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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【歓送迎会のご予約承ってます!】こだわりの「信州そば」「地鶏料理」が味わえる個室居酒屋!
1837人
貯まる・使える
...⚫︎信州蕎麦せいろ こちらの名物、信州蕎麦のせいろをいただきました。 料理長おすすめという、カレーつけ汁もオーダー。 そばつゆでさっぱりといただき...
...ひとつだけ意見を言わせて頂ければ越前おろしそばの蕎麦つゆが薄くて正直いまいちでした。もっとキリッとハッキリした蕎麦つゆで食したかったです。 サラリーマンの味方...天ぷらの海老も安っぽい。 蕎麦つゆの味が薄すぎる...
...のど越しは良くするすると食べやすい。 つけ汁はそばつゆにトマトをぶち込んだ?ん?酸味が強めなのでトマトピューレを入れているのかな? この酸味が辛口のそばつゆとあいまって美味しく頂けた。確かに暑い時期にはぴったりかも。...なんとも味が薄くて薄くて。相方さんのそばつゆの色覗き込んでみたりして比べてもやっぱり私のは薄い(笑)...
...■自家製いわし丸干し ■エントランス ■テーブル席とカウンター ■そばつゆ仕込みのふんわり玉子焼き ■いくらのっけ!ポテサラ ■鶏天ねぎポン酢 ■ぴりりと...・かえしバニラアイス ・キャラメリゼナッツ 蕎麦のカエシ(自家製そばつゆのもと...
...一番印象に残ったのは冷たいもりそば。蕎麦、蕎麦つゆ共に好みの仕上がりでした。...というよりキュッと締まった硬めな蕎麦。水切り良くパラっとしている印象。出汁の効いたそばつゆはバランス良し...
...【名物〆蕎麦】980円 +牛たん南蛮つけ汁 250円 ✅運ばれてきた時のつけ汁の香りがかなり良い。ネギたっぷりの蕎麦つゆにタンのブロックが入るスペシャルなつけ汁...
...男性なら両方大盛りにしてお腹いっぱいになれそうである。そばつゆはポットで置いていってくれた。量を食べたい時はこのお店はいいと思う。...もう少し、煮込んでも良かったかも。 肝心の蕎麦は、そばつゆの量がびっくりするほど...
...薬味にネギと山葵が付いており、好みによってそばつゆに入れるようになっています。そばの方は温泉風半熟玉子、天カス、ワラビ、キュウリ、ナメコ等がトッピングされており、そばつゆとの相性はまずまずな印象でしたが...トロロ蕎麦の半熟の卵を溶いて、準備完了。 細身の二八蕎麦。 ツユは...
...最強 秋の鴨しゃぶフェア いつもの温野菜で、秋フェアに参戦。 今日はちゃんと写真撮りました 笑 鴨とネギときのこ そばつゆ仕立てで美味しくないわけがないです! 特に...
...私には味が濃すぎて楽しめない。 折角、まろやかな酢の味は好ましいのだが… 先日大森の 布恒更科 で非常に濃いそばつゆに遭遇し、閉口したが...
...イカも甘味が強い。ご主人の目利きがいいのでしょう。 〆の蕎麦は、ちゃんと風味とコシがあり、出汁の効いたやや濃いめのそばつゆと合っていて、...
...こういうものなのかな。 あくまで 個人的な意見ですので!個人趣向前提で書くと 私はあまり好きな味じゃなかったです。そばつゆのだしともちょっと違い...
...鰹だし が程よく利いたそばつゆ(*^-^)。 それは 熱めのつゆ である。 もり は…。 円いせいろ で配膳される。薬味はわさびが加わる。 食感は(温)と同じ。(春夏季は) 程良く冷えた そばつゆである。 シャキッとした歯応えを感じる.もり蕎麦はgood...ボリュームはかなりあって大盛りにしなくても十分腹に溜まります。 蕎麦つゆはすっきりと辛口の典型的な東京風のつゆで...
...あと蕎麦は普通かな。そんなにコシがある 訳ではない。蕎麦つゆはかつおが 香る出汁。もう少し冷たいと良かった。...ボリューム満点。 蕎麦、丼もの、デザート、漬物、そばつゆ、わさびねぎ...クタクタになりました。 さっさと食べた方が良かったです。 そばつゆは万人請けするもの...
...小鉢は豆腐が1/8丁。 カレーは伝統的な蕎麦屋のカレーでカレー風味の蕎麦ツユ餡。この熱々トロトロ感が病みつきになります。 蕎麦ツユ一寸甘めでコレもまたレトロ感が嬉しいです。蕎麦は細麺でコシがしっかりしています...夏はザル、冬は鶏南蛮。 濃い汁が美味しいし、濃すぎるときにはそばつゆで薄めていただいても美味しいです...
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