甘みも強く無く丁度いい味でした。 牛すじ煮込みは、トロトロに煮込んだスジで少し甘めな味付けです。 配膳の際に板前さんから”牛すじ煮込みは蕎麦ツユにつけても美味しいです“と言わ...
...蕎麦は柔らかめでした。 蕎麦ツユは､出汁の風味が豊かですが、塩味は凄く薄いです。 天ぷらは揚げたてで､玉ねぎ､海老､人参､ピーマンが入っています。蕎麦ツユにつけて食べると玉ねぎの甘さが出ていて美味しいです...カレー自体は蕎麦つゆの和ベースも感じるもの...
...イカも甘味が強い。ご主人の目利きがいいのでしょう。 〆の蕎麦は、ちゃんと風味とコシがあり、出汁の効いたやや濃いめのそばつゆと合っていて、...
...食べやすいくらい水分多めですが大豆の味が濃い！ そのまま頂いても大豆の甘さ感じ美味しいですが 塩・出汁白醤油・蕎麦つゆなどいろいろ変えて 楽しませて頂きました♪ 子供の時に食べて以来久々だったのですが見た目も...
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