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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■野菜入りあんかけやきそば ■天然海老入りあんかけやきそば ■鶏肉と野菜の細切りあんかけやきそば ■海の幸入りあんかけやきそば ■つゆそば...
...量も適度で丁度良い。蕎麦つゆが他のお蕎麦屋さんのものと少し違う...■そば茶 ■へぎそば 精魂込めて打ったへぎそばを当店自慢のそばつゆで。 ・ホットコーヒー付き(お代わり自由）...精魂込めて打った蕎麦を自家製のそばつゆでお楽しみ下さい...
...蕎麦ではなくバーソーと考えればこういうものかもしれないのだが。そばつゆも旨みに欠けており...太麺なので茹でる時間を見越して茹で始めたり、蕎麦つゆや薬味の準備をすることで待ち時間の短縮ができるはず。...蕎麦の上には豚肉がたっぷり盛り付けられていて、蕎麦つゆにも豚こまがイン...
...蕎麦懐石を注文。天ぷらのボリュームがすごい。 例の如く蕎麦の評価ですが、見た目によらぬ蕎麦のコシ、蕎麦つゆとの相性もよく、付け合わせのわさびもすりたてで美味しかった。 蕎麦つゆは既製品よりか...
...広がる蕎麦の香り。 次はわさびをつけて。 そして、そばつゆ。 辛めのツユに蕎麦の先だけつけて、ズズり。 蕎麦の香りが先に鼻から抜けて、そのあとに蕎麦ツユの香り。 うーん、美味いね。 比べること自体が違うけど...美味しかった～！！ ＋200円で大盛りにしました(笑) 蕎麦つゆは...
...蕎麦自体も生温かったので改善の余地ありかと感じました。 蕎麦つゆは蕎麦湯に行き着く前にほぼ無くなってしまったため、もう少し増量を求めます。 蕎麦つゆは鰹の風味を残しつつ、かえしの強めのつゆでした...■そば：かけ蕎麦 温かいつゆでも存在感を失わない蕎麦。 つゆも深みに溢れ...
...■外観ですｗ ■2色せいろ ■2色せいろの茶そばリフトアップ ■2色せいろの茶そば つゆからのリフトアップ ■2色せいろの更科そばリフトアップ ■2色せいろの更科そば つゆからのリフトアップ ■2色せいろ 横 ■2色せいろ 2枚重ねられて提供...京都宇治茶の抹茶をブレンドした無着色、無香料の茶そばと無添加そばつゆで...
...居酒屋メニューだけあってみんなで食べられるよう4つに小分けになっているわんこそばスタイル。蕎麦湯の容器に蕎麦つゆが入っていて、お好みの薬...
...レタスサラダ付き。 蕎麦の量は成人男性が満足する十分なボリューム。 味は正直コンビニの蕎麦が出来立てで出てきた感じ。 蕎麦つゆは辛めしょっぱめ...
...そば食べてるみたいな味がします。 色々な塩ラーメン店が出没してきて 色々食べてみると、AFURIの味は そばつゆっていうジャンルに分けられるみたいな感じです(笑) また食べたい！と思うのですが...
...前回は蕎麦の香りとコシ、喉ごしが凄く良かった。 蕎麦つゆは少し甘い鰹系でこれは好みではありません。 キリッとした、甘さのない蕎麦つゆが好き。 そして基本、薬味も使いません。 ・杏仁豆腐...■蛤の旨味が十分引き出されています ■お蕎麦のお薬味 ■蕎麦つゆ...
...最初に生卵と薬味が運ばれてきて、「後ほど熱い蕎麦ツユをお持ちしますので、玉子をよくかき混ぜてお待ち下さい」と 花番さんからの説明がありました。 それに従いしばし待っていると、ご主人自ら暖かい蕎麦ツユを運ばれてきました。...手繰ってみると、生玉子と蕎麦ツユの相性や田舎蕎麦との絡み具合が良い感じです...
...席数からしてスピード調理。 出てきてびっくり初の二段構え。これ普通の量です。 何で二段になっているんだろう…ここでも謎が。 蕎麦つゆは味醂の聞いた甘めの蕎麦つゆで...
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