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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...爪楊枝でした。 11:34、着膳。 お蕎麦、蕎麦ツユ、薬味（ワサビ、葱、大根おろし）がセットになっています。...蕎麦は申し分ないと思います。あと、蕎麦つゆと天つゆ共通ですができればわけて欲しいと感じました...他のお客様達が順に退店され、相席は解消されました。 蕎麦つゆは...
...すぐ後から常連さん達が隣と前に座って ビ〜ル、昼呑み〜‼︎ 平和だ〜 少し待ってざる蕎麦来たけどシンプルに普通の蕎麦でした。 蕎麦つゆは微妙に変わった風味がありましたが何かな？ ご馳走様でした...
...これはレギュラーメニュー化しても良いですね。 通常の蕎麦に＋¥100で倍盛りなのでお得。 蕎麦つゆが市販品のような味気無さなのが残念ですが...
...蕎麦、蕎麦つゆ、薬味（ワサビ、葱）、天ぷらがセットになっています。...りと呼びます；１人前が８手振りということです）．蕎麦猪口に入った蕎麦ツユと，小徳利に入った追加の蕎麦ツユ，小口切りのネギ，ワサビ，練り辛子が添えられてきました．...
...堀之内店』，奥が立体駐車場 ■建物の外側の入り口 ■蕎麦ツユ ＆ 薬味 ■いなり寿司 ■海老のかき揚げ ＆ ちくわ天 ＆...みがマイルドに感じられます．なかなか旨いですね．予想以上です． 蕎麦ツユ，薬味（水にさらした小口切りのネギ・小袋入りのワサビ），蕎麦湯もセルフです．蕎麦ツユは，甘さ控え目のカラリとした味わいで，自分好みでした．また，蕎麦...
...玉藻塩、抹茶塩、梅塩でした。 15:31着膳。 お蕎麦、天重、蕎麦ツユ、小鉢、サラダ、漬物がセットになっています。...蕎麦猪口に入った蕎麦ツユと，徳利に入った追加の蕎麦ツユ，小口切りのネギ，練りワサビ，小さなすり鉢（卓上に常備された白ゴ...
...が，バラ肉も選択できるようになっていました．また，それにあわせて，タレにも「豚バラ用そばつゆ」が登場し，卓上には粉末の柚子胡椒がセッティングされていました．豚バラ肉は，「そばつゆに柚子胡椒を一振りしてお召し上がりください」とのことです． 豚バラ肉もウマいですね・・・適度な脂がタマリマセン．そばつゆはもちろん，ポン酢でも胡麻ダレでもイケます．...
...天ぷらそばセットも食べてみました。 天ぷら・・ 最初から、すべて塩味がついているようで、そのまま食べてもしょっぱめ。 これをそばつゆにつけると...
...個人的には天ぷらと合わせるのは東京の黒いそばつゆよりこの薄味のおつゆのほうが好きだな〜。天ぷら自体もまだ走りのハモとか入ってて良かったです。ちょうどいい塩分濃度にしようとすると、冷たい蕎麦つゆをいっぱい入れる分、蕎麦湯はぬるくなりますが笑...ゆず七味、爪楊枝でした。 12:43着膳。 お蕎麦、蕎麦ツユ...
...どうやら系列店のようですね。 19:04着膳。 蕎麦、蕎麦ツユ、薬味（ワサビ、葱）、天麩羅...シコシコつるつるで美味しいですね〜蕎麦つゆも丁度良い旨さです。刺身はマグロ、ぶり、サーモン、どれもプリップリで美味しかったです。天ぷらは衣が薄くサクッと揚がっていて美味しい。また蕎麦つゆと別に天つゆがあるのが嬉しいですね〜全て食べると満腹満足の御膳で...
...１２０円」，「たけのこ天 １００円（だったかな）」，「いなり １００円」×２も． 「カレーうどん（大）」は，蕎麦ツユにカレーをかけるタイプではなく，専用のカレー汁をかけるタイプです．程よいトロミがあり，うどんと良く絡みます．意外にスパイシーで，...
...５分少々でアツアツの肉そばが目の前に！ 喉ごしの良いお蕎麦。 つゆは関東風で醤油の風味と甘めの濃い味です。 私はこの味好きです！ 自分で出汁とって蕎麦つゆ作る事ありますが、この味に近いですね。 個人的にはもうちょっとお肉欲しかった...7、8分して提供。 個人的な好みとしては、麦きり少し柔らかい印象。蕎麦つゆは...
...香りは控えめですが、食感と喉越しが良いですね。 鰹出汁の効いた辛めの蕎麦つゆも好み。 薬味は、わさび、刻み葱の他、大根おろしが付きます。 天ぷら（エビ2尾...美味しいですね！ 良い物を、食べたと言う満足感 あります ˶˃ᴗ˂˶ 蕎麦つゆもグットです！ 丁度よい塩梅 うまーい( ᐛ )و 蕎麦湯も 濃厚 言う事なしの...
...次は笹川流れの藻塩を少し掛けて・・・うん、美味しい。 それでは蕎麦ツユに潜らせて・・・やっぱり1番味がしっかりして美味しいです。でもこれは蕎麦ツユの味で蕎麦の味ではありません・・・ 三者三様...提供までに20分程要しました。 蕎麦つゆも...
...「鳥くわ焼き定食」は，もり蕎麦，ツユ，薬味（小口切りのネギ・おろしワサビ），鳥くわ焼き重，小鉢（当日...□お蕎麦：気持ち太めに切ってあり、歯ごたえのある蕎麦。つゆは若干濃く感じました。 量は私には多すぎて...コシというよりややモッチリとした感じです。蕎麦つゆはやや濃いめかもしれませんが...
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