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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
個室接待・打ちたて蕎麦 永山
田町/三田駅1分◆完全個室増設!2～30名までご案内可能_永山名物 朝打ちそばは絶品
4369人
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貯まる・使える
...のど越しは良くするすると食べやすい。 つけ汁はそばつゆにトマトをぶち込んだ？ん？酸味が強めなのでトマトピューレを入れているのかな？ この酸味が辛口のそばつゆとあいまって美味しく頂けた。確かに暑い時期にはぴったりかも。...なんとも味が薄くて薄くて。相方さんのそばつゆの色覗き込んでみたりして比べてもやっぱり私のは薄い（笑）...
...厚切り牛タン 分厚くて脂たっぷり 2週盛り カルビ 肩ロース カルビ甘く、ロースはちょっと血味がある もずく 蕎麦つゆ付けてるので、面白...
ミクソロジー バー ソース 2102
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8134人
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貯まる・使える
...メスカルのストレートがよく合います。 それからお蕎麦。私もよくやるんですが、蕎麦つゆにメスカルをほんの少し入れてみてください。つゆにスモーキーさと旨みがプラスされて...ちょっと頂いたトマトのカクテルは黒コショウの味が効いていて、隠し味がまさかのそばつゆ･･･！面白くて美味しかったので...
Soba&Co. 神谷町店
【17時半～20時までのWEB予約は公式HPから】本格手打ち蕎麦、地酒を愉しむ大人の和食店
6177人
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貯まる・使える
...ただし 色々食べた結果。私好みは「ノーマルな蕎麦つゆ」かな...山椒をかけて食べると味がしまって好き好き。 普通の蕎麦つゆ、ネギ、わさびも盆に乗ってくるから...個人的にには濃厚な海老のつゆがそばとマッチしてて好みでした！！ 蕎麦つゆを入れると五臓六腑に沁みる味わいに...
麻布十番蕎麦居酒屋 そばごや
【11:30～翌５時まで営業中】昼飲み大歓迎！落ち着いた空間をお楽しみ下さい！
9516人
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貯まる・使える
...・天ぷら(海老天・海鮮一種、野菜二種) ・利き蕎麦二種 ・蕎麦つゆ二種 ・蘭王アイス最中 ■利き蕎麦彩り会席膳 一の膳 ・季節の小鉢 ・鴨のたたき ・天ぷら(海老天・かき揚げ、野菜二種) 二の膳 ・利き蕎麦二種 ・蕎麦つゆ二種...蘭王の濃い黄身を崩し、お蕎麦ととろろいくらを混ぜます。蕎麦つゆは入っていました...
...かき揚げサクサク。トロたくに卵のってて美味〜 蕎麦つゆはキリリタイプ 本日はサクッとお蕎麦でもという事で...この日はカレー丼でした。 お蕎麦はもちろん美味しいのですが蕎麦つゆが濃いめで美味しい。カレーは具材も多くボリュームたっぷり...感謝！ かけ蕎麦と海老天重 1,300円 生ビール 580円 蕎麦、つゆ 想像を超えて美味いなぁー...
...■自家製いわし丸干し ■エントランス ■テーブル席とカウンター ■そばつゆ仕込みのふんわり玉子焼き ■いくらのっけ！ポテサラ ■鶏天ねぎポン酢 ■ぴりりと...・かえしバニラアイス ・キャラメリゼナッツ 蕎麦のカエシ(自家製そばつゆのもと...
...冷やし水切りがきちんと施されなかなか秀逸なお蕎麦でした。蕎麦つゆは鰹節の風味が豊かでやさしい味わい。江戸前のキリッとした蕎麦つゆが好みなので少々力強さ的に物足りなかったのですが、こういう上品な蕎麦つゆも良いものですね...
...瓦は熱されており、茶そばがかた焼きに。それを冷たい蕎麦つゆにダイブ。 かた焼きが香ばしく、蕎麦つゆは甘め。また牛バラと一緒に食べると美味い。...そばの上には牛肉、錦糸卵、薬味。これを蕎麦つゆでいただくそうな...
...山形県産アスパラ。 シャキシャキ食感でみずみずしく、シンプルだけど王道のおいしさ。 〆にいただいたのは、おでん出汁香る鴨そば。 つゆにはおでんの出汁を加え...
...♡稚鮎 ♡毛蟹 ♡ヤングコーン ♡蛸 ♡鰹の漬け ♡蒸し鮑 ♡太刀魚の塩焼き ♡アイナメの蒸し物 ♡のど黒の雑炊 ♡もずく 蕎麦つゆ ♡雲丹や姫 ♡ 縞鯵 ♡サクラマス ♡北寄貝 ♡雲丹の塩焼き ♡アオリイカ ♡鮪 中トロ ♡鮪 大トロ ♡鮪 漬け ♡コハダ...
...・ひざ軟骨 ・きねつき餅の肉巻 〆 ・手打ちざる蕎麦(蕎麦つゆ/くるみつゆ/とろろ付属/蕎麦湯＋薬味)...)ごく細のお蕎麦は、ツルツルと入ってきた あっさりとした蕎麦つゆでも、 とろろを入れて味変しても、...こちらはちょっと？な感じでした。もちろん普通のそばつゆもあるのでそちらで食べればおいしいです...
...嘉一 等と比較しても突出したものではないが、ここの蕎麦つゆは非常に良いと思った。どっしりと落ち着いた深みのある蕎麦つゆで、好みに近いと思った。野菜天は、量もたっぷりで...４５０円也 ■十割せいろ ８５０円也 ■十割せいろ蕎麦 ■そばつゆと蕎麦湯...
...ランチ利用 ＊蕎麦御膳2600円 トロ湯葉 あっさりめの蕎麦つゆが良し 鰹鯛の刺身 新鮮で肉厚 海老天セイロ蕎麦...海苔、ネギ、おかかなど具が豪華でとても楽しい。 蕎麦湯と共に蕎麦つゆの少し入った蕎麦猪口を提供くださるところや...蕎麦前は良いけど、肝心の蕎麦が× 蕎麦が水っぽく、蕎麦つゆは鰹の味がせず...
...③雲丹素麺 素麺 生雲丹 かき氷 蕎麦つゆ くろぎ料理が和食界に旋風を巻き起こしそうな夏の新作です。...素麺のコシが引き立ち ツルツル感もかき氷の冷感から膨らむし 蕎麦つゆの出汁のうま味も加わり もう、今夏最高の出逢いにほっぺも舌も...極上の珍味が纏う旨うま素麺 蕎麦つゆにぷかぷか浮いてる 半田素麺を雲丹卵黄にたっぷりと染まって...
...好みのそばつゆが作れる スーパーで買ったそばつゆが偶然ここの物で覚えておりランチで立ち寄りました。 名物らしい「御前そば」と「生打粉そば」を注文。 そばつゆは「あま汁」「から汁」の2種類が用意されお好みの辛さに調整するこ...
...ランチは800～1500円程度で、毎週木曜日に週代わりメニューが更新されます。その他にも、常時あるランチメニューとして、やきそば、つゆそば...
...最強 秋の鴨しゃぶフェア いつもの温野菜で、秋フェアに参戦。 今日はちゃんと写真撮りました 笑 鴨とネギときのこ そばつゆ仕立てで美味しくないわけがないです！ 特に...
...それに引き換え、ソバは私好みのそばとは違い、風味はあるけれど、やはり、完成度は高くないかな。。っという感じで、、、そばつゆも甘みの強い感じだったのも好みでなかったのでしょう...
...私には味が濃すぎて楽しめない。 折角、まろやかな酢の味は好ましいのだが… 先日大森の 布恒更科 で非常に濃いそばつゆに遭遇し、閉口したが...
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