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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...あさつきもくたっとして風味もよくさっぱりいただけました！ ▶お食事 ながも蕎麦でした！ ながもは海藻かな？ 蕎麦つゆと混ぜると一気に粘土が増してとろろの数倍トロトロでした！ この蕎麦が癖になります！ ▶甘味 レアチーズケーキでした...
...どうやら系列店のようですね。 19:04着膳。 蕎麦、蕎麦ツユ、薬味（ワサビ、葱）、天麩羅...シコシコつるつるで美味しいですね〜蕎麦つゆも丁度良い旨さです。刺身はマグロ、ぶり、サーモン、どれもプリップリで美味しかったです。天ぷらは衣が薄くサクッと揚がっていて美味しい。また蕎麦つゆと別に天つゆがあるのが嬉しいですね〜全て食べると満腹満足の御膳で...
...モヤモヤしなくていいですね。 蕎麦、つゆ、薬味（ワサビ、葱）がセットになっています。 早速頂きましょう...細いけどコシが強くて美味しい。蕎麦つゆが少し好みではなかったけど新潟で食べる蕎麦も悪くないですね！...蕎麦は歯ごたえの良い強いコシある十割りの細打ち。 そばつゆは 酒の肴も料理も蕎麦も文句なし...
...このほかに漬物とほうれんそうの澄まし汁がついてきました。 天丼のたれはこのお店のそばつゆを感じさせるような優しいたれで濃すぎずさっぱりした味付けでほんのりと甘みがあり天ぷらの旨さを引き立ててくれているようです...
...これはレギュラーメニュー化しても良いですね。 通常の蕎麦に＋¥100で倍盛りなのでお得。 蕎麦つゆが市販品のような味気無さなのが残念ですが...
...1～2分で提供されました お蕎麦は平べったいです そして太さもまちまち 機械で作った麺って感じではない所が良いですね そばつゆはちょっと甘めで薄目でしたねぇ～ 新潟の蕎麦つゆはこんな感じなんでしょうか？ でもあっと言う間に完食です ご馳走様でした～ 復活やなぎ庵...
...靴を 脱いで着席です。 早速へぎそばを注文しましたが、昼のピーク でしたから、10分以上掛かっての配膳です。 蕎麦ツユはアッサリしており薄めの味わい...
...御馳走様でしたm(_ _)m 再訪です。 前回は冬でした。 季節の違いが楽しみです(^^) ・お通し ・もずくソーメン 蕎麦つゆとワサビで頂く...
...5分程度で番号が呼ばれました。 【あがの市場野菜のかき揚げそば 680円】 国産そば粉を使用した二八そば。 つゆ・スープは無化調とのこと...
...■鶏ハムもしっとり柔らか。パクチーソースにもマッチ ■蕎麦つゆにはラー油が入ってピリッとアクセント...■牛肉、野菜たっぷり。 ■さらに温泉たまごを入れた味変そばつゆにつけて・・・ ■メニュー 2022.5 ■そばつゆには特製スパイスオイルが入ってます...
...天ぷらとお蕎麦 共に￥1,430です♪♪ 横並びだと、会話しにくいので、 配膳され､黙々と頂く… カリっとした揚がりで､口広の蕎麦つゆの器に ダイブさせちょっとフニャらかせた後...
...■特盛りにするとすごいボリューム！本当に“特盛り”ですね！ ■蕎麦つゆは鰹節の効いた関東風 ■穴子天ぷら ￥400...旨い蕎麦ですね。 鰹節の効いた蕎麦つゆでスルッと喉越しのいい蕎麦を味わいます。...※写真は販売用の棚を撮影しております ■そばつゆ５００㎖（５人前） 生そばとのセット購入がオススメです...
...かきのもと(菊)530円、小鯵の南蛮漬け530円を頼みます。かきのもとは季節を感じます。汁を飲んでみましたが、蕎麦つゆ的な甘さと、植物の...
...しっかりめに揚げた衣は蕎麦つゆで食することを前提とした揚げ具合かとも思いますが、蕎麦屋さんの天ぷらとしてはごく普通かと思います。続いて供される蕎麦は挽きぐるみだそうで、透明感のある蕎麦に黒っぽいホシが散らばっています。マナー通り蕎麦つゆに三分の一ほどつけて...やはり器は食材を彩る大切なものだ。 ◎蕎麦とそばつゆ 蕎麦は福井県大野市産だそうだ...
...センターにジャガイモコロッケ。そしてワカメ、ネギ 天ぷらではなくコロッケも意外に蕎麦つゆに合うんですよね。 蕎麦は幅が不規則な出切り風 ⚪︎ミニカレー ミニですが...わかめがトッピングされています。 乱切りっぽい太さが不揃いの蕎麦が特徴的。 そばつゆが良いですね～...
...値段は高い。二千円した。 カーブドッチ樽生と天ざるそばセットを食べました。蕎麦つゆは甘めで美味しかったです。お蕎麦サクサクで食べ応えあり...
...カツはカラリと上がっていてサクサク。 タレは鰻の蒲焼きに使うようなタレの味だけど、スッキリした味わい。醤油でもなくそばつゆでもない感じ。...
...次は笹川流れの藻塩を少し掛けて・・・うん、美味しい。 それでは蕎麦ツユに潜らせて・・・やっぱり1番味がしっかりして美味しいです。でもこれは蕎麦ツユの味で蕎麦の味ではありません・・・ 三者三様...提供までに20分程要しました。 蕎麦つゆも...
...大盛のもりそば、まぐろたたき丼、各々の薬味と蕎麦ツユがセットになっています。 早速頂きましょう...あ〜あと蕎麦つゆは出しがこれでもかと強い蕎麦つゆ...
...意外な組み合わせですがヘルシーで人気NO.1！ ゴマだれと蕎麦つゆの自家製ドレッシングであっさりとした味わい。...蕎麦は細切りで整っている。 コシがあり喉ごしも良い。 美味しい蕎麦。 つゆは少し辛めのかえしを使っている。 出汁は鰹節がベースか。...少し悩んで、蕎麦と小天丼のセットを注文。 7、8分で提供。 蕎麦つゆは...
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