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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...何気にスタッフみんな好きです。笑 ■彩り野菜のお蕎麦風 彩りの野菜を蕎麦にみたててさっと茹でて、冷たい蕎麦つゆで。 なんといっても食感が...
...ご注文を頂いてから蒸し上げます。少々のお時間を頂きます。 ■炙り鶏と葱のつけ蕎麦 鶏肉の旨みと長葱がそばつゆに深みをだします。冷たいお蕎...
...--せいろ-- 最初に薬味とそばつゆが供されたので、まずはつゆをそのまま頂く...最初は塩のみで、香り良くほのかな甘みが感じられます。 蕎麦つゆも関東らしくお出汁の風味よく濃さも丁度良い塩梅。 ■玉子焼き...次はお塩を付けて蕎麦の持つ甘みを感じます。 最後は蕎麦つゆと山葵でズズッと...
...お蕎麦は香りも良く、蕎麦つゆは鰹の出汁がしっかりとれており、美味しいのですが...せいろ(機械打みたいな平べったい蕎麦。そばの香りは薄い。蕎麦つゆはたまり醤油の様な味わいがちょっと変わっている)。...蕎麦は大盛にしたけど、それでも少な目な量。硬めの蕎麦。つゆは濃いめ...
...銀杏などが入っていて、味濃いめ、出し多めの柔か食感でした。 焼き鳥のお肉も柔らかでおいしかったです。 牛蒡チップス:衣にそばつゆ的な味がついてておいしかったです...
◆◇醤油らーめん発祥の地“浅草”で25年以上愛され続ける柚子香るらーめんを!!
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...嫁さんが注文したざるらーめんも、 スープは何かそばつゆのような感じです。 麺は中太でそれなりに美味いのですが、...つけダレに味がないというか、旨みがない。 そばつゆでラーメン食べる感覚。だから、ざるラーメンなの?...鰹など魚介の風味もあるのですが、強くは無く、甘みの少ない温目のそばつゆ見たいに感じてしまいました...
...たいやき。さすが元祖たいやきの暖簾分け、やっぱり美味しいです。 2011.2 再訪問 浅草の並木藪そばで、江戸前の辛めのそばつゆでもりそばいただたら...
...小生は・・・ もずくはもずくでいただき、温玉はモズクの後で美味しくいただきました。 個人的にもずくは大好きなので冷たいそばつゆか三杯酢あたりでいただきたいものです...
...税抜)をオーダー。 町蕎麦っぽくボリュームはたっぷり。蕎麦つゆは軽めの甘め。田舎はいなにもなちょっとボソボソした食感。もう一種類のせいろは蕎麦の味が薄い。町蕎麦のレベルを超えていない。この蕎麦、蕎麦つゆだったら温かい蕎麦の方がいいかもしれない...香りがとても良く、食べごたえがあります。辛すぎず甘すぎずの蕎麦つゆも好みです...
...リピは微妙ですね。 おしゃれなファサードだけど蕎麦つゆも藪っぽくない 並木藪でざるそばを食べた後...私にとって懐かしい味でした。 ざるそばもコシが強い。蕎麦つゆは適度な辛さ。たっぷりソバにつけて食べられます。そばが美味しい...おおっ、うんまい。 キリリとエッジのたった下町の蕎麦。 続いて蕎麦つゆに浸して...
...らんぎり(玉子を打ち込んだという黄色い蕎麦)、更科の三種類で、蕎麦つゆは、甘辛いがこの3品の中では一番加減が良かった。 個人的にはもっと蕎麦つゆが辛い方が好みなのだが、娘はこの三色の蕎麦つゆをいたく気に入った模様だった...
...入れ替わりあり 冷やしたぬきを注文 細くやわらかな好みの蕎麦。 つゆも甘みが感じられる好みな味。 あら...とにかく量と価格が良心的。味も確か。 揚げ玉付きを注文すると、そばつゆには、揚げ玉、玉子、青菜、昆布?、とまぁ具だくさん...少し待ってむじな付きもりが来ました♪量が結構有りますね♪ もりそば、つゆ...
...浅草で昼飲みした後だから、酔っていて、 気が付きませんでした。 そばつゆは雪平鍋で温めています。 なので、つゆの温かさはどれくらいが良いかと聞かれます。 ここらあたりの気遣いは、嬉しいですね。 つゆの温かさが選べる立ち食い蕎麦店、 そんなには無いでしょうから。 提供されたきつねそばは、トッピングは油揚げの他に、 刻み葱、天かすが載っていました。 油揚げは、結構な大きさでした。 蕎麦は、製麺所からの取り寄せ麺だと思うので、 それなりの品質でした。 そばつゆは...
...蕎麦はやや太め、蕎麦つゆは辛さはほとんど無いです。...種類があるのもいいですね。 蕎麦湯も提供していただけましたので、そばつゆを蕎麦湯で薄めて...
...値段は手頃だし量もちょうどよく、もちろん美味いのでおすすめ。 蕎麦つゆがしっかりしている しんがりと言う蕎麦屋の蕎麦が残念だったので、もう一軒蕎麦屋の行ってみるかと、まだ行った事のない蕎麦屋から秋月に来てみた。せいろ(700円)はしんがりで食べた後だと安く感じる。 せいろは色が薄いが細めでコシがしっかりしていて蕎麦つゆが落ち着いていてしんがりよりはずっと美味しかった。 美味しいけど割と高い...余計に深みにハマる事になる。。。 「天丼」のタレの場合、「蕎麦つゆ」程ハッキリと東西の風味の違いは現れないようだが...
...カレー南蛮も悩みましたが、 うどんとそばが楽しめる “カレーせいろ”を選択。 麺は柔らかめ、 カレーはそばつゆと掛け合わせて サラサラ感が強いです...
...■店舗外観 ■カレー部分 ■かつ丼部分 ■味噌汁ではなく蕎麦つゆです! ■調理場 ■店内カウンター席 ■卓上調味料 ■お椀付き...付属のお椀も味噌汁なんかではなく 「そばつゆ」 。 これ単品では悪くはないが、この商品とは合わない。...ちょっと寒かったので、「かけ」にしました。 東京のそばつゆって...
...提供されたお蕎麦は、田舎そば風な、少し黒いおそば 蕎麦のシメ方がちょっと足りなくて、ぬるかったのが残念 そばつゆは、かつをダシ香るいい味...
...京湯葉はつるっとした食感で大豆の甘さを感じます。 蕎麦つゆは豆乳入りです。この蕎麦つゆはとても美味しいです。 蕎麦自体の量が少ないのが少し残念でした。...並木藪の様なボリュームの盛り。北海道の蕎麦粉の割には美味しい。蕎麦つゆも悪くない...
...前回頂いた生そばで無いものと比べて飛躍的に美味しいかは正直分かりません。 ・ ただわかるのは #そばつゆ #かえし の美味しさが抜群ということ...
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