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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...一番人気の桜エビおろしそば（冷たい）を注文しました。630円 桜エビのかき揚はサクサクしていて美味しいです。 そばつゆは、少ししょっぱく...
...昼時ですがランチメニューはありませんでした お蕎麦はコシもあり、量が通常のお店より多めの気が致しました。 辛めの蕎麦つゆになりますでしょうか 天麩羅もサクサクと揚がっておりました...
...桜エビを使った塩をかけて食べるのですが、少し塩気が足りないように感じました。 ざるそばは、そば・つゆともに普通。まあ当たり前ですが、普通...
...先ずはお蕎麦から…意外にも(失礼!!)コシがあり、蕎麦つゆもキリリとしている。 但し写真を見てもらうと分かるが、見た目よりそこそこ量があった蕎麦に対して蕎麦つゆがかなり少ないから決して気を許してはならぬ。 生の桜えびは下処理のお陰か見事にひげが引っ掛からず、わさび醤油で食べると美味しい。 桜えびご飯は桜えびもご飯の量もたっぷり、薄味なので時々漬物を挟みながら食べた。 かき揚げは油っぽくなく軽ろやかでサックサク♪ 分厚いともたれるから逆にこの薄さが嬉しい。 蕎麦つゆに少し浸して楽しんでもみたかったが...
...麺はやわらかめ。そばの香りもほどよくします。 ちょうどよい塩梅のたくあんもついていて、これで770円は安いです！ 最後はそばつゆでほっこりいただきました...
...美味しかった。 蕎麦、細かな星が見えています。 香り高く喉越しの良いお蕎麦です。 蕎麦つゆは出汁が効き、カエシは少し控えめの優しいつゆでした。 東京のお蕎麦屋さんのつゆに慣れてきた私には、少し薄めに感じたほどの優しい蕎麦つゆ。 母の頼んだ天おろしは静岡では定番のぶっかけ蕎麦。...今回はもりそばを頂きましたが 喉越しの良い蕎麦、 蕎麦つゆも私的にちょうどよくて とても美味しく頂きました...
...葉生姜は可食部分以外もあって天ぷらは食べにくかったのが本音です。 だしが効いた蕎麦つゆは甘めだと思います。 季節がぴったりであれば...桜えびのかき揚げは揚げ油もよくサッパリ＆カラッと上品に揚がっていて美味。そばつゆは江戸っ子には薄めですが...
...折角なので山葵を先に少しずつ載せて美味しく戴きました。 蕎麦つゆは濃厚でもなくかえしより味醂が強い感じか？...黙々とすり下ろす。 蕎麦は少し透明感が見られる、珍しい。蕎麦つゆに大根おろしとネギを入れて、蕎麦をつけて一気に啜る。うまいねー。さらに蕎麦つゆにワサビを投入！そして...
...お猪口も。 蕎麦は白っぽく、かなり細い。そして、かなり短い。香りはそれ程強く感じられませんでした。 そばつゆは、やや濃い目で、蕎麦自体に...
...蕎麦は少し平たい田舎蕎麦系で喉越し、歯応え共に満足で美味しく、また、蕎麦つゆは塩分よりもダシの美味しさが際立っていて好みでした...おばさまが 一生懸命蕎麦を打っていました。(*´ω｀*) 自分は余りそばつゆをつける方では有りませんが...
...駿河定食のご飯はほんのり塩味の桜えびご飯で、お吸い物にも桜えびが入っていました。 天ざるには蕎麦つゆと別に天つゆがあって親切ですね、蕎麦...
...うわ、美味しい…。すごい美味しい。 まずお蕎麦の風味が強い。 でも田舎蕎麦全振りみたいなお蕎麦ではなくて。 上品さもある。 蕎麦つゆもほどよい味付けで...
...麺はちぢれ、スープは鶏ガラ系のあっさりとしたもので、ごくかすかにニンニクが感じられました。 醤油の色が濃く、蕎麦つゆのような味わいをもつ藤枝の「蕎麦屋のラーメン」に対して...
...【清水区ドリプラ1階】鴨そば柏寿 せいろと牛肉しぐれ 蕎麦つゆは濃い目かな？ こんにちは。三連休最終日。 まぁワタシはまだ復帰出来てない...
...正直、あとほんのちょっとで吹き出してしまうほどの、パフォーマンスで、そばつゆ の味が一切しない つけだれでした。。 小生は、立ち食いそば界のジェイ・ジャクソン58こと、静岡県静岡市駿河区弥生町の名店、スマル亭 弥生町店 の わさび つけそば との対戦中(食事中)、幾度となくむせてしまい、むせ返してしまい、まったくもって対戦を楽しむことができませんでした・・・ だって、おそばの味も、そばつゆの味も、わさび が強すぎて味がしませんから～ 小生は...セントラルキッチンで作った様な感じですが、そばつゆとの相性が良くて癖...
...せいろを注文しました。 正直あまり期待はしておりませんでした。 少ししてトレイにお蕎麦とお薬味・蕎麦猪口にはあらかじめそばつゆがたっぷり入ってきました...
...ということで今回はテイクアウトで利用しました。 購入したのは そば弁当、1100円です。 容器はそば、つゆ、天ぷら(えび、イカ、なす)が...
...ということで、娘の希望で蕎麦屋さんですが、夜はもちろん年越し蕎麦なので、「チャーシューメン」を。 スープは、溶き卵の蕎麦つゆのような独特の味...
...食べても、衣の香ばしさと極軽の歯ごたえはあるものの、 質量は全く感じず、 桜えびの香りが鼻腔に充満します。 かき揚げというと、そばつゆや丼つゆに浸った...
...◆くるみ蕎麦 大き目なくるみが入った味噌?のようなものに 蕎麦つゆを入れて食べるスタイルです。 くるみの香ばしさと甘みが...やってみたが 鰹出汁の蕎麦つゆに味噌とクルミが合うわけ無いよな（汗）蕎麦をつけても...さつまいも2つ、茄子、ししとうです。 別に天つゆが付きますが、そばつゆでも美味しく食べられると思います...
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