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松原・藤井寺・羽曳野のそば（蕎麦）のお店
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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...河内屋は蕎麦に薬味は使いません。 天ぷらは揚げたてです。河内屋は天ツユにつけず、そばつゆに天ぷらをつけます。そばつゆに少し天ぷらの油が浮いてるのが好きなんです。変でしょ？変ですよね？そうです、変です。どうせ河内屋は変なんです・・・ 海老天、ぷりっぷりでした。あつあつをいただけるのはうれしいです。 点数が3.4付けたのは、天ぷらの評価かもしれません。 そばつゆは少し濃いように思いました...
...蕎麦自身、結構イケるなぁ しゅっとした食感もだし、味そのものなかなか。 蕎麦つゆとの相性も良いので、結構イケそうな予感。 ちなみに蕎麦は1枚160gなので、目標は10枚だ。 注文枚数はお代わりの時点で宣言。 蕎麦の限界は突然にやって来るらしいので・・・ 控えめに2～3枚程度で。 持って来てくれる方も気遣いは十分 蕎麦つゆ、刻みネギ＆山葵も追加で持って来てくれます。 ※他のテーブルを見てる分には...季節のかわりそばは布海苔そばでした 選べるミニ丼は小柱ミニ丼にしました そばつゆが美味しく感じました...
...花巻そばは、のりとねぎとわさびが別に供され、いただく前にそばつゆに沈めます。 そばつゆは、昆布だしのあっさりした味。 こちらのお店は...十割蕎麦 を更に美味しく夢中にさせる 鰹ベースの甘みを抑えた 蕎麦つゆ は...
...天せいろ・海老一尾(蕎麦二斤) 1380円+400円(税別) 細切りでコシの強い蕎麦 ツユは醤油が強く東京の味に近い 配膳時に二斤目のオーダー券が付いてきます...•せいろそば •天ぷら（天然大海老、のり、ピーマン、舞茸） •薬味、そばつゆ...
...海老天おろし、ざるをいただきました。 とても繊細です。 そばつゆをちょいとつけて、そばの香りを楽しみ...緑がかった細麺は十割と思えないもちもち感があります。 そばつゆは、少し甘い関西風 薬味のネギは、細かくて風味がなかった...ねっとりとしたタイプ。そばつゆのダシの旨味と...
...この雰囲気はいいですねぇ。 ジュワ～っという揚げ音が。やがて見た目にもゴージャスなお蕎麦が出てまいりました。 蕎麦つゆですが、かつお出汁...
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